モンテス社は、1988年チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。モンテス社の代表作、アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンはその高い品質が認められ、フランスに逆輸入され、当時のチリワインの常識を覆しました。
チャレンジ精神豊かな、アウレリオ氏の挑戦は留まるところを知りません。アウレリオ氏の直感は、アパルタの高い場所にある斜面にシラーを植えるよう告げていました。しかし当時この地域のどこを見渡しても、シラーを栽培している造り手はいません。誰しもそんなチャレンジは馬鹿げていると思っていました。さらにアウレリオ氏は予ての構想通り、標高の高い丘の急斜面を耕し、そこにシラーの樹を植樹。傾斜45度もある、断崖絶壁のような畑を見た他の生産者はまたしも、馬鹿げていると呆れる思いで見つめていました。
けれどもアウレリオ氏とモンテスのチームは決して諦めませんでした。このワインがワイルドで素敵な夢になること、モンテス社が誇るプレステージワイン、モンテス・アルファ ”M”の理想的なパートナーになることをずっと信じ続けたのです。そうして2000年に散々馬鹿げていると言われ続けた、フォーリー(馬鹿げている)・シラーが誕生しました。出来あがったフォーリー・シラーはアウレリオ氏の考え通りずば抜けた品質を誇るワインに仕上がりました。桁外れにタニックで濃密、 約20年の長い熟成が見込めるほどのポテンシャルを持ちます。熟したフルーツの、ジャムのような濃厚な香りとシラーのエレガントでパワフルなスパイスの香りがオークのバニラのニュアンスと見事にマッチ。パワフルな第一印象ですが、口に含むとヴェルヴェットのような舌触りと熟したタンニンが非常にエレガントです。一度飲んだら忘れられなくなるような、印象的なワインです。
【ワイン名】モンテス・アルファ・シャルドネ[2022]年・チリ・カサブランカ・ヴァレー
【ワインについて】チリ フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！なんと[2011]年がNIKKEIプラス1の2013年11月9日号“何でもランキング”の白ワイン部門で堂々の第4位獲得！1988年にチリのワインシーンをリードする4人の専門家が、技術と経験と才能と情熱を結集し設立！現在スペクテーター誌をはじめ、様々なワイン専門誌でも常に高得点を獲得するチリを代表する造り手モンテス社！によるハイコスパ・究極シャルドネ！このワインの1998年は世界各国26都市で“テイスティング”が行われた後イタリアのスローフード協会より“ワールド・チャンピオン・シャルドネ”に選ばれた経歴をもつ超人気辛口白ワイン！カサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100％で造られる辛口白ワインは、非常にフルーティーで美しいシャルドネの特性を持っている！はっきりとバナナ、パイナップル、トロピカルフルーツが感じられ、オークの香りとよく融合し、エレガントさが加わるが決してブドウの香りを損なうことはない。マロラクティック発酵をしている為フルボディのワインとなり、長く心地よいフィニッシュで後味にバターの風味が残る。ブドウとオークの素晴しいバランスの究極チリ・フルボディ辛口白ワインが超人気で少量入荷！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】モンテス社
【ブドウの収穫年】2022年
【生産地】チリ / カサブランカ・ヴァレー
【内容量】750ml
【ご注意】※現行ヴィンテージが売り切れ次第、新ヴィンテージでのお届けとなります。 ヴィンテージ変更が発生し、ページに反映されるまでに時間のかかる場合がございます。ご了承下さい。
