ベーレンアウスレーゼ・ラインヘッセン・セント・チャールズ[2018]年・ジョセフ・ドラーテン社・ドイツ・ラインヘッセン・白・極甘口
SAINT CHARLES Beerenauslese Rheinhessen [2018] Josef Drathen
- 生産年[2018]年
- 生産者ジョセフ・ドラーテン社
- 生産地ドイツ/ラインヘッセン/ベーレンアウスレーゼ
- タイプ白 極甘口
- 内容量375ml
ドイツ・ラインヘッセン産、極甘口白ワイン愛好家大注目！デザートワイン愛好家大注目！ドイツ最高級甘口ワインのTBAクラスに次ぐベーレンアウスレーゼがリーズナブルな価格で限定少量入荷！ちなみにベーレンアウスレーゼとは肩書付上質ワインの中に含まれる貴重な等級であり、日本ではなかなか手にすることはできない高級ドイツワイン！しかも十分に熟したブドウの房を選りすぐって醸造する肩書付上質ワインにアウスレーゼという等級があり、甘口ワインが多いのですが、このアウスレーゼ用のブドウからさらに完熟度の高い果粒のみを選んで仕込むのがこのベーレンアウスレーゼ(粒選りという意味)です！味わいの特徴としては、濃厚で芳醇、コクのある甘味があり、貴腐ワインのような味わいを楽しむことができます！ベーレンアウスレーゼも高級ワインであり、やはりその甘味から食事に合わせるというよりは食後のデザートワインとして味わうことが多いワインです！しかも造り手は、1860年創業！ドイツ、モーゼル河流域に本拠地をもつ老舗ワインメーカーのヨセフ・ドラーテン社！！ラインラント＝ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立！1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称！創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれている！創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設！更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとり！このオルテガ種40%にリースリング種30%、フクセルレーベ種30%をステンレスタンクにて約3ヶ月間熟成で造られるセント・チャールズ・ベーレンアウスレーゼ・ラインヘッセンは、輝きのある淡い黄金色！アプリコット、ピーチの濃密でフルーティな香りと、蜂蜜やシロップ漬けした果実の甘美で濃縮感ある香り！口当たりは柔らかく、天然果実の凝縮した甘味に、丸みのある酸味が心地よい極甘口のデザートワイン！がリーズナブルな価格で限定少量入荷！
ベーレンアウスレーゼ・ラインヘッセン・セント・チャールズ[2018]年・ジョセフ・ドラーテン社・ドイツ・ラインヘッセン・白・極甘口
SAINT CHARLES Beerenauslese Rheinhessen [2018] Josef Drathen
- 生産年[2018]年
- 生産者ジョセフ・ドラーテン社
- 生産地ドイツ/ラインヘッセン/ベーレンアウスレーゼ
- タイプ白 極甘口
- 内容量375ml
ドイツ・ラインヘッセン産、極甘口白ワイン愛好家大注目！デザートワイン愛好家大注目！ドイツ最高級甘口ワインのTBAクラスに次ぐベーレンアウスレーゼがリーズナブルな価格で限定少量入荷！ちなみにベーレンアウスレーゼとは肩書付上質ワインの中に含まれる貴重な等級であり、日本ではなかなか手にすることはできない高級ドイツワイン！しかも十分に熟したブドウの房を選りすぐって醸造する肩書付上質ワインにアウスレーゼという等級があり、甘口ワインが多いのですが、このアウスレーゼ用のブドウからさらに完熟度の高い果粒のみを選んで仕込むのがこのベーレンアウスレーゼ(粒選りという意味)です！味わいの特徴としては、濃厚で芳醇、コクのある甘味があり、貴腐ワインのような味わいを楽しむことができます！ベーレンアウスレーゼも高級ワインであり、やはりその甘味から食事に合わせるというよりは食後のデザートワインとして味わうことが多いワインです！しかも造り手は、1860年創業！ドイツ、モーゼル河流域に本拠地をもつ老舗ワインメーカーのヨセフ・ドラーテン社！！ラインラント＝ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立！1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称！創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれている！創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設！更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとり！このオルテガ種40%にリースリング種30%、フクセルレーベ種30%をステンレスタンクにて約3ヶ月間熟成で造られるセント・チャールズ・ベーレンアウスレーゼ・ラインヘッセンは、輝きのある淡い黄金色！アプリコット、ピーチの濃密でフルーティな香りと、蜂蜜やシロップ漬けした果実の甘美で濃縮感ある香り！口当たりは柔らかく、天然果実の凝縮した甘味に、丸みのある酸味が心地よい極甘口のデザートワイン！がリーズナブルな価格で限定少量入荷！
