シュロス・リーザー・リースリング・カビネット[2022]年・蔵出し作品・シュロス・リーザー・元詰(トーマス・ハーク家)・5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(これは全ドイツで最高峰2社のひとつ(もう一つはエゴンミュラー))によるグーツワインのカビネット・(ローゼンシュロス＆ローゼンライ畑のリースリング種100％)・甘口(糖度：56g/L・酸度:7.49g/L)・白・「ワイン＆スピリッツ誌」92点＆「ワインスペクテーター誌」90点
Schloss Lieser Riesling Kabinett 2022 Schloss Lieser Riesling100％
- 生産年[2022]年
- 生産者シュロス・リーザー・元詰(トーマス・ハーク家)
- 生産地ドイツ/モーゼル/リースリング・カビネット
- タイプ白 甘口
- ブドウ品種リースリング種100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919197489
ドイツ・モーゼル地方からドイツ屈指の生産者シュロス・リーザー(5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者)からリースリング種100％のグーツワインのカビネット！しかも銘醸畑「ローゼンシュロス＆リーザー・ローゼンライ(Lieserer Rosenlay)」畑100％の南向きの急斜面と青色粘板岩土壌が生み出すミネラル感豊かで透明感のある甘口リースリング白ワイン！
造り手はドイツ屈指の生産者であり、「ゴーミヨドイツワインガイド」で最高評価満点5つ房(最優秀生産者賞)獲得！「ファインシュメッカー」満点★★★★★5つ星獲得！5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(これは全ドイツで最高峰2社のひとつ)過去20年以上もモーゼルの最も優秀なワイン生産者であり、今最も注目を集めるリースリング生産者、フリッツ・ハーク家から繊細でありながら熟した果実の風味が特徴のリースリング種100％究極甘口白ワイン！
シュロス・リーザー・リースリング・カビネット[2022]年・蔵出し作品・シュロス・リーザー・元詰(トーマス・ハーク家)で「ワイン＆スピリッツ誌」92点＆「ワインスペクテーター誌」90点獲得！
リーザー・シュロスベルク、リーザー・ローゼンライ(ドイツ・モーゼル地方の銘醸畑「リーザー・ローゼンライ(Lieserer Rosenlay)」畑は、南向きの急斜面と青色粘板岩土壌が生み出す、ミネラル感豊かで透明感のあるリースリング白ワインで知られています！ローゼンライ畑は、著名な「シュロス・リーザー」をはじめとする数々の優良ワイナリーがブドウを栽培する重要な区画です。)の葡萄を使用しています！栽植密度は5000本／ha！畑で選別しながら手摘みで収穫します！ニューマティックプレスで圧搾した後、ステンレスタンクで、低温でゆっくりと発酵させます！
フレッシュな柑橘系の果実と透明感のある酸があり、余韻にぴりっとしたミネラルが感じられます！さすがフリッツ・ハーク家の長男の造るワインだけあると唸らせる程、絶妙なハーモニーを見せてくれます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
シュロス・リーザー・リースリング・カビネット[2022]年・蔵出し作品・シュロス・リーザー・元詰(トーマス・ハーク家)・5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(これは全ドイツで最高峰2社のひとつ(もう一つはエゴンミュラー))によるグーツワインのカビネット・(ローゼンシュロス＆ローゼンライ畑のリースリング種100％)・甘口(糖度：56g/L・酸度:7.49g/L)・白・「ワイン＆スピリッツ誌」92点＆「ワインスペクテーター誌」90点
Schloss Lieser Riesling Kabinett 2022 Schloss Lieser Riesling100％
- 生産年[2022]年
- 生産者シュロス・リーザー・元詰(トーマス・ハーク家)
- 生産地ドイツ/モーゼル/リースリング・カビネット
- タイプ白 甘口
- ブドウ品種リースリング種100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919197489
