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ツェルティンガー ヒンメルライヒ リースリング カビネット グリーンカプセル 2022 蔵出し作品 マーカス モリトール 半辛口 白 9%
Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Green Kapsel

商品番号 0300012003601
当店特別価格 ¥ 3,260 税込
  • 白ワイン
  • ドイツ
  • やや辛口
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ツェルティンガー ヒンメルライヒ リースリング カビネット グリーンカプセル 2022 蔵出し作品 マーカス モリトール 半辛口 白 9%

Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Green Kapsel 2022 Markus Molitor

  • 生産年2022
  • 生産者マーカス モリトール(8代目当主マーカス モリトール家)
  • 生産地ドイツ モーゼル グラーハー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット
  • タイプ白・半辛口
  • ブドウ品種リースリング
  • 内容量750ml
  • JANコード4022391234419

入手困難!ドイツ銘醸高級リースリング・カビネット・グリーンカプセル半辛口白ワイン愛好家垂涎!しかも蔵出しの入手困難なカビネットのハルプトロッケン!しかもこのワインでワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得!しかも飲み頃、2025 - 2040年のヴァン・ド・ガルド(Vin de Garde)評価!しかも銘醸畑ツェルティンゲンのしかも超一級畑“ヒンメルライヒ”!超一流生産者の(モーゼルの伝統的な至高のブドウ園)超一流畑(「ヒンメルライヒ」は「天国」または「天の王国」を意味し、その名にふさわしい優れたワインを生み出す特級畑(グラン・クリュ)として知られています)モーゼル中部に位置し、グラーハ村とヴェーレン村の間にありますゾンネンウーアーに隣接する有名銘醸一級畑であるツェルティンガー ヒンメルライヒ(ヴェーレーナー・ゾンネンウアーの南端に隣接し、やや西向きの斜面にあります。土壌は深く水はけの良い土壌が特徴です。風の少ない陽だまりの丘にあり、ブドウ栽培に適した環境です。 ヒンメルライヒで生産されるワインは主にリースリング種のブドウを使用し、エレガントで繊細な味わい心地よい甘さと果実味、高品質で評価の高いワイン。しかも造り手は、ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトール!ワインプレスの評価も非常に高く、ワインアドヴォケイト誌では驚異の100点満点多数!2011年にはWine Advocateでパーカーポイント100点満点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者!(ワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。)(エゴンミュラーとともに別格扱いの生産者) 自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出しています。このワインは、並外れた果実のピュアさと土壌由来のミネラルが芳醇なアロマを生み出し、エレガントでジューシーな味わいが特徴とされています。またこの畑所有の造り手としては、このマーカス・モリトールとゼルバッハ オスターが有名です)並外れた果実のピュアさと土壌由来のミネラルが芳醇なアロマを生み出し、エレガントでジューシーな味わいが特徴とされています。この2022年のツェルティンガー・ヒンメルライヒ・リースリング・ カビネット・グリーンカプセル[2022]年・蔵出し作品・マーカス モリトールでワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得!大絶賛コメントは『2022 リースリング ツェルティンガー ヒンメルライヒ カビネット (グリーン カプセル) は、非常にクリアで明るく、フレッシュで涼しげでありながらも強烈な、熟した青々とした核果実、湿った石、美しい花と植物のノートの香りで始まります。このツェルティンジャーは濃厚でまろやかで力強く、香ばしくてしっかりした骨格があり、まだ非常に若々しく、カビネットの述語としては非常に食欲をそそる味わいです。 2022年は残留糖分を隠すことができませんが、フィニッシュは風味豊かでかなりドライです。しかし、フィニッシュは、活き活きとした個性を備えた、かなりドライな味わいのリースリング カビネットとなっています。アルコール分は9%と記載されています。天然コルク。 2024年8月にドメーヌでテイスティング 飲み頃、2025 - 2040年 91点』と大絶賛!しかもヴァン・ド・ガルド(Vin de Garde)評価!ワインスペクテイター誌驚異の92点獲得!ヴィノス誌でも驚異の94点で絶賛!ファルスタッフ誌驚異でも驚異の92点獲得!絶賛コメントは『レモンイエロー。熟した核果、ライム、レモンバーム、洗練された粘板岩の風味。口に含むと、明確な構造と生き生きとした酸味が、クリーンな果実の理想的なバランスをとります。体は軽くて、快楽は大きい。カビネットの典型。92点』と絶賛! モーゼル最高の畑の1つとして知られるツェルティンガー・“天国”でもとりわけ樹齢の高いブドウを使用。グラーハー村にあるヒンメルライヒの畑から生み出される半辛口のワイン。白桃や熟したリンゴにハーブが溶け込んだ透明感あるアロマ。口当たりは瑞々しく丸みを帯びており、伸びやかな酸とミネラルが甘やかさとの素晴らしいバランスを見せている。ジューシーなフィニッシュで締めくくられる魅力的なカビネット。しかも正規品の素晴らしい状態でで限定少量入荷!

こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750という最高額を更新。世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。

際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング 畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。

収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000?3000の伝統的なオーク樽で発酵・熟成させる。

《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口

ツェルティンガー ヒンメルライヒ リースリング カビネット グリーンカプセル 2022 蔵出し作品 マーカス モリトール 半辛口 白 9%

Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Green Kapsel 2022 Markus Molitor

  • 生産年2022
  • 生産者マーカス モリトール(8代目当主マーカス モリトール家)
  • 生産地ドイツ モーゼル グラーハー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット
  • タイプ白・半辛口
  • ブドウ品種リースリング
  • 内容量750ml
  • JANコード4022391234419

入手困難!ドイツ銘醸高級リースリング・カビネット・グリーンカプセル半辛口白ワイン愛好家垂涎!しかも蔵出しの入手困難なカビネットのハルプトロッケン!しかもこのワインでワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得!しかも飲み頃、2025 - 2040年のヴァン・ド・ガルド(Vin de Garde)評価!しかも銘醸畑ツェルティンゲンのしかも超一級畑“ヒンメルライヒ”!超一流生産者の(モーゼルの伝統的な至高のブドウ園)超一流畑(「ヒンメルライヒ」は「天国」または「天の王国」を意味し、その名にふさわしい優れたワインを生み出す特級畑(グラン・クリュ)として知られています)モーゼル中部に位置し、グラーハ村とヴェーレン村の間にありますゾンネンウーアーに隣接する有名銘醸一級畑であるツェルティンガー ヒンメルライヒ(ヴェーレーナー・ゾンネンウアーの南端に隣接し、やや西向きの斜面にあります。土壌は深く水はけの良い土壌が特徴です。風の少ない陽だまりの丘にあり、ブドウ栽培に適した環境です。 ヒンメルライヒで生産されるワインは主にリースリング種のブドウを使用し、エレガントで繊細な味わい心地よい甘さと果実味、高品質で評価の高いワイン。しかも造り手は、ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトール!ワインプレスの評価も非常に高く、ワインアドヴォケイト誌では驚異の100点満点多数!2011年にはWine Advocateでパーカーポイント100点満点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者!(ワインアドヴォケイト誌の評価が非常に高く、これまで21回ものパーカーポイント100点を獲得しています。これはドイツでダントツの1位です。)(エゴンミュラーとともに別格扱いの生産者) 自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出しています。このワインは、並外れた果実のピュアさと土壌由来のミネラルが芳醇なアロマを生み出し、エレガントでジューシーな味わいが特徴とされています。またこの畑所有の造り手としては、このマーカス・モリトールとゼルバッハ オスターが有名です)並外れた果実のピュアさと土壌由来のミネラルが芳醇なアロマを生み出し、エレガントでジューシーな味わいが特徴とされています。この2022年のツェルティンガー・ヒンメルライヒ・リースリング・ カビネット・グリーンカプセル[2022]年・蔵出し作品・マーカス モリトールでワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得!大絶賛コメントは『2022 リースリング ツェルティンガー ヒンメルライヒ カビネット (グリーン カプセル) は、非常にクリアで明るく、フレッシュで涼しげでありながらも強烈な、熟した青々とした核果実、湿った石、美しい花と植物のノートの香りで始まります。このツェルティンジャーは濃厚でまろやかで力強く、香ばしくてしっかりした骨格があり、まだ非常に若々しく、カビネットの述語としては非常に食欲をそそる味わいです。 2022年は残留糖分を隠すことができませんが、フィニッシュは風味豊かでかなりドライです。しかし、フィニッシュは、活き活きとした個性を備えた、かなりドライな味わいのリースリング カビネットとなっています。アルコール分は9%と記載されています。天然コルク。 2024年8月にドメーヌでテイスティング 飲み頃、2025 - 2040年 91点』と大絶賛!しかもヴァン・ド・ガルド(Vin de Garde)評価!ワインスペクテイター誌驚異の92点獲得!ヴィノス誌でも驚異の94点で絶賛!ファルスタッフ誌驚異でも驚異の92点獲得!絶賛コメントは『レモンイエロー。熟した核果、ライム、レモンバーム、洗練された粘板岩の風味。口に含むと、明確な構造と生き生きとした酸味が、クリーンな果実の理想的なバランスをとります。体は軽くて、快楽は大きい。カビネットの典型。92点』と絶賛! モーゼル最高の畑の1つとして知られるツェルティンガー・“天国”でもとりわけ樹齢の高いブドウを使用。グラーハー村にあるヒンメルライヒの畑から生み出される半辛口のワイン。白桃や熟したリンゴにハーブが溶け込んだ透明感あるアロマ。口当たりは瑞々しく丸みを帯びており、伸びやかな酸とミネラルが甘やかさとの素晴らしいバランスを見せている。ジューシーなフィニッシュで締めくくられる魅力的なカビネット。しかも正規品の素晴らしい状態でで限定少量入荷!

こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750という最高額を更新。世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。

際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング 畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。

収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000?3000の伝統的なオーク樽で発酵・熟成させる。

《キャップシールの色分け》 マーカス・モリトールは同じ畑から辛口/甘口、日本未入荷の半甘口をつくり分けます。その味わいがぱっと見で分かりやすいよう、キャップシールの色を分けています。 ホワイトカプセル:辛口・トロッケン グリーンカプセル:半辛口 ゴールドカプセル:甘口

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