タケダワイナリー・ブラン[2025]年・タケダワイナリー・山形県産ぶどう100％(デラウェア種80%&セイベル9110種20％使用)・日本ワイン・山形県・上山市近隣&天童市・白・辛口・11％・新作(2025年VTの山形を表す一番美味しい白ワインがコンセプト)
TAKEDA WINERY BLANC 2025 JAPAN YAMAGATA
- 生産年[2025]年
- 生産者タケダワイナリー
- 生産地日本/山形県/上山市/デラウェア種80%&セイベル9110種20％
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種デラウェア種80%&セイベル9110種20％
- 内容量750ml
- JANコード4938731001521
日本ワイン愛好家大注目！山形県産ぶどう100%辛口白ワイン愛好家大注目！2025年の山形を表す一番美味しい白ワイン」を目指し造られたタケダワイナリーの新作！
造り手は蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉からほど遠くない、東南斜面に約15ヘクタールにおよぶ自家農園をもつ、タケダワイナリー！1920年(大正9年)武田家が果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン(ブドー酒)を作り始めます！そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした！上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します！以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けています！
このワインへのワイナリーからのコメントは『タケダワイナリーでは、協力農家さんとしっかり連携をとりながら、山形県では生食用として多く栽培されているデラウェアを大切な位置付けとし、毎年新しいアプローチをしながらワイン造りを続けています。この2025年ヴィンテージも良質で濃縮感のある果実が揃ったことから、ブレンドによりデラウェア80％・セイベル9110を20％を使用し、「2025年の山形を表す一番美味しい白ワイン」を目指し造りました。果実味豊かで、すっきりした酸が爽やかな、バランスの良い白ワインとなりました。ヴィンテージによる違いもお楽しみいただける1本です。』
このタケダワイナリー・ブラン(白・辛口)[2025]年は、収穫したての良質な山形県産ぶどうを100％(デラウェア種：80％、セイベル9110種：20％。畑は上山市近隣・天童市の協力農家)を使用した、果実味豊かなすっきりした飲み口の白ワインです。デラウェアの豊かなボディにセイベル9110のグリーンやハーブ・柑橘の爽やかさが加わり、バランスのとれた味わいとなっています。和食や洋食を問わず幅広い料理との相性が楽しめます。お料理との相性も抜群です！
タケダワイナリー・ブラン[2025]年・タケダワイナリー・山形県産ぶどう100％(デラウェア種80%&セイベル9110種20％使用)・日本ワイン・山形県・上山市近隣&天童市・白・辛口・11％・新作(2025年VTの山形を表す一番美味しい白ワインがコンセプト)
TAKEDA WINERY BLANC 2025 JAPAN YAMAGATA
- 生産年[2025]年
- 生産者タケダワイナリー
- 生産地日本/山形県/上山市/デラウェア種80%&セイベル9110種20％
- タイプ白 辛口
- ブドウ品種デラウェア種80%&セイベル9110種20％
- 内容量750ml
- JANコード4938731001521
日本ワイン愛好家大注目！山形県産ぶどう100%辛口白ワイン愛好家大注目！2025年の山形を表す一番美味しい白ワイン」を目指し造られたタケダワイナリーの新作！
造り手は蔵王連峰のふもと、山形県かみのやま温泉からほど遠くない、東南斜面に約15ヘクタールにおよぶ自家農園をもつ、タケダワイナリー！1920年(大正9年)武田家が果実酒醸造免許を取得し、当時としては画期的なワイン(ブドー酒)を作り始めます！そのワイン工場はタケダワイナリーの前身となる「武田食品工場」という名前でした！上山市で代々、ぶどう栽培を行っていたこともあり、ワイン造りを開始します！以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに土造りからはじめたぶどう栽培、ワイン醸造を続けています！
このワインへのワイナリーからのコメントは『タケダワイナリーでは、協力農家さんとしっかり連携をとりながら、山形県では生食用として多く栽培されているデラウェアを大切な位置付けとし、毎年新しいアプローチをしながらワイン造りを続けています。この2025年ヴィンテージも良質で濃縮感のある果実が揃ったことから、ブレンドによりデラウェア80％・セイベル9110を20％を使用し、「2025年の山形を表す一番美味しい白ワイン」を目指し造りました。果実味豊かで、すっきりした酸が爽やかな、バランスの良い白ワインとなりました。ヴィンテージによる違いもお楽しみいただける1本です。』
このタケダワイナリー・ブラン(白・辛口)[2025]年は、収穫したての良質な山形県産ぶどうを100％(デラウェア種：80％、セイベル9110種：20％。畑は上山市近隣・天童市の協力農家)を使用した、果実味豊かなすっきりした飲み口の白ワインです。デラウェアの豊かなボディにセイベル9110のグリーンやハーブ・柑橘の爽やかさが加わり、バランスのとれた味わいとなっています。和食や洋食を問わず幅広い料理との相性が楽しめます。お料理との相性も抜群です！
タケダワイナリーは、蔵王連邦の麓、山形かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しております。1920年開園以来、「良いワインは良いぶどうから」をモットーに、土づくりから始めたぶどう栽培、ワイン醸造を続けております。20年の歳月をかけ土壌改良を行い、ぶどう栽培に適する土地をつくりあげました。その日当たりと水はけの良い、15ヘクタールの自家農園で自然農法栽培（低農薬で化学肥料を使用しない。）による、ぶどう栽培を行っております。ヨーロッパ系の高級ワイン専用品種である、カベルネ・ソービニョン、メルロ、シャルドネを、日本では稀有な垣根仕立てで栽培しています。 ぶどう栽培から、手摘みの収穫、醸造、フレンチオークによる樽熟、瓶詰め、そして出荷まですべて一貫し、農園内の自社ワイナリーで丁寧に行われます。そうしてできた〈ドメイヌ・タケダシリーズ〉“シャトー・タケダ（赤）”（カベルネ・ソービニョン種・メルロ種）、“シャトー・タケダ(白）”（シャルドネ種100%）、“ドメイヌ・タケダ【キュベ・ヨシコ】”（シャルドネ種100%使用のシャンパーニュと同じ製法である、瓶内二次醗酵を行った本格的な発泡ワイン。）は、全国のワイン愛好家の方々はもちろん、ソムリエの方々からも、高い評価を得ております。
また、スタンダード商品である〈蔵王スターワイン〉は、山形県内はもちろんのこと、全国各地の根強いファンの方々に愛され続けている商品です。収穫したての、糖度の高い完熟した山形県産ぶどう100%（デラウェア種とマスカット・ベリーA種）を吟味し、使用しております。それを、確かな技術と、経験に裏付けされた当社独自の醸造方法で、素直で飲みやすいワインに仕上げました。これももちろん、醸造、瓶詰めまですべて自社ワイナリーで丁寧に行っております。キリッと冷やせば、すっきりとした味わい、あまり冷やさなければ、やわらかな風味がお楽しみ頂けます。山形の風土ではぐくまれたタケダワイナリーのワインシリーズ。日常の家庭料理にはもちろんのこと、ちょっとお洒落な食事にも幅広くご愛飲ください。
