1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。
現在では年間6000000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
【ワイン名】デ・ボルトリ DB トラミナー・リースリング [2023]年 (白ワイン・オーストラリア)
【ワインについて】オーストラリア産やや甘口白ワイン愛好家大注目!レストラン様も必見!造り手は1928年からの歴史を誇り“英国王室御用達ワイナリー”として有名で、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗!今までに3度カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、「ワインコンパニオン2012」で最高評価の五ツ星として紹介されている、豪州トップ5に名を連ねるデ・ボルトリ社。ワイン王国でシラーズカベルネとセミヨンシャルドネが超特選ベストバイワインの五ツ星評価!一個人でも高評価の超人気DBシリーズに新セパージュのトラミナーリースリングが新登場!ワインが苦手な方でも喜んで頂けるやや甘口白ワイン。このワインもベルリンワイントロフィー2015で金賞!ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区で収穫したトラミナー70%とリースリング30%。トラミナーのスパイシーで甘い香りやバラの花びらのような香りに、リースリングの柑橘系の香りが一体となっています。エキゾチックでみずみずしい華やかな香り。新鮮な柑橘系果実とキレイな酸がバラやムスク、ライチのような豊かな香りを引き立てる、旨安ワインの名に相応しいオーストラリア産やや甘口白ワイン!びっくりプライスで限定入荷!
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】やや甘口
【生産者】デ・ボルトリ
【ワイン格付/規格】2021年6月9日放送 テレビ朝日「あいつ今何してる?」三浦祐太朗の乾杯ワイン!
【ブドウの収穫年】[2023]年
【生産地】オーストラリア / ニューサウスウェールズ州 / リヴェリナ地区
【内容量】750ml