ファンティーニ・シャルドネ[2024]年・ファルネーゼ社・イタリア・IGTテッレ・ダブルッツオ・シャルドネ
Fantini Chardonnay 2024 Farnese IGT Terre D'abruzzo Chardonnay
- 生産年2024年
- 生産者ファルネーゼ社
- 生産地イタリア・アブルッツオ州・IGTテッレ・ダブルッツオ・シャルドネ
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919052726
イタリア・アブルッツオ州からあの大人気造り手！ファルネーゼがなんと！アブルッツオ州からアブルッツォのシャルドネを巧みに仕上げた、リッチな果実味を楽しむ人気辛口白ワイン！
ファルネーゼと言えば、カサーレ・ヴェッキオのモンテプルチアーノがあの漫画『神の雫』にも登場！あのルカ・マローニ誌では、連続でファルネーゼが2500あまりもの生産者の中からトップに選ばれ毎年絶大な人気を博し、今後さらに世界中のワインファンから注目されること間違いなしの造り手！ (イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出！南イタリアで成功を収めた実力派生産者)
このファンティーニ・シャルドネ[2024]年・ファルネーゼ社は様々なエリアの畑の葡萄を使用することで、ブレンドの際の選択肢が広がり、ベストなワインを造り上げることが出来、また天候の悪影響を最小限に抑えることも出来ます！収穫量は、7-8t/haと低く抑えています！除梗、破砕し、発酵前に、葡萄のアロマと個性を引き出すため、4度の低温で短時間スキンコンタクトを行います！これはスキンコンタクトの時間は出来るだけ短い方が良いと考えてるからです！柔らかくプレスし、12度で20日間、ステンレスタンクで発酵！その後、良質な澱と共にステンレスタンクで3ヶ月熟成！輝きのある麦わら色！少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、しっかりとしたボディと持続性があります！ご家庭でも、レストラン様のボトル売りにも、ファルネーゼの辛口シャルドネ100％辛口白ワイン！をぜひ！
ファンティーニ・シャルドネ[2024]年・ファルネーゼ社・イタリア・IGTテッレ・ダブルッツオ・シャルドネ
Fantini Chardonnay 2024 Farnese IGT Terre D'abruzzo Chardonnay
- 生産年2024年
- 生産者ファルネーゼ社
- 生産地イタリア・アブルッツオ州・IGTテッレ・ダブルッツオ・シャルドネ
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919052726
イタリア・アブルッツオ州からあの大人気造り手！ファルネーゼがなんと！アブルッツオ州からアブルッツォのシャルドネを巧みに仕上げた、リッチな果実味を楽しむ人気辛口白ワイン！
ファルネーゼと言えば、カサーレ・ヴェッキオのモンテプルチアーノがあの漫画『神の雫』にも登場！あのルカ・マローニ誌では、連続でファルネーゼが2500あまりもの生産者の中からトップに選ばれ毎年絶大な人気を博し、今後さらに世界中のワインファンから注目されること間違いなしの造り手！ (イタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出！南イタリアで成功を収めた実力派生産者)
このファンティーニ・シャルドネ[2024]年・ファルネーゼ社は様々なエリアの畑の葡萄を使用することで、ブレンドの際の選択肢が広がり、ベストなワインを造り上げることが出来、また天候の悪影響を最小限に抑えることも出来ます！収穫量は、7-8t/haと低く抑えています！除梗、破砕し、発酵前に、葡萄のアロマと個性を引き出すため、4度の低温で短時間スキンコンタクトを行います！これはスキンコンタクトの時間は出来るだけ短い方が良いと考えてるからです！柔らかくプレスし、12度で20日間、ステンレスタンクで発酵！その後、良質な澱と共にステンレスタンクで3ヶ月熟成！輝きのある麦わら色！少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、しっかりとしたボディと持続性があります！ご家庭でも、レストラン様のボトル売りにも、ファルネーゼの辛口シャルドネ100％辛口白ワイン！をぜひ！
1582年からワイン造りを行っている 歴史ある造り手のファルネーゼ家。 ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
数々のワインコンクールで高く評価。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
