フェテアスカ・レガー[2021]年・蔵出し・ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリ元詰・自然派・オーガニック・ビオ(ユーロリーフ認証)・ルーマニアの土着品種フェテアスカレガーラ種100％の辛口白ワイン100%・DOC
LA SAPATA Crama Delta Dunarii Feteasca Regala [2021] DOC
- 生産年[2021]年
- 生産者ラ サパタ クラマ デルタ ドゥナリ元詰
- 生産地ルーマニア/トゥルチャ・ドナウ・デルタ DOC
- タイプ白・辛口
- 内容量750ml
ルーマニア自然派辛口白ワイン愛好家大注目！ドナウデルタから柔らかな口当たりでお花畑のような白い花やアプリコットなどのフローラルな香りとフルーティーな果実味の人気オーガニック自然派白ワイン！世界遺産の雄大な自然で育まれる、ルーマニアの個性光る土着品種フェテアスカレガーラ種100％の人気辛口白ワイン！造り手のLA SAPATAクラマ・デルタ・ドゥナリは、ワイナリー名にもなっている、ルーマニア東部トゥルチャのドナウ・デルタというエリアにあります！ここは人の手がほとんど入っていない自然の三角州(デルタ)で世界遺産にも登録されており、3,400種類以上の魚と320種類以上の野鳥、そして1,100種類以上の植物が生息しています！畑がある場所は元々痩せた砂質の土地で、長年放置されていたことで野草に覆われていました！しかし、長い間人の手を加えずに休閑していたことで、自然のままに土壌が活性化し、高品質な葡萄を造るのに適した豊かな土壌となりました！(LA SAPATAはイタリア人オーナーのロベルト・フィリポ氏と農業家ロベルト・ピエロニ氏によって2009年に設立されました。 元々イタリアでワイン造りをしていたフィリポ氏と、ルーマニア在住の農業家ピエロニ氏の出会いがきっかけとなり、ワイン造りの伝統、魅力的な歴史、魔法のような豊かな自然と人々とのバランスに魅せられ、ドナウ・デルタでワイン造りを始める決心をしました。気候がイタリアのウンブリアに似ていて、そして一番ミネラルが多い土地だという理由からでした。)このフェテアスカ・レガー[2021]年は世界遺産にも登録されている自然状態の三角州(デルタ)で造られる土着品種の白ワインで 90％以上が湖や沼地であるこのエリアの土地はもともとは痩せた砂質土壌でしたが、長い間人の手を加えず休閑していたことで、自然のままに土壌が活性化し、高品質な葡萄を造るのに適した豊かな土壌となりました！所有する24haの畑は粘土、砂質土壌が中心で、化学肥料や除草剤は一切使いません！馬で畑を耕し、ガチョウの堆肥を使用するなど、環境に配慮した自然な造りをしています！年産13,000本！ステンレスタンクにて野生酵母で発酵！粗くフィルターをかけます！フェテアスカレガーラの特徴でもある、白い花やアプリコットなどのフローラルな香りとフルーティーな果実味を感じられます！柔らかな口当たりと、旨味はありながらも雑味のないクリアな味わいで、時間をかけてゆっくり飲みすすめたいワインです！～テイスティングコメント～アカシアの花やアプリコットなどフローラルな香りとフルーティーな果実味！フェテアスカレガーラの個性を感じられます！チーズ(特に山羊)、魚、ホワイトミートとの相性抜群です！
フェテアスカ・レガー[2021]年・蔵出し・ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリ元詰・自然派・オーガニック・ビオ(ユーロリーフ認証)・ルーマニアの土着品種フェテアスカレガーラ種100％の辛口白ワイン100%・DOC
LA SAPATA Crama Delta Dunarii Feteasca Regala [2021] DOC
- 生産年[2021]年
- 生産者ラ サパタ クラマ デルタ ドゥナリ元詰
- 生産地ルーマニア/トゥルチャ・ドナウ・デルタ DOC
- タイプ白・辛口
- 内容量750ml
ルーマニア自然派辛口白ワイン愛好家大注目！ドナウデルタから柔らかな口当たりでお花畑のような白い花やアプリコットなどのフローラルな香りとフルーティーな果実味の人気オーガニック自然派白ワイン！世界遺産の雄大な自然で育まれる、ルーマニアの個性光る土着品種フェテアスカレガーラ種100％の人気辛口白ワイン！造り手のLA SAPATAクラマ・デルタ・ドゥナリは、ワイナリー名にもなっている、ルーマニア東部トゥルチャのドナウ・デルタというエリアにあります！ここは人の手がほとんど入っていない自然の三角州(デルタ)で世界遺産にも登録されており、3,400種類以上の魚と320種類以上の野鳥、そして1,100種類以上の植物が生息しています！畑がある場所は元々痩せた砂質の土地で、長年放置されていたことで野草に覆われていました！しかし、長い間人の手を加えずに休閑していたことで、自然のままに土壌が活性化し、高品質な葡萄を造るのに適した豊かな土壌となりました！(LA SAPATAはイタリア人オーナーのロベルト・フィリポ氏と農業家ロベルト・ピエロニ氏によって2009年に設立されました。 元々イタリアでワイン造りをしていたフィリポ氏と、ルーマニア在住の農業家ピエロニ氏の出会いがきっかけとなり、ワイン造りの伝統、魅力的な歴史、魔法のような豊かな自然と人々とのバランスに魅せられ、ドナウ・デルタでワイン造りを始める決心をしました。気候がイタリアのウンブリアに似ていて、そして一番ミネラルが多い土地だという理由からでした。)このフェテアスカ・レガー[2021]年は世界遺産にも登録されている自然状態の三角州(デルタ)で造られる土着品種の白ワインで 90％以上が湖や沼地であるこのエリアの土地はもともとは痩せた砂質土壌でしたが、長い間人の手を加えず休閑していたことで、自然のままに土壌が活性化し、高品質な葡萄を造るのに適した豊かな土壌となりました！所有する24haの畑は粘土、砂質土壌が中心で、化学肥料や除草剤は一切使いません！馬で畑を耕し、ガチョウの堆肥を使用するなど、環境に配慮した自然な造りをしています！年産13,000本！ステンレスタンクにて野生酵母で発酵！粗くフィルターをかけます！フェテアスカレガーラの特徴でもある、白い花やアプリコットなどのフローラルな香りとフルーティーな果実味を感じられます！柔らかな口当たりと、旨味はありながらも雑味のないクリアな味わいで、時間をかけてゆっくり飲みすすめたいワインです！～テイスティングコメント～アカシアの花やアプリコットなどフローラルな香りとフルーティーな果実味！フェテアスカレガーラの個性を感じられます！チーズ(特に山羊)、魚、ホワイトミートとの相性抜群です！
