クレメンス・ラツィオ・ビアンコ[2023]年・カサーレ・マルケーゼ・(カルレッティ家)・IGTラツィオ・ビアンコ・ガンベロ・ロッソ誌2025年版「ガンベロ・ロッソ誌2025年版」2グラス＆「ルカ・マローニ誌2024年版」驚異の96点獲得！・マルヴァジア・デル・ラツィオ50％にシャルドネ50％の黄金ブレンド・イタリア・ラツィオ州から等級度外視で品質にこだわった1本
Clemens Lazio Bianco 2023 Casale Marchese IGT LAZIO BIANCO
- 生産年2023年
- 生産者カサーレ・マルケーゼ・ (カルレッティ家)
- 生産地イタリア・ラツィオ州 IGT ラツィオ・ビアンコ
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種マルヴァジア・デル・ラツィオ種50％、シャルドネ種50％
- 内容量750ml
- JANコード4935919941297
イタリア・ラツィオ州人気辛口白ワイン愛好家大注目！
イタリアの首都ローマを擁するラツィオ州を代表する白ワインの「フラスカーティ」で非常に有名で実力派のカサーレ・マルケーゼ(カルレッティ家) ！(フラスカーティのイメージを覆す、確かなクオリティで定評)
しかも毎年ガンベロ・ロッソ誌で満点トレビッキエーリを獲得する実力！あまりの人気でレストラン様からもリピート続出の大人気辛口白ワイン！
このワイン、クレメンス・ラツィオ・ビアンコ[2023]年で「ガンベロ・ロッソ 2025年版」2グラス＆「ルカ・マローニ誌2024」驚異の96点獲得！
造り手のカサーレ・マルケーゼはDOCGフラスカーティ・スペリオーレのエリアの中心に位置し、ワイナリーは、古代ローマのラビカナ街道上にある、古代ローマ時代に造られた遺跡(地下貯水槽)の上に建てられています！その歴史は古く、中世の時代、1301年ボニファティウス8世の勅書にこの場所がアニバルディ家の領地の一部であるという記録が残されています！またルネサンス時代には、著名な音楽家であったエミリオ・デ カヴァリエーリ侯爵(Marchese Emilio de’ Cavalieri：1550-1602)の邸宅でした！「カサーレ・マルケーゼ (侯爵の農園) 」というワイナリー名はこの史実にちなんでいます！
1800年代に現在のオーナーの一族であるカルレッティ家の所有となり、現在は7代目に当たる兄のアレッサンドロと末の弟のフェルディナンドがワイン造りを引き継いでいます！アレッサンドロは経営を、フェルディナンドは栽培を担当！このワイン名の「クレメンス」はカルレッティ一族の一人でローマ・カトリック教会の枢機卿だったクレメンテ・ミカラ氏に捧げるワイン！
マルヴァジア・デル・ラツィオ種50％とシャルドネ種50％の黄金ブレンド！土壌は火山性、葡萄の仕立てはコルドン、栽植密度は4,000本/haです！収穫は100％手摘みで行い、葡萄が傷つかないよう15kgのケースを使用します！収穫した葡萄は空気圧プレスで柔らかく圧搾し、澱引きした後、温度管理したステンレスタンクで約1週間発酵！熟成もステンレスタンクで綺麗な澱と共に4ヶ月行います！翌年の5月にボトリングを行い、数か月の瓶熟を経て11月にリリース！
パイナップルやメロンを思わせる豊かでエキゾティックなアロマは、非常にクリーンで集約があり、エレガント！口に含むと最初に柑橘系の果実が感じられ、その後からトロピカルフルーツの要素が出てきます！非常にバランスのとれた味わいで、暖かみを感じるしっかりとしたボディが全体を支えています！
もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！レストラン様、ワインバー様のリピーター多数の人気作品です！
