【1000ml】ランベル・ベルデホ・1L(1000ml)・ドミニオ・デ・プンクトゥン・白・辛口・ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)＆JAS認証＆ヴィーガン認証・アルコール度数12.5％
Lambel Verdejo 1L Dominio de Punctum
- 生産年NV
- 生産者ドミニオ・デ・プンクトゥン
- 生産地スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ/ ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種ベルデホ種100%
- 内容量1000ml
- JANコード4997678222147
スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！スぺイン・ラマンチャ地方で珍しいビオロジック(ユーロリーフ認証)＆JAS認証＆ヴィーガン認証ワイン！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種100％で造られる大人気辛口白ワイン！
造り手は、ラ・マンチャ地方のクエンカ本拠地！標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践！もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家)がワイナリーをスタート！有機栽培でクオリティーワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践し、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出すドミニオ・デ・プンクトゥン(プンクトゥンとは、ラテン語で十字路の意味。ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所！長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名に！)によるビオディナミ認証＆JAS認証＆ヴィーガン認証の極旨辛口白ワイン！
標高800メートルの自社畑100％！石灰分を多く含む粘土質土壌からの樹齢17年のベルデホ種100%をステンレスタンク醗酵＆熟成で造られる辛口白ワイン！洋ナシやトロピカルフルーツを想わせるアロマがあり、瑞々しくフレッシュな果実味が心地よく、しっかりとした酸味も感じられる極旨スパニッシュ“ランベル・ベルデホ”がお得な1L(1000ml)サイズで新登場！
【1000ml】ランベル・ベルデホ・1L(1000ml)・ドミニオ・デ・プンクトゥン・白・辛口・ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)＆JAS認証＆ヴィーガン認証・アルコール度数12.5％
Lambel Verdejo 1L Dominio de Punctum
- 生産年NV
- 生産者ドミニオ・デ・プンクトゥン
- 生産地スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ/ ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種ベルデホ種100%
- 内容量1000ml
- JANコード4997678222147
スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！スぺイン・ラマンチャ地方で珍しいビオロジック(ユーロリーフ認証)＆JAS認証＆ヴィーガン認証ワイン！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種100％で造られる大人気辛口白ワイン！
造り手は、ラ・マンチャ地方のクエンカ本拠地！標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践！もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家)がワイナリーをスタート！有機栽培でクオリティーワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践し、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出すドミニオ・デ・プンクトゥン(プンクトゥンとは、ラテン語で十字路の意味。ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所！長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名に！)によるビオディナミ認証＆JAS認証＆ヴィーガン認証の極旨辛口白ワイン！
標高800メートルの自社畑100％！石灰分を多く含む粘土質土壌からの樹齢17年のベルデホ種100%をステンレスタンク醗酵＆熟成で造られる辛口白ワイン！洋ナシやトロピカルフルーツを想わせるアロマがあり、瑞々しくフレッシュな果実味が心地よく、しっかりとした酸味も感じられる極旨スパニッシュ“ランベル・ベルデホ”がお得な1L(1000ml)サイズで新登場！
ドミニオ デ プンクトゥン社はラス ペドロニェーラス（カスティーリャ・ラ・マンチャ州）に位置し、バレンシアとマドリッドの中間にブドウ畑を110Ha保有するドメーヌです。畑は石灰岩が豊富な砂礫土、海抜750メートルの高地にありユニークな個性を持つ素晴らしいワインを生産致します。
ブドウの栽培方法は全て有機農法で行い、ワイナリーでの土壌や薬品の殺虫剤、除草剤、合成肥料を一切使用せず、元々そのテロワールがもつ生態系を尊重し、年間を通じて葡萄がもつ本来のライフサイクルを尊重することで、高品質でコストパフォーマンスに優れたワインの生産を行います。現在は2006年から4代目であるフェルナンデス兄弟（兄＊CEO、妹＊醸造家）が運営、世界30カ国以上に輸出を行います。
葡萄は最適な温度を保つ為、夜に収穫を行います。アルコール発酵はステンレススチールタンクにて一定の温度管理の下24度-27度で行われ、その後本来のぶどうが持つ香りと特性を維持するために丁寧に濾過されます。
