マイアーラー リースリング ホップス NV ワイングート マイアーラ(8代目当主 マティアス マイアーラー家)元詰 リースリング種100%
Meierer Riesling Hops(Dry-Hopped with Mosaic) NV Weingut Meierer 11.5%
- 生産年
NV
- 生産者ワイングート・マイアーラ(8代目当主・マティアス・マイアーラー家)元詰
- 生産地ドイツ モーゼル ケステナー村 パウリンスベルク リースリング種100%
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種リースリング種100%
- 内容量750ml
- JANコード4935919198882
ドイツ・モーゼル・リースリング種100%辛口白ワイン愛好家大注目!モーゼルは、ブラウネベルクの西側ケステン村が誇る、急斜面の銘醸畑パウリンスベルクから、なんと!リースリング種100%にビールに使うホップの1種、“モザイクホップ”を加えてフレイバーと苦みを与えたユニークで意欲的なワイン!造り手はフリッツ ハーク仕込みの伝統的なリースリングの継承者であり、モーゼルのユニークなテロワールを表現するワイングート・マイアーラ(8代目当主・マティアス・マイアーラー家)の元詰ワイン!モザイクホップは柑橘系の果実やベリー、ハーブなど様々なアロマを持つためこの名前がついているそうです。このワインにはパウリンスベルクの葡萄を使用しています。土壌は青色と灰色の粘板岩、標高150m、南東向き、平均樹齢は40年です。収穫した葡萄は果皮についている野生酵母を用い、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵はしません。ボトリングの1週間前に、様々な種類の乾燥ホップを加えます。使用するモザイクホップはドイツのビールの醸造所のもので、リースリングのフレイバーにより近いものを選んでいます。またホップを加えることで味わいに少し苦みが増し、熟成の可能性も高まります。ビールに使う「モザイクホップ」を加え、ほのかな苦みを与えたユニークでオリジナリティ溢れるワイン!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!
マイアーラー リースリング ホップス NV ワイングート マイアーラ(8代目当主 マティアス マイアーラー家)元詰 リースリング種100%
Meierer Riesling Hops(Dry-Hopped with Mosaic) NV Weingut Meierer 11.5%
- 生産年
NV
- 生産者ワイングート・マイアーラ(8代目当主・マティアス・マイアーラー家)元詰
- 生産地ドイツ モーゼル ケステナー村 パウリンスベルク リースリング種100%
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種リースリング種100%
- 内容量750ml
- JANコード4935919198882
ドイツ・モーゼル・リースリング種100%辛口白ワイン愛好家大注目!モーゼルは、ブラウネベルクの西側ケステン村が誇る、急斜面の銘醸畑パウリンスベルクから、なんと!リースリング種100%にビールに使うホップの1種、“モザイクホップ”を加えてフレイバーと苦みを与えたユニークで意欲的なワイン!造り手はフリッツ ハーク仕込みの伝統的なリースリングの継承者であり、モーゼルのユニークなテロワールを表現するワイングート・マイアーラ(8代目当主・マティアス・マイアーラー家)の元詰ワイン!モザイクホップは柑橘系の果実やベリー、ハーブなど様々なアロマを持つためこの名前がついているそうです。このワインにはパウリンスベルクの葡萄を使用しています。土壌は青色と灰色の粘板岩、標高150m、南東向き、平均樹齢は40年です。収穫した葡萄は果皮についている野生酵母を用い、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵はしません。ボトリングの1週間前に、様々な種類の乾燥ホップを加えます。使用するモザイクホップはドイツのビールの醸造所のもので、リースリングのフレイバーにより近いものを選んでいます。またホップを加えることで味わいに少し苦みが増し、熟成の可能性も高まります。ビールに使う「モザイクホップ」を加え、ほのかな苦みを与えたユニークでオリジナリティ溢れるワイン!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!