ドイツ・モーゼル地方からドイツ屈指の生産者シュロス・リーザー(5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者)からリースリング種100％のグーツワインのカビネット！しかも銘醸畑「ローゼンシュロス＆リーザー・ローゼンライ(Lieserer Rosenlay)」畑100％の南向きの急斜面と青色粘板岩土壌が生み出すミネラル感豊かで透明感のある甘口リースリング白ワイン！
造り手はドイツ屈指の生産者であり、「ゴーミヨドイツワインガイド」で最高評価満点5つ房(最優秀生産者賞)獲得！「ファインシュメッカー」満点★★★★★5つ星獲得！5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(これは全ドイツで最高峰2社のひとつ)過去20年以上もモーゼルの最も優秀なワイン生産者であり、今最も注目を集めるリースリング生産者、フリッツ・ハーク家から繊細でありながら熟した果実の風味が特徴のリースリング種100％究極甘口白ワイン！
シュロス・リーザー・リースリング・カビネット[2022]年・蔵出し作品・シュロス・リーザー・元詰(トーマス・ハーク家)で「ワイン＆スピリッツ誌」92点＆「ワインスペクテーター誌」90点獲得！
リーザー・シュロスベルク、リーザー・ローゼンライ(ドイツ・モーゼル地方の銘醸畑「リーザー・ローゼンライ(Lieserer Rosenlay)」畑は、南向きの急斜面と青色粘板岩土壌が生み出す、ミネラル感豊かで透明感のあるリースリング白ワインで知られています！ローゼンライ畑は、著名な「シュロス・リーザー」をはじめとする数々の優良ワイナリーがブドウを栽培する重要な区画です。)の葡萄を使用しています！栽植密度は5000本／ha！畑で選別しながら手摘みで収穫します！ニューマティックプレスで圧搾した後、ステンレスタンクで、低温でゆっくりと発酵させます！
フレッシュな柑橘系の果実と透明感のある酸があり、余韻にぴりっとしたミネラルが感じられます！さすがフリッツ・ハーク家の長男の造るワインだけあると唸らせる程、絶妙なハーモニーを見せてくれます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が最初に手がけた始めてのヴィンテージ92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。その後、年々彼の実力は発揮され、5年後の'97年にはシュロス リーザーの7つの畑とワイングートを買い取り、'98年にはVDPのメンバーにも認証されました。そのワインのスタイルには、世界で知られているブラウネルベルガー ユッファー ゾンネンウーアで有名なフリッツ ハーク ワインを生み出している父、ヴィルヘルム ハークのスタイルを想像させる洗練されたモダンさがありますが、そこにリーザーの持つ土壌の特性が加わり、ゴージャスでアロマティックな独特の魅力を充分に味あわせてくれます。
ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています。このような彼の革新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。アウスレーゼなどの★の表示について伺ったところ、収穫時期に数回畑に行って葡萄を選別(熟度の確認やポトリティスのついたものを選別)し、それぞれ別々のタンクで造り、結果として出来の良かったタンクのワインに★を付けて通常のものと分けているそうです。
ドイツを代表するワインガイド『ヴィヌム2021』の最高評価5/5星生産者は、ドイツ全土でたったの14軒しかなく、モーゼルではエゴン ミュラーとクレメンス ブッシュ、そしてシュロス リーザーのわずか3軒しかありません。さらには、『アイヒェルマン2021』5/5星、『ゴー&ミヨ ドイツワインガイド2020』5/5房（2021年版は未発表）、『ファルスタッフ2022』5/5星、『ファインシュメッカー2020』5/5F（2021年版は未発表）と全て最高評価を獲得しています。リーザー村のニーダーベルクヘルデンを始めとするモーゼル中流域の8つのVDP グローセ ラーゲ（特級格の葡萄畑）を手中に収め、丁寧な畑仕事を行い、緻密に醸造することで、それぞれのクリュの個性を表現する唯一無二の個人生産者となっています。
