サブミッション・シャルドネ・カリフォルニア[2024]年・シックス・エイト・ナイン(by689セラーズ)・カリフォルニア・アルコール度数13.5％
Submission Chardonnay California 2024 by 689 Cellars California
- 生産年[2024]年
- 生産者シックス・エイト・ナイン(689)セラーズ
- 生産地アメリカ/カリフォルニア
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ主体
- 内容量750ml
高級カリフォルニア愛好家大注目！最高コストパフォーマンスで日本市場でも爆発人気！玉手箱でも大人気のシックス・エイト・ナイン・セラーズより“サブミッション・シャルドネ”が遂に登場！
このサブミッションについてインポーターさんは、『689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン・グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン(Kent Rasmussen)のジョイントベンチャーです。中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと、名づけました。ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。6は幸福、8は富、豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。『サブミッション』のワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。』！
このサブミッション・シャルドネ・カリフォルニア[2024]年は、サンフランシスコ湾周辺の冷涼な沿岸地域(ロシアン・リヴァー・ヴァレー、カーネロス、ソノマ、モントレーなど)のシャルドネを主体に使用し、爽やかな果実味と樽由来の上品なコクを見事に調和させた一本！75%はステンレスタンク、25%フレンチオーク樽(全て新樽)にて9ヶ月熟成で造られる絶品辛口白ワイン！
この2024年でワインエンスージアスト誌驚異の91点でコメントは「明るく、スターフルーツや熟した核果の香りが漂い、まるで木から落ちたばかりのような印象です。口に含むと、ジューシーな洋梨、黄リンゴ、シナモン、ほのかなクリーミーさが口の中で広がり、ミネラル感のあるニュアンスが全体をまとまりよく引き締め、ドライな後味で締めくくられます。白身魚のオーブン焼き、レモンバターソース、パセリ、フレッシュハーブと合わせてお楽しみください。」！と大注目！
グラスからはグレープフルーツやオレンジなどの柑橘系に加え、白桃やネクタリン、ほのかなトロピカルフルーツの香りが広がります！さらに、白い花やトーストしたアーモンド、ほのかなバニラを思わせる樽由来のニュアンスが重なり、華やかで奥行きのあるアロマを演出！口当たりは滑らかで、ミディアム-フルボディらしい豊かな果実味が広がりながらも、冷涼産地由来の生き生きとした酸とミネラル感が全体を引き締めています！樽香は決して強すぎず、果実味を包み込むように溶け込み、バランスの良さが際立ちます！余韻には柑橘の爽やかさとアーモンドやほのかなスパイスのニュアンスが心地よく続き、飲み飽きることのない洗練された大人気辛口白ワイン！魚介料理やローストチキン、クリームソースのパスタ、シーフードグラタンなど幅広い料理と相性抜群です！
サブミッション・シャルドネ・カリフォルニアが正規品で遂に待望入荷！
