ソアーヴェ・クラッシコ[2024]年・スアヴィア元詰・DOCGソアーヴェ・クラッシコ・正規品・ジェームス・サックリング驚異の95点＆ファルスタッフ誌91点＆ヴィノス誌90点高評価
Soave Classico 2024 SUAVIA DOC Soave Classico
- 生産年2024
- 生産者スアヴィア
- 生産地イタリア/ヴェネト/DOCソアーヴェ・クラッシコ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種ガルガーネガ100%
- 内容量750ml
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからのリピート多数！ソアーヴェの域をはるかに超えるイメージを覆す味わい！
造り手は、ソアーヴェの代表的なワイナリーで、ワインアドヴォケイトで「最高品質のソアーヴェを生産している」と絶賛されるイタリア白ワインの銘醸造り手！一般的なソアヴェではなく、単一品種・丘陵地でのソアヴェ・クラシコの生産にこだわり、テロワールを表現！テッサーリ・ファミリーは1887年からソアヴェの丘フィッタでブドウ栽培を行っており、1982年に2代目のジョバンニとロゼッタの娘たちが加わり、元詰を開始し、ワイナリー「スアヴィア」が誕生！(スアヴィアとはソアーヴェの町の古い呼び名で、ファミリーのこの土地への誠意と愛情が込められている)！感受性のある誠実なワイン造りを続けるスアヴィアのワインは、アメリカの権威あるワイン専門誌ワインスペクテーター誌でイタリア白ワイン部門1位を獲得するなど高い評価を得ており、ソアーヴェの代表的なワイナリーに君臨！一般的なソアヴェは、平地で生産されることが多いほか、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェやシャルドネのブレンドが可能な白ワイン！しかし、スアヴィアでは丘陵地のガルガーネガのみを使用してワインを醸造！単一品種のみでワインを造ることで、ソアヴェ・クラシコ地区の火山性土壌で育てられたブドウの純粋さを表現しています！
ずばり銘醸スアヴィアの看板ワイン、ソアーヴェ・クラッシコ！生産者が「出かけるためのワイン」と表現する、フレッシュでフルーティーなソアヴェ！ソアヴェ・クラシコ地区の北部に位置する、様々な丘の斜面にある畑で収穫されたブドウを使用し、平地部分と異なる火山性土壌の特徴を表現！様々な丘の斜面にある畑で収穫された平均樹齢約40年のガルガーネガ100%使用！湿気を避けるために地面から高い位置に仕立てられており、この地域で伝統的なペルゴラ・ヴェロネーゼ仕立てを採用！ブドウは手摘みにて収穫され、14-16度に温度管理されたステンレスタンクにて16日間アルコール発酵され、マロラクティック発酵はヴィンテージによって実施！その後、ステンレスタンクにて澱と共に12ヶ月間熟成され、瓶詰め前に1度だけ濾過を行い、最低1ヶ月間瓶内熟成されリリース！
この2024年でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「還元的な香りと控えめな味わいのワインで、香りは火打ち石、ほのかなアプリコット、レモンの葉、そしてスモーキーなミネラル感が感じられます。口に含むと柑橘系の風味が際立ち、爽やかで引き締まった活気あふれる味わいで、ピリッとした酸味とエネルギッシュな余韻が特徴です。」！
ファルスタッフ誌91点でコメントは「淡い麦わら色で、緑がかった輝きがある。ウィリアムズ洋梨を思わせる美しい果実の香りが鼻をくすぐり、その奥に白コショウのニュアンスがほのかに感じられる。口当たりはジューシーで、生き生きとした渋みと調和のとれた酸味があり、塩味を感じさせる、中程度の長さの余韻が続く。」！
ヴィノス誌90点でコメントは「2024年産のソアーヴェ・クラシコは、グラスの中で繊細かつ控えめな佇まいを見せ、軽やかなミントの爽やかさと、砕けた石や甘いスパイスのニュアンスが漂ってきます。口に含むと滑らかに広がり、塩味と甘みが、キリッとしたミネラル感や熟した果樹園の果実の風味と見事に調和します。トロピカルな柑橘系の風味が心地よい緊張感を加え、ほのかな塩味による引き締まりを感じさせながら、すっきりとした余韻を残します。」！また、2022年ヴィンテージはワインスペクテーターの「35ドル以下で驚くべき価値のあるイタリア白ワイン9選」に選出の経歴！
外観は緑色を帯びた薄い麦わら色！熟した洋ナシや桃などの果実に加え、カモミール、フレッシュなハーブ、レモンの皮、砕いた石、ジャスミンのニュアンスが感じられます！食欲をそそる瑞々しい酸味としっかりとしたミネラルによって上品な印象！生産者が「出かけるためのワイン」と表現するほど気軽に楽しめる高評価続出の大人気ソアーヴェ・クラッシコが大人気ヴィンテージ2024年で限定で少量入荷！
ソアーヴェ・クラッシコ[2024]年・スアヴィア元詰・DOCGソアーヴェ・クラッシコ・正規品・ジェームス・サックリング驚異の95点＆ファルスタッフ誌91点＆ヴィノス誌90点高評価
Soave Classico 2024 SUAVIA DOC Soave Classico
- 生産年2024
- 生産者スアヴィア
- 生産地イタリア/ヴェネト/DOCソアーヴェ・クラッシコ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種ガルガーネガ100%
- 内容量750ml
