青森・津軽産シャルドネ[2017]年・超限定生産品・サントリー・ジャパン・プレミアム・青森県津軽地区産100%・シャルドネ・入手困難・シュールリー製法・年産2520本
TSUGARU Chardonnay 2017 Suntory JAPAN Premium
- 生産年[2017] 年
- 生産者サントリー登美の丘ワイナリー
- 生産地日本/青森県/ 青森県津軽地区シャルドネ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
入手困難!国産白ワイン愛好家大注目!国産100%!津軽産100%!辛口白ワイン!しかも年産少量!青森県津軽産(弘前市および北津軽郡鶴田町産100%)シャルドネ100%!貴重な国産100%シャルドネ!「“あまやかな果実味”を生み出すテロワール」!津軽からのシャルドネ100%!冷涼な気候と岩木山の火山土壌が特長の青森県津軽地区で垣根栽培で育てられたシャルドネ種を、ステンレスタンクでシュール・リーの状態で100%熟成!ぶどうを房ごと圧搾する「ホール・バンチ・プレス」を、13年に登美Wに導入した新プレス機によって酸化を徹底的に防ぎながら実施することで、更に香り豊かなワインに仕上がりました。シャルドネを垣根栽培で育てたため、程よい酸味と軽やかな果実味が広がる爽やかな味わいの辛口白ワインに仕上げられました。2017年は「3月~6月は日照に恵まれたが開花時期は平年並み。7月~8月は平均より気温が高い日が続き、かつ降雨も少なかったためおおむね健全に生育が進んだ。9月に入ると定期的な降雨があり、10月は平年の2倍近くの降雨があり、かつ最低気温が低かった影響で酸を保持しながら熟成がゆっくり進んだ」ヴィンテージ!白い花や熟したりんごの蜜のような香り!鉱物のようなミネラル的な香り!味わいはリンゴのようなやわらかな甘味のある果実味と、全体を丸く包み込むような酸が広がり、ボリューム感がありながらもピュアで優しい味わい。後半はややドライで爽やかな印象の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷!
青森・津軽産シャルドネ[2017]年・超限定生産品・サントリー・ジャパン・プレミアム・青森県津軽地区産100%・シャルドネ・入手困難・シュールリー製法・年産2520本
TSUGARU Chardonnay 2017 Suntory JAPAN Premium
- 生産年[2017] 年
- 生産者サントリー登美の丘ワイナリー
- 生産地日本/青森県/ 青森県津軽地区シャルドネ
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
入手困難!国産白ワイン愛好家大注目!国産100%!津軽産100%!辛口白ワイン!しかも年産少量!青森県津軽産(弘前市および北津軽郡鶴田町産100%)シャルドネ100%!貴重な国産100%シャルドネ!「“あまやかな果実味”を生み出すテロワール」!津軽からのシャルドネ100%!冷涼な気候と岩木山の火山土壌が特長の青森県津軽地区で垣根栽培で育てられたシャルドネ種を、ステンレスタンクでシュール・リーの状態で100%熟成!ぶどうを房ごと圧搾する「ホール・バンチ・プレス」を、13年に登美Wに導入した新プレス機によって酸化を徹底的に防ぎながら実施することで、更に香り豊かなワインに仕上がりました。シャルドネを垣根栽培で育てたため、程よい酸味と軽やかな果実味が広がる爽やかな味わいの辛口白ワインに仕上げられました。2017年は「3月~6月は日照に恵まれたが開花時期は平年並み。7月~8月は平均より気温が高い日が続き、かつ降雨も少なかったためおおむね健全に生育が進んだ。9月に入ると定期的な降雨があり、10月は平年の2倍近くの降雨があり、かつ最低気温が低かった影響で酸を保持しながら熟成がゆっくり進んだ」ヴィンテージ!白い花や熟したりんごの蜜のような香り!鉱物のようなミネラル的な香り!味わいはリンゴのようなやわらかな甘味のある果実味と、全体を丸く包み込むような酸が広がり、ボリューム感がありながらもピュアで優しい味わい。後半はややドライで爽やかな印象の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷!