1952年、フェリックス・ソリス社は創業者フェリックス・ソリス・フェルナンデスにより、スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南に位置するバルデペーニャスに設立されました。バルデペーニャスはスペイン語で「石の谷」を意味し、その名の通り、いくつかの山脈に囲まれた大きな渓谷が連なる地域です。夏は暑く、冬は厳しい大陸性気候のもと、この土地では古くからワイン造りが行われてきました。ブドウ品種では、赤ならテンプラニーリョ、白ならアイレンが特に有名です。どちらもスペインの伝統的なブドウ品種です。
フェリックス・ソリス社の哲学は「スペインの伝統的ワイン造りを継承し、最新技術を取り入れ、卓越した品質とコストパフォーマンスに優れたワインを生み出すこと」。その哲学を実践すべく、常に設備の最新化を行い、徹底した品質管理体制をしいています。自社畑と契約農家から集められた良質なブドウは、仕込みから醸造、ボトリング、出荷まで、100％フェリックス・ソリス社のワイナリーで製品化されます。しかも設備は継続的にリニューアルされ、ほぼすべての工程がオートメーション化されています。製造ラインは全部で14ライン。1時間に12万本のワインをボトリングできるほど、最先端かつ充実した設備を誇っているのです。
その結果、国際的なワインコンテストである「ベルリン・ワイン・トロフィー」において、2009年、2010年、2011年と、3年連続で「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を受賞しています。スペイン国内はもちろん、世界的にも評価の高いフェリックス・ソリス社のワインは、現在85ヶ国以上で販売されています。
|
ヴィニャ・アルバリ ベルデホ 2023年 フェリックス・ソリス社花やフルーツの香りが特徴的でバランスのとれた酸味が感じられる白ワイン。ハーブ、シトラス、メロンやピーチのような味わいも感じられ、スペインの郷土料理であるパエリアや寿司などの和食にも良く合います。
|
