クラッハー・コレクションNo.2・トラミナー・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年・アロイス・クラッハー元詰・トラミナー種100%＆新樽100%で醗酵＆新樽100％で18ヶ月熟成 ワインスペクテイター誌驚異の91点&ファルスタッフ誌驚異の94点獲得・残糖度212.5g/L・正規品・11%
KRACHER Collection No.2 TRAMINER TROCKENBEERENAUSLESE NOUVELLE VAGUE 2007 Alois Kracher
- 生産年2007
- 生産者アロイス・クラッハー元詰
- 生産地オーストリア/ブルゲンラント/トロッケンベーレンアウスレーゼ (トラミナー種100％)
- タイプ白 極甘口
- ブドウ品種トラミナー種100％
- 内容量375ml
- 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
高級貴腐極甘口白ワイン愛好家垂涎！世界4大貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰の極甘口白ワインひとつ！最高級オーストリア産トロッケンベーレンアウスレーゼの蔵出し超熟成作品！しかも20年近くの熟成を経た究極TBA！しかも今は亡きアロイス・ルイ・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！しかも超貴重な品種、かぐわしくトロピカルフルーツ、メロン、蜂蜜、アプリコットなど豊かな果実香が特徴の白ワインを生む“トラミナー種”100％！
しかもオーストリアトップ生産者!ロバート・パーカー5つ星生産者で(彼のこのウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!)ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!しかもオーストリアトップ生産者!!この故アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクション[2007]年の超貴重な品種、かぐわしい白ワインを生む“トラミナー種”100％！この故アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！
このシリーズの「Nouvelle Vague」はこのシリーズの中で樽熟成(バリック熟成)を取り入れたラインで、ワインに複雑さやスパイシーさ、深みを与えています。名前の「Nouvelle Vague」はフランス語で「新しい波」を意味し、伝統的な甘口ワインに対して新しいコンセプトの熟成スタイルを示すものです。オーストリアのKracherによる特別な貴腐ワインシリーズ名で、非常に甘くて濃厚なだけでなく、樽熟成による複雑で洗練された味わいが楽しめるワインとなっています。
このクラッハー・コレクションNo.2・トラミナー・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年でワインスペクテイター誌驚異の91点&オーストリアのワインマガジン「フォルスタッフ」のピーター・モーザ氏がファルスタッフ誌で驚異の94点獲得！大絶賛コメントは『濃いイエローゴールド。ローズオイル、マシュマロ、ミネラルスパイス、熟したバナナ、新鮮なハチミツの強いニュアンスに、ほのかにモミの香りが感じられる、力強く魅力的なブーケ。エレガントでジューシーなハチミツの香り、シナモンの微細なニュアンス、ドライフルーツの微妙な香り、ミネラル感の残る余韻、木の香りは完全に溶け込み、フィニッシュは非常に軽やかで精緻。94点』と大絶賛！
アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクションで当店オーナーも2005年に訪問し、このクラッハーに惚れ込んでしまいました！貴腐ワインファン納得！の逸品です！究極フルボディ貴腐コレクション極甘口白ワインの19年熟成作品が正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
クラッハー・コレクションNo.2・トラミナー・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年・アロイス・クラッハー元詰・トラミナー種100%＆新樽100%で醗酵＆新樽100％で18ヶ月熟成 ワインスペクテイター誌驚異の91点&ファルスタッフ誌驚異の94点獲得・残糖度212.5g/L・正規品・11%
KRACHER Collection No.2 TRAMINER TROCKENBEERENAUSLESE NOUVELLE VAGUE 2007 Alois Kracher
- 生産年2007
- 生産者アロイス・クラッハー元詰
- 生産地オーストリア/ブルゲンラント/トロッケンベーレンアウスレーゼ (トラミナー種100％)
- タイプ白 極甘口
- ブドウ品種トラミナー種100％
- 内容量375ml
- 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
高級貴腐極甘口白ワイン愛好家垂涎！世界4大貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰の極甘口白ワインひとつ！最高級オーストリア産トロッケンベーレンアウスレーゼの蔵出し超熟成作品！しかも20年近くの熟成を経た究極TBA！しかも今は亡きアロイス・ルイ・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！しかも超貴重な品種、かぐわしくトロピカルフルーツ、メロン、蜂蜜、アプリコットなど豊かな果実香が特徴の白ワインを生む“トラミナー種”100％！
しかもオーストリアトップ生産者!ロバート・パーカー5つ星生産者で(彼のこのウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!)ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!しかもオーストリアトップ生産者!!この故アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクション[2007]年の超貴重な品種、かぐわしい白ワインを生む“トラミナー種”100％！この故アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！
このシリーズの「Nouvelle Vague」はこのシリーズの中で樽熟成(バリック熟成)を取り入れたラインで、ワインに複雑さやスパイシーさ、深みを与えています。名前の「Nouvelle Vague」はフランス語で「新しい波」を意味し、伝統的な甘口ワインに対して新しいコンセプトの熟成スタイルを示すものです。オーストリアのKracherによる特別な貴腐ワインシリーズ名で、非常に甘くて濃厚なだけでなく、樽熟成による複雑で洗練された味わいが楽しめるワインとなっています。
このクラッハー・コレクションNo.2・トラミナー・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年でワインスペクテイター誌驚異の91点&オーストリアのワインマガジン「フォルスタッフ」のピーター・モーザ氏がファルスタッフ誌で驚異の94点獲得！大絶賛コメントは『濃いイエローゴールド。ローズオイル、マシュマロ、ミネラルスパイス、熟したバナナ、新鮮なハチミツの強いニュアンスに、ほのかにモミの香りが感じられる、力強く魅力的なブーケ。エレガントでジューシーなハチミツの香り、シナモンの微細なニュアンス、ドライフルーツの微妙な香り、ミネラル感の残る余韻、木の香りは完全に溶け込み、フィニッシュは非常に軽やかで精緻。94点』と大絶賛！
アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクションで当店オーナーも2005年に訪問し、このクラッハーに惚れ込んでしまいました！貴腐ワインファン納得！の逸品です！究極フルボディ貴腐コレクション極甘口白ワインの19年熟成作品が正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。
このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。
2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。
2017年4月ドイツのグルメ誌「FEINSCHMECKER ファインシュメッカー」から国際的に名誉ある賞「WINE AWARDS 2017」を受賞の様子。クラッハー氏はオーストリア人で初めて同誌で「Winemaker of the year awrd」を勝ち穫りました。
