ユルツィガー・イン・デア・クランクライ・リースリング・アウスレーゼ・★(シングルスター)・[2022]年・蔵出し限定作品・カール・エルベス元詰・幻の特別区画ユルツィガー・ヴュルツガルテン・“クランクライ”(かつてはトップクラスの単一畑として認められていた究極畑100％＆フィロキセラ禍を生き延びた、接ぎ木をしていない樹齢100年を超えるリースリングを含む)((残糖驚異の134.9g/L・酸度：9.9g/L))・「ヴィヌム誌2024版」で驚異の97点＆「Die Besten Weine des Jahres Auslese」(今年のベストアウスレーゼ)第8位
Urziger in der Kranklei Riesling Auslese ★ 2022 Karl Erbes (Mosel) 7.5％
- 生産年2022
- 生産者カール・エルベス元詰
- 生産地ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー/リースリング/アウスレーゼ
- タイプ白 極甘口
- 内容量750ml
- JANコード4935919198578
超入手困難！ドイツ・モーゼル銘醸極甘口白ワイン愛好家垂涎！超レアもの！世界中を探しても入手困難な特別区画のドイツワイン！ユルツィガー・ヴュルツガルテンの特別区画！1971年以前はユルツィガー・ヴュルツガルテンの単一畑の中で独立した区画として存在していた“クランクライ畑”！しかもこのワインで「ヴィヌム誌2024版」で驚異の97点＆「Die Besten Weine des Jahres Auslese」 (今年のベストアウスレーゼ) 第8位に選出の快挙！
しかも造り手は、中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家 (現当主ステファン・エルベス) による稀少蔵出しアウスレーゼ！カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品！
しかもスパイーシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村！しかも一級畑のヴュルツガルテンの独立した区画の最高峰畑ワイン！しかもエルベス家が所有するクランクライはわずか0.2ha！しかもそこから生まれる生産量わずかのアウスレーゼ！しかもこの偉大なヴィンテージの2022年ものはまだですがR.パーカーWAで2021年が驚異の95点プラス+の高評価！しかも飲み頃なんと！この先数年から数十年はセラーで寝かせる価値があるとコメント付き！気が遠くなるような長期熟成評価！
クランクライは、プレラートとユルツィヒの間に位置し、エルベスが所有するのはプレラート側です！1971年に新しいワイン法が制定される以前は、ヴュルツガルテン内の単一畑として独立していました！その後、表示が出来なくなっていましたが、2014ヴィンテージから再びラベルに表示することが法律で認められました！ (クランクライはかつて非常に知名度の高い単一畑でしたが、1971年に改定されたワイン法によって、ユルツィガー ヴュルツガルテンに統合されました。この畑の葡萄の中にはフィロキセラ禍を生き延びた、接ぎ木をしていない樹齢100年を超えるリースリングが残っています。エルベス家ではこの区画を特別に扱い、単独でワインを造っています。’14VTから再び畑名を公に表示することが出来るようになりました。最大1,000Lの樽を使い、9-10度で発酵させています。)
赤色粘板岩土壌で、酸が高い葡萄が出来、最後に摘み取っても酸が落ちないので、毎年甘口を造ります！エルベス家のクランクライは、0.2haですが、そこからはシュペートレーゼとこのアウスレーゼが出来るのみ！カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品！大変希少なワインが蔵出しの素晴らしい状態で正規品で限定少量入荷！
1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。
醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。
このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。 洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。
ユルツィガー・イン・デア・クランクライ・リースリング・アウスレーゼ・★(シングルスター)・[2022]年・蔵出し限定作品・カール・エルベス元詰・幻の特別区画ユルツィガー・ヴュルツガルテン・“クランクライ”(かつてはトップクラスの単一畑として認められていた究極畑100％＆フィロキセラ禍を生き延びた、接ぎ木をしていない樹齢100年を超えるリースリングを含む)((残糖驚異の134.9g/L・酸度：9.9g/L))・「ヴィヌム誌2024版」で驚異の97点＆「Die Besten Weine des Jahres Auslese」(今年のベストアウスレーゼ)第8位
Urziger in der Kranklei Riesling Auslese ★ 2022 Karl Erbes (Mosel) 7.5％
- 生産年2022
- 生産者カール・エルベス元詰
- 生産地ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー/リースリング/アウスレーゼ
- タイプ白 極甘口
- 内容量750ml
- JANコード4935919198578
超入手困難！ドイツ・モーゼル銘醸極甘口白ワイン愛好家垂涎！超レアもの！世界中を探しても入手困難な特別区画のドイツワイン！ユルツィガー・ヴュルツガルテンの特別区画！1971年以前はユルツィガー・ヴュルツガルテンの単一畑の中で独立した区画として存在していた“クランクライ畑”！しかもこのワインで「ヴィヌム誌2024版」で驚異の97点＆「Die Besten Weine des Jahres Auslese」 (今年のベストアウスレーゼ) 第8位に選出の快挙！
しかも造り手は、中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家 (現当主ステファン・エルベス) による稀少蔵出しアウスレーゼ！カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品！
しかもスパイーシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村！しかも一級畑のヴュルツガルテンの独立した区画の最高峰畑ワイン！しかもエルベス家が所有するクランクライはわずか0.2ha！しかもそこから生まれる生産量わずかのアウスレーゼ！しかもこの偉大なヴィンテージの2022年ものはまだですがR.パーカーWAで2021年が驚異の95点プラス+の高評価！しかも飲み頃なんと！この先数年から数十年はセラーで寝かせる価値があるとコメント付き！気が遠くなるような長期熟成評価！
クランクライは、プレラートとユルツィヒの間に位置し、エルベスが所有するのはプレラート側です！1971年に新しいワイン法が制定される以前は、ヴュルツガルテン内の単一畑として独立していました！その後、表示が出来なくなっていましたが、2014ヴィンテージから再びラベルに表示することが法律で認められました！ (クランクライはかつて非常に知名度の高い単一畑でしたが、1971年に改定されたワイン法によって、ユルツィガー ヴュルツガルテンに統合されました。この畑の葡萄の中にはフィロキセラ禍を生き延びた、接ぎ木をしていない樹齢100年を超えるリースリングが残っています。エルベス家ではこの区画を特別に扱い、単独でワインを造っています。’14VTから再び畑名を公に表示することが出来るようになりました。最大1,000Lの樽を使い、9-10度で発酵させています。)
赤色粘板岩土壌で、酸が高い葡萄が出来、最後に摘み取っても酸が落ちないので、毎年甘口を造ります！エルベス家のクランクライは、0.2haですが、そこからはシュペートレーゼとこのアウスレーゼが出来るのみ！カール・エルベス家と言えば、ゴーミヨワインガイド3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、リースリングの芸術品！大変希少なワインが蔵出しの素晴らしい状態で正規品で限定少量入荷！
1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。
醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。
このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。 洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。
