【送料無料・6本セット】カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット(シャンパン製法)・ワインセット
CAVA BRVT 1+1=3 (Aged 15monehs)Guardiola de Font-Rubi
- 生産者ウ・メス・ウ・ファン・トレス
- 生産地スペイン/カタルーニャ/DOカヴァ
- タイプ白・辛口・スパークリング・カバ
- 内容量750ml
スペイン泡もの!高級カヴァ!あの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞!ロバートパーカー氏も大注目!このウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得!「インターナショナルワインセラー」も大注目!ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ!
造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」
現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均20年のブドウによって造られるこのカヴァはドサージュ8g/l、15ヶ月の熟成によってリリース!されます。スペインの2人の名門のコラボによる究極カヴァ!クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり果実味溢れる辛口の味わいはバルセロナを中心としたカタルーニャ地方のレストランでも大人気というのもうなづけます!さすがカヴァ!と思わせるすばらしい一本です。
Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
【送料無料・6本セット】カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット(シャンパン製法)・ワインセット
CAVA BRVT 1+1=3 (Aged 15monehs)Guardiola de Font-Rubi
- 生産者ウ・メス・ウ・ファン・トレス
- 生産地スペイン/カタルーニャ/DOカヴァ
- タイプ白・辛口・スパークリング・カバ
- 内容量750ml
スペイン泡もの!高級カヴァ!あの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞!ロバートパーカー氏も大注目!このウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得!「インターナショナルワインセラー」も大注目!ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ!
造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい!」
現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均20年のブドウによって造られるこのカヴァはドサージュ8g/l、15ヶ月の熟成によってリリース!されます。スペインの2人の名門のコラボによる究極カヴァ!クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり果実味溢れる辛口の味わいはバルセロナを中心としたカタルーニャ地方のレストランでも大人気というのもうなづけます!さすがカヴァ!と思わせるすばらしい一本です。
Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。