ニコライホーフ リースリング テラッセン 2019 ニコライホーフ元詰 自然派 オーストリア ニーダーエスタライヒ ヴァッハウ（スクリュー)
Nikolaihof Riesling Terrassen (Screw) 2019 Nikolaihof
- 生産年
2019
- 生産者ニコライホーフ元詰
- 生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァッハウ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種リースリング種100%
- 内容量750ml
- JANコード4573542503552
銘醸オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロディナミ(デメテール認証)のオーストリアにおける先駆的な造り手であるニコライホーフによるリースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！当店オーナー広瀬も訪問、オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者であり1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー！ニコライホーフについて、インポーターさんの生産者説明は『2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は 985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。当主のニコラウス サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。』しかもオーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者！ニコライホーフからニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんでほしいという意図で造られた特別キュヴェ！フォンシュタインの畑のブドウを使用！みずみずしさと、杏などのストーンフルーツを思わせる豊かな果実味の楽しめるワインです！ニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんでほしいという意図でリリースされた特別のワインです！フォンシュタインの畑のぶどうを使用していて、みずみずしいミネラル感があります！あんずなどのストーンフルーツを思わせる豊かな果実味の楽しめるワインとなっています！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
ニコライホーフ リースリング テラッセン 2019 ニコライホーフ元詰 自然派 オーストリア ニーダーエスタライヒ ヴァッハウ（スクリュー)
Nikolaihof Riesling Terrassen (Screw) 2019 Nikolaihof
- 生産年
2019
- 生産者ニコライホーフ元詰
- 生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/ヴァッハウ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種リースリング種100%
- 内容量750ml
- JANコード4573542503552
銘醸オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオロディナミ(デメテール認証)のオーストリアにおける先駆的な造り手であるニコライホーフによるリースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！当店オーナー広瀬も訪問、オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者であり1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー！ニコライホーフについて、インポーターさんの生産者説明は『2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は 985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。当主のニコラウス サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。』しかもオーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者！ニコライホーフからニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんでほしいという意図で造られた特別キュヴェ！フォンシュタインの畑のブドウを使用！みずみずしさと、杏などのストーンフルーツを思わせる豊かな果実味の楽しめるワインです！ニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんでほしいという意図でリリースされた特別のワインです！フォンシュタインの畑のぶどうを使用していて、みずみずしいミネラル感があります！あんずなどのストーンフルーツを思わせる豊かな果実味の楽しめるワインとなっています！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
