ハネスサバティソーヴィニヨンブランロイトシャッハ 2017年 750ml ハネスサバティ家元詰オーストリア白ワイン蔵出オーストリアロイトシャッハ村産100％オーストリア製の樽で8ヶ月間シュールリー熟成自然派「Nachhaltig Austria」の認証取得
Hannes SABATHI

商品番号 0800004000286

当店特別価格 ¥ 3,009 税込

白ワイン
自然派

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ハネス・サバティ・ソーヴィニヨン・ブラン・ロイトシャッハ[2017]年・蔵出し・ハネス・サバティ家元詰・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・オーストリア・ロイトシャッハ村産100％・オーストリア製の樽で8ヶ月間シュール・リー熟成・自然派「Nachhaltig Austria」の認証取得

Hannes SABATHI Sauvignon Blanc Leutschach [2017]　

生産年[2017]年
生産者ハネス・サバティ家元詰
生産地オーストリア/クラナッハベルグ/ソーヴィニヨン・ブラン
タイプ辛口白ワイン
内容量750ml

オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア・ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン愛好家大注目！造り手は、1840年創業！ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門！現当主ハネス・サバティで5代目のこの地のトップワイナリーのひとつ！！ファルスタッフ誌大注目！ゴーミヨ誌、ジャンシス・ロビンソン大注目！(「falstaff Wein Guide」、「Krone Bunt」、「Gault & Millau」、「jancisrobinson.com」等多数)　そのほとんどがオーストリア国内のレストランやワインショップや愛好家に直行！クラナッハベルグの水はけのよい砂礫や砂質からなる南向きの急斜面のテロワールから、他のどの産地でも感じることの出来ない鮮烈なミネラルが生まれます！そのミネラルをボトルに閉じ込めたのがこのワイン達！このワイン、ソーヴィニヨン・ブラン・ロイトシャッハ[2017]年は、ロイトシャッハ村産の粘土石灰質・泥灰土質土壌の樹齢約10年のソーヴィニヨン・ブラン100%をステンレスタンクで発酵後、オーストリア製の樽で8ヶ月間シュール・リー熟成で造られる究極辛口白ワイン！が、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

創業は1840年、ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門です。代々にわたって高い名声を獲得してきましたが、2005年にワイナリーを継承した5代目ハネス・サバティの手によってさらに精彩を極め、同産地のトップワイナリーの一角となりました。

「クラナッハベルグは標高500m、水捌けの良い砂礫や砂から成る、南向きの急斜面畑です。このテロワールから、他のどの産地のものとも似ていない、鮮烈なミネラルが生まれます。このミネラルをそのままボトルに閉じ込めるのが僕の仕事です」。|白眉は、ソーヴィニヨン・ブラン。「30年は美味しく熟成できるワイン造りを目指しています。いつの日か、世界最高のソーヴィニヨン・ブランを造ってみせます」（ハネス・サバティ）。

ハネス・サバティ・ソーヴィニヨン・ブラン・ロイトシャッハ[2017]年・蔵出し・ハネス・サバティ家元詰・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・オーストリア・ロイトシャッハ村産100％・オーストリア製の樽で8ヶ月間シュール・リー熟成・自然派「Nachhaltig Austria」の認証取得

Hannes SABATHI Sauvignon Blanc Leutschach [2017]　

生産年[2017]年
生産者ハネス・サバティ家元詰
生産地オーストリア/クラナッハベルグ/ソーヴィニヨン・ブラン
タイプ辛口白ワイン
内容量750ml

オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア・ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン愛好家大注目！造り手は、1840年創業！ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門！現当主ハネス・サバティで5代目のこの地のトップワイナリーのひとつ！！ファルスタッフ誌大注目！ゴーミヨ誌、ジャンシス・ロビンソン大注目！(「falstaff Wein Guide」、「Krone Bunt」、「Gault & Millau」、「jancisrobinson.com」等多数)　そのほとんどがオーストリア国内のレストランやワインショップや愛好家に直行！クラナッハベルグの水はけのよい砂礫や砂質からなる南向きの急斜面のテロワールから、他のどの産地でも感じることの出来ない鮮烈なミネラルが生まれます！そのミネラルをボトルに閉じ込めたのがこのワイン達！このワイン、ソーヴィニヨン・ブラン・ロイトシャッハ[2017]年は、ロイトシャッハ村産の粘土石灰質・泥灰土質土壌の樹齢約10年のソーヴィニヨン・ブラン100%をステンレスタンクで発酵後、オーストリア製の樽で8ヶ月間シュール・リー熟成で造られる究極辛口白ワイン！が、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

創業は1840年、ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門です。代々にわたって高い名声を獲得してきましたが、2005年にワイナリーを継承した5代目ハネス・サバティの手によってさらに精彩を極め、同産地のトップワイナリーの一角となりました。

「クラナッハベルグは標高500m、水捌けの良い砂礫や砂から成る、南向きの急斜面畑です。このテロワールから、他のどの産地のものとも似ていない、鮮烈なミネラルが生まれます。このミネラルをそのままボトルに閉じ込めるのが僕の仕事です」。|白眉は、ソーヴィニヨン・ブラン。「30年は美味しく熟成できるワイン造りを目指しています。いつの日か、世界最高のソーヴィニヨン・ブランを造ってみせます」（ハネス・サバティ）。

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