ジェオグラフィコ・タスカン・ヴァイブス・ヴェルメンティーノ[2024]年・ジェオグラフィコ社・ ヴェルメンティーノ種100％・IGTトスカーナ・ヴェルメンティーノ
Geografico Tuscan Vibes Vermentino 2024 Geografico IGT TOSCANA Vermentino
- 生産年2024
- 生産者ジェオグラフィコ社
- 生産地イタリア/トスカーナ州/IGTトスカーナ/ヴェルメンティーノ
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種ヴェルメンティーノ種100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919941433
イタリア・トスカーナ州辛口白ワイン愛好家大注目！トスカーナ・ヴェルメンティーノ種100％辛口白ワイン！
ヴェルメンティーノ種といえば白ブドウ品種で、果皮の色は薄く、香りはレモンやライムなどの柑橘類、黄桃、白い花、時に洋梨やアーモンド、ハーブの清涼感も感じられます。味わいはフレッシュな酸味と果実味があり、バランスが良いのが特徴。後味にかすかなほろ苦さや、産地によっては海のような塩気を感じることもあります。そのため地中海料理、特にシーフードやオリーブオイルを使った料理、レモンを効かせたさっぱり系の魚介料理と相性が良く、和食では、魚介を使った鍋料理などともよく合います。(サルデーニャ島のDOCG「ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ」が有名ですが、リグーリア州やトスカーナ州でも栽培されています。)(リグーリアやコルシカでは「ピガート」、ピエモンテ州では「ファヴォリタ」と呼ばれ、コルシカ島やプロヴァンス地方が主要産地で、フランスでは「ロール（Rolle）」とも呼ばれます。)
造り手はトスカーナで約60年の歴史を持つ、注目の生産者組合のジェオグラフィコ！ なんと！このワイン、ジェオグラフィコ タスカン ヴァイブス ヴェルメンティーノ [2024]年は収穫は8月末、ヴェルメンティーノの葡萄のアロマとフレイバーを保つため、気温が低い時間帯に行います。収穫した葡萄はセラーに運んだ後、除梗、圧搾します。発酵前に数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。アルコール発酵は14-15度の低温で管理したステンレスタンクで行います。
輝きのある淡い麦わら色、グレープフルーツやレモンピールを思わせる生き生きとした柑橘系のアロマに加え、桃や地中海のハーブがアクセントを与えています。素晴らしくフレッシュな口当たり、白い果実のフレイバーが感じられます。今、イタリアレストランさまからの引き合い多数！
今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワインが正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
ジェオグラフィコ・タスカン・ヴァイブス・ヴェルメンティーノ[2024]年・ジェオグラフィコ社・ ヴェルメンティーノ種100％・IGTトスカーナ・ヴェルメンティーノ
Geografico Tuscan Vibes Vermentino 2024 Geografico IGT TOSCANA Vermentino
- 生産年2024
- 生産者ジェオグラフィコ社
- 生産地イタリア/トスカーナ州/IGTトスカーナ/ヴェルメンティーノ
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種ヴェルメンティーノ種100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919941433
イタリア・トスカーナ州辛口白ワイン愛好家大注目！トスカーナ・ヴェルメンティーノ種100％辛口白ワイン！
ヴェルメンティーノ種といえば白ブドウ品種で、果皮の色は薄く、香りはレモンやライムなどの柑橘類、黄桃、白い花、時に洋梨やアーモンド、ハーブの清涼感も感じられます。味わいはフレッシュな酸味と果実味があり、バランスが良いのが特徴。後味にかすかなほろ苦さや、産地によっては海のような塩気を感じることもあります。そのため地中海料理、特にシーフードやオリーブオイルを使った料理、レモンを効かせたさっぱり系の魚介料理と相性が良く、和食では、魚介を使った鍋料理などともよく合います。(サルデーニャ島のDOCG「ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ」が有名ですが、リグーリア州やトスカーナ州でも栽培されています。)(リグーリアやコルシカでは「ピガート」、ピエモンテ州では「ファヴォリタ」と呼ばれ、コルシカ島やプロヴァンス地方が主要産地で、フランスでは「ロール（Rolle）」とも呼ばれます。)
造り手はトスカーナで約60年の歴史を持つ、注目の生産者組合のジェオグラフィコ！ なんと！このワイン、ジェオグラフィコ タスカン ヴァイブス ヴェルメンティーノ [2024]年は収穫は8月末、ヴェルメンティーノの葡萄のアロマとフレイバーを保つため、気温が低い時間帯に行います。収穫した葡萄はセラーに運んだ後、除梗、圧搾します。発酵前に数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。アルコール発酵は14-15度の低温で管理したステンレスタンクで行います。
輝きのある淡い麦わら色、グレープフルーツやレモンピールを思わせる生き生きとした柑橘系のアロマに加え、桃や地中海のハーブがアクセントを与えています。素晴らしくフレッシュな口当たり、白い果実のフレイバーが感じられます。今、イタリアレストランさまからの引き合い多数！
今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワインが正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
