ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・カビネット[2022]年・シュロス・リーザー元詰(トーマス・ハーク家)・5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(これは全ドイツで最高峰2社のひとつ)・モーゼル・VDPグロース・ラーゲ・ヴィノス誌94点＆ジャンシス・ロビンソン16.5++点
Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2022 Weingut Schloss Lieser (Thomas Haag) 8.5%
- 生産年2022
- 生産者シュロス・リーザー元詰 (トーマス・ハーク家)
- 生産地ドイツ/モーゼル/ヴェレナー・ゾンネンウーア/リースリング・カビネット
- タイプ白・甘口
- ブドウ品種リースリング
- 内容量750ml
ドイツ・モーゼル超一級銘醸畑産甘口白ワイン愛好家大注目！ゴーミヨ誌最高5房評価の生産者がつくるヴェーレン村の最上クリュとして知られる単一畑産100%の繊細でありながら熟した果実の風味の極上超一級畑のヴェレナー・ゾンネンウーア！
ドイツ屈指の生産者であり、「ゴーミヨドイツワインガイド」で最高評価満点5つ房(最優秀生産者賞)獲得！「ファインシュメッカー」満点★★★★★5つ星獲得！5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(これは全ドイツで最高峰2社のひとつ)過去20年以上もモーゼルの最も優秀なワイン生産者であり、今最も注目を集めるリースリング生産者、フリッツ・ハーク家から、モーゼル最高峰畑ベルンカステルのすぐ近くにあり、銘醸畑ヴェレナーの超一級畑、ゾンネンウーア！
ここにシュロス・リーザーは青色粘板岩の平均樹齢45年のリースリング畑を所有！オーナーいわく「ブラウネは直線的なスタイルでピカントと呼ばれる石の比率が高い。ヴェレナーは柔らかく、果実味が表に出ている。ヴェレナーの山が大きいので保湿状態が違う。」この先20～30年の熟成力をもつと言われる究極白ワイン！
しかもなんと！この2022年のこのヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・カビネットでヴィノス誌驚異の94点でコメントは「2022年のリースリング・ヴェーラー・ゾンネヌール・カビネットは、ほのかなスパイス、ハーブのような胡椒の香りが、スレート状の塩味とまだイーストの香りを一体化させ、ゆっくりと消えて砕けた岩の香りが現れる。穏やかな胡椒が桃のようなミッドパレットを縁取り、ジューシーで甘く熟した、深みのある非常に上質な果実味を持ち、常に白胡椒の煌めきがある。非常にピュアで穏やか。グレープフルーツの酸味がフィニッシュに現れるが、ピーチが引き締める。非常に繊細で、明るさとエレガンスで口と心を満たす。(甘口)」と大注目！
ジェームス・サックリングでも「素晴らしい白桃と黄桃の果実味に加え、スイカズラとジャスミンのアロマを持つ典型的なヴェーラー・ゾンネヌール・カビネット。ジューシーでエレガント、長いフィニッシュ。Fair'n Green認証の有機栽培ブドウを使用。」と大注目！
「柔らかく、果実味が表に出ています。ヴェレナーの山が大きいので保湿状態が違います。ブラウネベルガーは乾いています」とトーマスは話していました！
平均樹齢は50年！土壌は、風化した青色粘板岩に少し灰色粘板岩が混ざっています！南向きの畑です！栽植密度は5,000本/ha！10月中旬に畑で選別しながら手で収穫します！
白桃や洋梨、メロン、柑橘系のフルーツの素晴らしいアロマ、さらに心地よい白スパイスのアロマが混ざり合っています！口当たりはきりっとした酸があり、とてもスムーズ！ゴージャスな果実の風味とスパイスが香る長い余韻があります！
ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が限定(日本への入荷わずか)で正規品の素晴らしい状態で極少量入荷！
