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カロ 2016 年 オーク樽驚異の18ヶ月熟成(オークの新樽80%) バロン ド ロートシルト(ラフィット ロートシルト)&ニコラス カテナ(ボデガス カロ)
CARO 2016 Domaines Barons de Rothschild (Lafite) & Nicolas Catena

商品番号 1500001000942
当店特別価格 ¥ 5,204 税込
  • 赤ワイン
  • アルゼンチン
  • フルボディ
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カロ[2016]年・オーク樽驚異の18ヶ月熟成(オークの新樽80%)・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット・ロートシルト)&ニコラス・カテナ(ボデガス・カロ)・ワインアドヴォケイト誌94点&ジェームス・サックリング94点獲得ワイン

CARO 2016 Domaines Barons de Rothschild (Lafite) & Nicolas Catena

  • 生産年[2016]年
  • 生産者バロン・ロートシルト(ラフィット)
  • 生産地アルゼンチン/メンドーサ
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ

高級アルゼンチン愛好家大注目!高級カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目!あのボルドー最高峰ワイン!メドック格付第一級のラフィット・ロートシルトと、これまたアルゼンチンワインの最高峰!デカンタ誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたカテナ・サパータのカテナ家のジョイントワイン!アルゼンチンのアイデンティティとボルドースタイルの融合!ボデガス・カロ!による、その名も“カロ”(カテナのCAとロートシルトのRO)(初ヴィンテージ2000年)!しかもこのカロの2016年でロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異94点獲得!ジェームス・サックリングでも94点高評価!カテナ所有の畑のほか、毎年8つの畑(アブレロ畑(標高900m)、コンスルタ畑(標高150m)を含む)からの、優れた約20区画の畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン83%に、マルベック17%を、ラフィット・ロートシルトのボルドーの技法を採用!ポイヤックにあるラフィット・ロートシルトの樽工場で造られたオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率80%)!黒系果実やミント、杉、バニラやスパイスなどの豊かなアロマがあり、凝縮感と奥行きのある味わいです。力強くもしなやかなタンニンを持つ、長期熟成タイプの究極辛口フルボディ赤ワイン!高級カロの高評価ヴィンテージ[2016]年で限定少量入荷!

1998年ドメーヌ バロン ド ロートシルト(ラフィットグループ)とカテナが提携し、カロが誕生しました。カテナの「CA」とロートシルトの「RO」と2つの頭文字を合わせ、かつイタリア語で「愛しい人」という意味になる「CARO」と名付けられました。 2008年からラフィットグループの海外ワイナリーを監督するエリック・コレール氏がテクニカルディレクターとして技術部門を統括しています。

カテナが所有している畑のほか、優良な栽培家と契約を結び、毎年、8つの畑の中から優れた約20区画を選び醸造。主な畑は標高950mにあるアグレロ畑、900~1,000mにあるラ・コンスルタ畑、1,150mにあるビスタルバ畑、1,200~1,400mにあるトゥプンガト畑、グアルタジャリー畑。標高が高いため、除草剤や殺虫剤に頼る必要がなく、灌漑は土壌によりドリップ式とフラッド式両方を使い分けている。

2002年まではカテナの醸造設備を利用していたが、2003年に独自の醸造所を新設。1884年に建てられたワインセラーを買い取り、昔ながらの景観を生かしながら内部には最新の設備を備えている。|ステンレスタンクで発酵させ、ラフィットがボルドーで採用している技法にならい、伝統的なパンチングオーバーを実施。マクラクティック発効後にブレンドし、ポーイヤックにあるDBRの樽工場で作られた樽で熟成させている。

カロ[2016]年・オーク樽驚異の18ヶ月熟成(オークの新樽80%)・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット・ロートシルト)&ニコラス・カテナ(ボデガス・カロ)・ワインアドヴォケイト誌94点&ジェームス・サックリング94点獲得ワイン

CARO 2016 Domaines Barons de Rothschild (Lafite) & Nicolas Catena

  • 生産年[2016]年
  • 生産者バロン・ロートシルト(ラフィット)
  • 生産地アルゼンチン/メンドーサ
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ

高級アルゼンチン愛好家大注目!高級カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目!あのボルドー最高峰ワイン!メドック格付第一級のラフィット・ロートシルトと、これまたアルゼンチンワインの最高峰!デカンタ誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたカテナ・サパータのカテナ家のジョイントワイン!アルゼンチンのアイデンティティとボルドースタイルの融合!ボデガス・カロ!による、その名も“カロ”(カテナのCAとロートシルトのRO)(初ヴィンテージ2000年)!しかもこのカロの2016年でロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異94点獲得!ジェームス・サックリングでも94点高評価!カテナ所有の畑のほか、毎年8つの畑(アブレロ畑(標高900m)、コンスルタ畑(標高150m)を含む)からの、優れた約20区画の畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン83%に、マルベック17%を、ラフィット・ロートシルトのボルドーの技法を採用!ポイヤックにあるラフィット・ロートシルトの樽工場で造られたオーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率80%)!黒系果実やミント、杉、バニラやスパイスなどの豊かなアロマがあり、凝縮感と奥行きのある味わいです。力強くもしなやかなタンニンを持つ、長期熟成タイプの究極辛口フルボディ赤ワイン!高級カロの高評価ヴィンテージ[2016]年で限定少量入荷!

1998年ドメーヌ バロン ド ロートシルト(ラフィットグループ)とカテナが提携し、カロが誕生しました。カテナの「CA」とロートシルトの「RO」と2つの頭文字を合わせ、かつイタリア語で「愛しい人」という意味になる「CARO」と名付けられました。 2008年からラフィットグループの海外ワイナリーを監督するエリック・コレール氏がテクニカルディレクターとして技術部門を統括しています。

カテナが所有している畑のほか、優良な栽培家と契約を結び、毎年、8つの畑の中から優れた約20区画を選び醸造。主な畑は標高950mにあるアグレロ畑、900~1,000mにあるラ・コンスルタ畑、1,150mにあるビスタルバ畑、1,200~1,400mにあるトゥプンガト畑、グアルタジャリー畑。標高が高いため、除草剤や殺虫剤に頼る必要がなく、灌漑は土壌によりドリップ式とフラッド式両方を使い分けている。

2002年まではカテナの醸造設備を利用していたが、2003年に独自の醸造所を新設。1884年に建てられたワインセラーを買い取り、昔ながらの景観を生かしながら内部には最新の設備を備えている。|ステンレスタンクで発酵させ、ラフィットがボルドーで採用している技法にならい、伝統的なパンチングオーバーを実施。マクラクティック発効後にブレンドし、ポーイヤックにあるDBRの樽工場で作られた樽で熟成させている。

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