アンティノリ ヴィッラ アンティノリ ビアンコ 2022 IGTトスカーナ ビアンコ アンティノリ社 正規品
ANTINORI Villa ANTINORI Bianco [2022] IGT Toscana Bianco
- 生産年[2022
- 生産者アンティノリ社
- 生産地イタリア /トスカーナ/IGTトスカーナ・ビアンコ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種トレッビアーノ、マルヴァジア、ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、ライン・リースリング
- 内容量750ml
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、トスカーナ州フィレンツェの偉大なワインメーカー、アンティノリ！アンティノリのワインビジネスは1385年、ジョバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタート！1970年代には、かの有名なスーパータスカンの一つである「ティニャネロ」、「ソライア」を生み出し、その名を世界中に広く知らしめました！そして現代においては、ベストワインメーカーやベストワインプロデューサーなど、数えきれないほどの賞を獲得する26代目当主、ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘が運営！創業当時から変わらぬ家族経営のスタイルを貫いています！そんなアンティノリはトスカーナ州に始まり、北のピエモンテ州から南はシチリア州に渡り、イタリア全土に10以上のワイナリーを所有！イタリア各地において、「その土地のスペシャリスト」とも言うべき、土地の個性をしっかりと表現をした素晴らしいワインを造り出しています！このヴィラ・アンティノリ・ビアンコは1931年には、当時トスカーナでは大変稀少だった白ワイン「ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ」をリリース！トレッビアーノとマルヴァジア、ピノ・ビアンコとピノ・グリージョ、ライン・リースリングと、主にトスカーナの伝統的な固有品種をブレンド！収穫されたブドウは除梗後、優しく圧搾され、不純物を自然に沈殿させるため約10度に冷却！その後最高温度が18度を上回らないよう徹底した温度管理のもと、ステンレスタンクで発酵！フレッシュな香りと果実味を最大限に引き出したアロマティックなスタイルに仕上げています！外観は輝きのある緑がかったレモンイエロー！白い花やオレンジの花のアロマと、軽やかな甘さを感じる青リンゴやシトラス、白桃などの幾重にも重なるフルーティーな香りが広がります！口に含むと洋梨やグレープフルーツなどの爽やかな果実味と、ミネラル感を伴った凝縮した旨味が感じられるエレガントな仕上がり！フレッシュさと上品さを兼ね揃えたバランスの取れた味わいが、風味豊かな余韻と共に長く残ります！様々な食事のシーンに合わせられる、万能な1本！アンティノリ・ヴィッラ・アンティノリ・ビアンコが限定で少量入荷！
1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイヤ一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代に「ティニャネロ」「ソライヤ」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ氏。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に“その土地のスペシャリスト”と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。
アンティノリはキャンティ・クラシコにフラッグシップのワインを生みだすテヌータ・ティニャネロ、キャンティ・クラシコのペポリ、キャンティ・クラシコ・レゼルヴァのバディア・ア・パッシニャーノという3つのエステートを所有しています 。その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、ティニャネロ、ソライヤの２つのスーパータスカンを造り生み出しているエステート。特徴は世界でアンティノリだけが取り入れている、「アルベレーゼ」という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法にあります。
畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。そうすることにより、この石は、(1)ゆっくりと果実を熟成させる、(2)水分量を調整し水はけを良くするという２つの働きをします。サンジョヴェーゼは直射日光だけに照らされ急速に熟すと水っぽく、酸味だけが際立ってしまいます。石を利用することで地表からの反射光により、ゆっくりとブドウを十分に熟させ、甘いタンニンを持った、質の高いサンジョヴェーゼを収穫することができます。これらは大変な手間とコストがかかり、アンティノリでも、ティニャネロ・エステートのみこの方法を取り入れています。
【商品名】アンティノリ ヴィッラ アンティノリ ビアンコ 2022 IGTトスカーナ ビアンコ アンティノリ社 正規品
【英名】ANTINORI Villa ANTINORI Bianco [2022] IGT Toscana Bianco
【商品説明】イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、トスカーナ州フィレンツェの偉大なワインメーカー、アンティノリ！アンティノリのワインビジネスは1385年、ジョバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタート！1970年代には、かの有名なスーパータスカンの一つである「ティニャネロ」、「ソライア」を生み出し、その名を世界中に広く知らしめました！そして現代においては、ベストワインメーカーやベストワインプロデューサーなど、数えきれないほどの賞を獲得する26代目当主、ピエロ・アンティノリ侯爵と3人の愛娘が運営！創業当時から変わらぬ家族経営のスタイルを貫いています！そんなアンティノリはトスカーナ州に始まり、北のピエモンテ州から南はシチリア州に渡り、イタリア全土に10以上のワイナリーを所有！イタリア各地において、「その土地のスペシャリスト」とも言うべき、土地の個性をしっかりと表現をした素晴らしいワインを造り出しています！このヴィラ・アンティノリ・ビアンコは1931年には、当時トスカーナでは大変稀少だった白ワイン「ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ」をリリース！トレッビアーノとマルヴァジア、ピノ・ビアンコとピノ・グリージョ、ライン・リースリングと、主にトスカーナの伝統的な固有品種をブレンド！収穫されたブドウは除梗後、優しく圧搾され、不純物を自然に沈殿させるため約10度に冷却！その後最高温度が18度を上回らないよう徹底した温度管理のもと、ステンレスタンクで発酵！フレッシュな香りと果実味を最大限に引き出したアロマティックなスタイルに仕上げています！外観は輝きのある緑がかったレモンイエロー！白い花やオレンジの花のアロマと、軽やかな甘さを感じる青リンゴやシトラス、白桃などの幾重にも重なるフルーティーな香りが広がります！口に含むと洋梨やグレープフルーツなどの爽やかな果実味と、ミネラル感を伴った凝縮した旨味が感じられるエレガントな仕上がり！フレッシュさと上品さを兼ね揃えたバランスの取れた味わいが、風味豊かな余韻と共に長く残ります！様々な食事のシーンに合わせられる、万能な1本！アンティノリ・ヴィッラ・アンティノリ・ビアンコが限定で少量入荷！
【タイプ】白・辛口
【生産年】2022
【生産者】アンティノリ社
【生産地】イタリア /トスカーナ/IGTトスカーナ・ビアンコ
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】トレッビアーノ、マルヴァジア、ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、ライン・リースリング
【内容量】750ml
【JANコード】0219002012274
