エルベルク ゲヴュルツトラミナー フォン ロートリーゲンデン シュペートレーゼ 2024 ヴァイングート ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー家元詰
Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese 2024

商品番号 0300012004479
当店特別価格 ¥ 2,546 税込
  • 白ワイン
  • ドイツ
  • 辛口
[ 23 ポイント進呈 ]

エルベルク・ゲヴュルツトラミナー・フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼ[2024]年・ヴァイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー家(9代目ウルスラ&シュテファン・ミュラー家)元詰・ゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%・輸入元稲葉

Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese 2024 Weingut Georg Albrecht Schneider GEORG ALBRECHT SCHNEIDER

  • 生産年[2024]年
  • 生産者ヴァイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー家(9代目ウルスラ&シュテファン・ミュラー家)元詰
  • 生産地ドイツ ラインヘッセン地方 ニアシュタイン村
  • タイプ白 甘口
  • ブドウ品種ゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%
  • 内容量750ml
  • JANコード4935919198950

ドイツ・ラインヘッセン・甘口白ワイン愛好家大注目!大人気のゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%のシュペートレーゼ100%の甘口白ワイン!造り手はラインヘッセンの一等地ラインフロントに畑を所有!しかもニアシュタイン村で200年以上続く歴史あるワイングートから名高い畑として知られる「エルベルク畑」から華やかで香り高いバラの花の特徴的なアロマに蜂蜜のニュアンスが魅力の大人気甘口白ワインが限定入荷!

造り手のゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです!赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています!過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト・シュナイダーがワイン造りを行ってきました!長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます!シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート・ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました!2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー・ミュラー」としてスタートしています!「アルブレヒト・シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています!ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています!

このエルベルク ゲヴュルツトラミナー フォン ロートリーゲンデン シュペートレーゼ[2024]年はローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからのワインです!土壌は2億5千万年前に形成されたロートリーゲントという赤い砂岩です!すべて手摘みで収穫します!発酵と熟成はステンレスタンクで行います!葡萄の果皮についた野生酵母で15-20度の低温に管理しながら発酵させます!

ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます!味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます!果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています!大人気のシュペートレーゼ100%のゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%の甘口白ワインが限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷!

ゲオルグ アルブレヒト シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです。赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています。過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト シュナイダーがワイン造りを行ってきました。長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます。シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました。2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー ミュラー」としてスタートしています。「アルブレヒト シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています。ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています。

畑はニアシュタイン村を囲むように広がっており、全て自家畑です。合計で15haあり、ニアシュタインで最高の畑とされる「ヒッピング」を筆頭に、「エルベルク」、「ペッテンタール」、「オルベル」等の銘醸畑を所有しています。葡萄の樹齢は新しいものは2年、古いものは約60年です。定期的に植え替えを行っており、平均樹齢は20~25年です。また樹齢の古いリースリングやシルヴァーナーなどは、特に慎重に手入れを行います。畑の畝の間には草を生やしていますが、葡萄樹の根元には草が無い状態にして、栄養分や水分が直接葡萄に供給されるようにしています。また、畑の土を乾燥から防ぐため、畑に藁を撒いています。品質を高めるため、芽掻きを行い、未熟果や不要な枝を取り除きグリーンハーベストを行います。

収穫は手摘みと機械摘みの両方です。急斜面の畑は機械を入れることが出来ないため、100%手摘みで収穫を行います。また機械で収穫を行う場合は、収穫の本番が始まる前に畑に入り、人の手で選別を行い、良い葡萄だけを残します。その後、早朝まだ気温が低い間に機械で一気に収穫を行います。機械収穫の利点は、早朝の涼しい気温の中、葡萄の熟度に合わせベストのタイミングで短い時間で収穫が出来ることです。ラーゲンワイン(畑名付きのワイン)は天然酵母による偶発的な発酵を行っています。ほとんどのワインはステンレスタンクで発酵を行いますが、一部のラーゲンワインは樽発酵、樽熟成を行っています。発酵は温度をコントロールしながら行い、毎日試飲をして、エクスレ度の測定も行います。熟成に関しては、ほとんどの白ワインはステンレスタンクで2~3ヶ月、赤ワインは最長で18ヶ月行います。シュテファンは、「ワイン造りについては出来るだけ自然そのものに一番働いてもらうようにしています。自分達は見守る立場で、出来る限り、人の介在を避けています。前の世代は、テクノロジーや技術に頼る傾向がありましたが、私たちの役割は、自然の邪魔をせず、見守ることだと思っています」と話していました。

エルベルク・ゲヴュルツトラミナー・フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼ[2024]年・ヴァイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー家(9代目ウルスラ&シュテファン・ミュラー家)元詰・ゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%・輸入元稲葉

Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese 2024 Weingut Georg Albrecht Schneider GEORG ALBRECHT SCHNEIDER

  • 生産年[2024]年
  • 生産者ヴァイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー家(9代目ウルスラ&シュテファン・ミュラー家)元詰
  • 生産地ドイツ ラインヘッセン地方 ニアシュタイン村
  • タイプ白 甘口
  • ブドウ品種ゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%
  • 内容量750ml
  • JANコード4935919198950

ドイツ・ラインヘッセン・甘口白ワイン愛好家大注目!大人気のゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%のシュペートレーゼ100%の甘口白ワイン!造り手はラインヘッセンの一等地ラインフロントに畑を所有!しかもニアシュタイン村で200年以上続く歴史あるワイングートから名高い畑として知られる「エルベルク畑」から華やかで香り高いバラの花の特徴的なアロマに蜂蜜のニュアンスが魅力の大人気甘口白ワインが限定入荷!

造り手のゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです!赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています!過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト・シュナイダーがワイン造りを行ってきました!長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます!シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート・ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました!2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー・ミュラー」としてスタートしています!「アルブレヒト・シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています!ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています!

このエルベルク ゲヴュルツトラミナー フォン ロートリーゲンデン シュペートレーゼ[2024]年はローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからのワインです!土壌は2億5千万年前に形成されたロートリーゲントという赤い砂岩です!すべて手摘みで収穫します!発酵と熟成はステンレスタンクで行います!葡萄の果皮についた野生酵母で15-20度の低温に管理しながら発酵させます!

ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます!味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます!果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています!大人気のシュペートレーゼ100%のゲヴュルツトラミナー種(ゲヴュルツトラミネール種)100%の甘口白ワインが限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷!

ゲオルグ アルブレヒト シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです。赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています。過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト シュナイダーがワイン造りを行ってきました。長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます。シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました。2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー ミュラー」としてスタートしています。「アルブレヒト シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています。ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています。

畑はニアシュタイン村を囲むように広がっており、全て自家畑です。合計で15haあり、ニアシュタインで最高の畑とされる「ヒッピング」を筆頭に、「エルベルク」、「ペッテンタール」、「オルベル」等の銘醸畑を所有しています。葡萄の樹齢は新しいものは2年、古いものは約60年です。定期的に植え替えを行っており、平均樹齢は20~25年です。また樹齢の古いリースリングやシルヴァーナーなどは、特に慎重に手入れを行います。畑の畝の間には草を生やしていますが、葡萄樹の根元には草が無い状態にして、栄養分や水分が直接葡萄に供給されるようにしています。また、畑の土を乾燥から防ぐため、畑に藁を撒いています。品質を高めるため、芽掻きを行い、未熟果や不要な枝を取り除きグリーンハーベストを行います。

収穫は手摘みと機械摘みの両方です。急斜面の畑は機械を入れることが出来ないため、100%手摘みで収穫を行います。また機械で収穫を行う場合は、収穫の本番が始まる前に畑に入り、人の手で選別を行い、良い葡萄だけを残します。その後、早朝まだ気温が低い間に機械で一気に収穫を行います。機械収穫の利点は、早朝の涼しい気温の中、葡萄の熟度に合わせベストのタイミングで短い時間で収穫が出来ることです。ラーゲンワイン(畑名付きのワイン)は天然酵母による偶発的な発酵を行っています。ほとんどのワインはステンレスタンクで発酵を行いますが、一部のラーゲンワインは樽発酵、樽熟成を行っています。発酵は温度をコントロールしながら行い、毎日試飲をして、エクスレ度の測定も行います。熟成に関しては、ほとんどの白ワインはステンレスタンクで2~3ヶ月、赤ワインは最長で18ヶ月行います。シュテファンは、「ワイン造りについては出来るだけ自然そのものに一番働いてもらうようにしています。自分達は見守る立場で、出来る限り、人の介在を避けています。前の世代は、テクノロジーや技術に頼る傾向がありましたが、私たちの役割は、自然の邪魔をせず、見守ることだと思っています」と話していました。

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