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからのリピート多数！ソアーヴェの域をはるかに超えるイメージを覆す味わい！
造り手は、ソアーヴェの代表的なワイナリーで、ワインアドヴォケイトで「最高品質のソアーヴェを生産している」と絶賛されるイタリア白ワインの銘醸造り手！一般的なソアヴェではなく、単一品種・丘陵地でのソアヴェ・クラシコの生産にこだわり、テロワールを表現！テッサーリ・ファミリーは1887年からソアヴェの丘フィッタでブドウ栽培を行っており、1982年に2代目のジョバンニとロゼッタの娘たちが加わり、元詰を開始し、ワイナリー「スアヴィア」が誕生！(スアヴィアとはソアーヴェの町の古い呼び名で、ファミリーのこの土地への誠意と愛情が込められている)！感受性のある誠実なワイン造りを続けるスアヴィアのワインは、アメリカの権威あるワイン専門誌ワインスペクテーター誌でイタリア白ワイン部門1位を獲得するなど高い評価を得ており、ソアーヴェの代表的なワイナリーに君臨！一般的なソアヴェは、平地で生産されることが多いほか、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェやシャルドネのブレンドが可能な白ワイン！しかし、スアヴィアでは丘陵地のガルガーネガのみを使用してワインを醸造！単一品種のみでワインを造ることで、ソアヴェ・クラシコ地区の火山性土壌で育てられたブドウの純粋さを表現しています！
ずばり銘醸スアヴィアの看板ワイン、ソアーヴェ・クラッシコ！生産者が「出かけるためのワイン」と表現する、フレッシュでフルーティーなソアヴェ！ソアヴェ・クラシコ地区の北部に位置する、様々な丘の斜面にある畑で収穫されたブドウを使用し、平地部分と異なる火山性土壌の特徴を表現！様々な丘の斜面にある畑で収穫された平均樹齢約40年のガルガーネガ100%使用！湿気を避けるために地面から高い位置に仕立てられており、この地域で伝統的なペルゴラ・ヴェロネーゼ仕立てを採用！ブドウは手摘みにて収穫され、14-16度に温度管理されたステンレスタンクにて16日間アルコール発酵され、マロラクティック発酵はヴィンテージによって実施！その後、ステンレスタンクにて澱と共に12ヶ月間熟成され、瓶詰め前に1度だけ濾過を行い、最低1ヶ月間瓶内熟成されリリース！
この2024年でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「還元的な香りと控えめな味わいのワインで、香りは火打ち石、ほのかなアプリコット、レモンの葉、そしてスモーキーなミネラル感が感じられます。口に含むと柑橘系の風味が際立ち、爽やかで引き締まった活気あふれる味わいで、ピリッとした酸味とエネルギッシュな余韻が特徴です。」！
ファルスタッフ誌91点でコメントは「淡い麦わら色で、緑がかった輝きがある。ウィリアムズ洋梨を思わせる美しい果実の香りが鼻をくすぐり、その奥に白コショウのニュアンスがほのかに感じられる。口当たりはジューシーで、生き生きとした渋みと調和のとれた酸味があり、塩味を感じさせる、中程度の長さの余韻が続く。」！
ヴィノス誌90点でコメントは「2024年産のソアーヴェ・クラシコは、グラスの中で繊細かつ控えめな佇まいを見せ、軽やかなミントの爽やかさと、砕けた石や甘いスパイスのニュアンスが漂ってきます。口に含むと滑らかに広がり、塩味と甘みが、キリッとしたミネラル感や熟した果樹園の果実の風味と見事に調和します。トロピカルな柑橘系の風味が心地よい緊張感を加え、ほのかな塩味による引き締まりを感じさせながら、すっきりとした余韻を残します。」！また、2022年ヴィンテージはワインスペクテーターの「35ドル以下で驚くべき価値のあるイタリア白ワイン9選」に選出の経歴！
外観は緑色を帯びた薄い麦わら色！熟した洋ナシや桃などの果実に加え、カモミール、フレッシュなハーブ、レモンの皮、砕いた石、ジャスミンのニュアンスが感じられます！食欲をそそる瑞々しい酸味としっかりとしたミネラルによって上品な印象！生産者が「出かけるためのワイン」と表現するほど気軽に楽しめる高評価続出の大人気ソアーヴェ・クラッシコが大人気ヴィンテージ2024年で限定で少量入荷！
19世紀からソアヴェの丘フィッタでワイン造りに情熱を注ぐテッサーリ・ファミリー。当初はブドウ栽培を行っていましたが、1982年、2代目のジョヴァンニとロゼッタの代から、元詰めを開始。ワイナリー「スアヴィア」としてスタートしました。「スアヴィア」はソアーヴェの昔の呼び方で、ファミリーのこの土地への敬意と愛情のあらわれです。現在ではジョバンニとロゼッタの娘の三姉妹たちが(メリ、ヴァレンティーナ、アレッサンドラ)が家業の伝統を受け継ぎ、感受性のある誠実なワイン造りを続けています。
アメリカの権威あるワイン専門誌ワインスペクテーター誌でイタリア白ワイン部門1位を獲得。ワインアドヴォケイトで「最高品質のソアーヴェを生産している」と絶賛されるなど高い評価を得ており、ソアーヴェの代表的なワイナリーに君臨！一般的なソアヴェは、平地で生産されることが多いほか、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェやシャルドネのブレンドが可能な白ワイン。しかし、スアヴィアでは丘陵地のガルガーネガのみを使用してワインを醸造。単一品種のみでワインを造ることで、ソアヴェ・クラシコ地区の火山性土壌で育てられたブドウの純粋さを表現しています。
