ダーウェント・エステイト・ピノ・ノワール[2017]年・ダーウェント・エステイト・ワインズ タスマニア州 サザンタスマニア
Derwent Estate Pinot Noir 2017 Derwent Estate Wines Tasmania
- 生産年[2017]年
- 生産者 ダーウェント・エステイト・ワインズ
- 生産地オーストラリア/タスマニア州/サザンタスマニア
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
タスマニア愛好家垂涎！高級ピノ・ノワール愛好家大注目！タスマニアの冷涼な気候で造られた完成された傑作ピノ・ノワール！「ダーウェント・エステイトは常に並外れた葡萄を生産している」とあのオーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディ氏が大絶賛！あの銘醸ベイ・オブ・ファイアーズワインとペンフォールズのヤッターナラベルへ10年以上ブドウを提供するダーウェント・エステイト・ワインズによる傑作最高峰辛口赤ワイン！造り手のダーウェント・エステイトのワイナリーは、麦藁の壁で囲われています！麦藁の壁には、優れた断熱特性があり、これはワインの醸造プロセスをスムーズに進めるうえでとても重要とのこと！ダーウェント・エステイトのブドウ園は、ダーウェント川に続く北向きの斜面に位置し、土壌は石灰岩の上に浸透するローム層で、果実に強さと芳香の繊細さを与えます！葡萄樹のクローンはI10V1、I10V5及びPenfoldsを使用！ワイン葡萄に適した西からの風がブドウ樹を通り気流を良好に保ち、ブドウを病気から守る為に空気を循環させる重要な役割を担っている！ブドウ園では殺虫剤を一切使用せず、農薬も最大限使用しない！特にジェームス・ハリデ－氏が絶賛するほどの安定した高品質のブドウを生産しており、多くの著名なワイナリーから高い評価を受け、そのブドウはベイ・オブ・ファイアーズワインとペンフォールズのヤッターナラベルへ10年以上も提供！ずばりダーウェント・エステイト・ワインズが誇る最高峰辛口赤ワイン！タスマニアで最も安定しており、オーストラリアで最も信頼できると評価されているダーウェント川の北岸にある涼しい気候のブドウ園からの樹齢26年の厳選ピノ・ノワール100%を100%フランス産のオーク樽で9ヵ月熟成！深く落ち着いた色調の綺麗なルビー色！ブラックベリーやレッドチェリー、桑、スパイス、土などの魅惑的な香り、強烈に明るい果実味とスパイシーなオーク、いばら等の味わいが特徴！明確で濃厚な果実味と黒、重量感が全体に広がり、タンニンは存在しますが、繊細でバランスよく統合されており、風味の奥で深い味わいを感じる仕上りの素晴らしい完成度の究極ピノ・ノワール！日本市場でも非常に希少な究極タスマニア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！
エステートワインズ ジャパンは、オーストリアとイタリアの選りすぐりのワイナリーで作られたプレミアムワインをお届けしています。当社は伝統的な小規模生産と環境にやさしいブドウ栽培を重視し、昔ながらのワイン作りと近代的な「フード エンジニアリング」のすばらしいミックスから生まれたワインを取り扱っております。当社ではポピュラーなブドウ品種から通好みの希少品種までを使用し醸造されたワインを各種取り揃えており、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。アジアンテイストのお食事にマッチするワインのご用意もございます。また、リーズナブルなワインから希少ワインまで、お値打ちのワインをご提供いたしております。
オーストリー国籍であるフォスター氏のワインとの出会いは９歳の頃、親族が村で営む レストランの手伝いからであった。仕事をする事に責任とプライドを持ち、学校へも通いながら 手伝いも続けていった。二十代前半、学業と徴兵を終えたフォスター氏はニュージーランドへ と移住、ネルソンとモツエカ地方において２種の素晴らしいビンテージを現地ワインメーカー と共に発掘した先駆者となる。１９８０年代中盤には醸造から販売の側に立つようになり、拠点を 日本へと移し、イタリアワインを日本や東南アジア各国の取引先に仲介するエージェントとして 活躍。その後、ある輸入会社大阪支店長に従事。
フォスター氏は世界中にあるより選ったワインや ワインメーカーを追求するために常に各地を飛び回り、この経験を年々重ねてゆくと同時に、 レパートリーを着実に広げていった。最近では、エステートワインズという会社を興し、特選ワインを レベルの高いレストランやホテル、上級酒販店や個人愛飲家に提供している。フォスター氏は国内各地で ワインセミナーやワイン関連話についての勉強会なども行っている。
ダーウェント・エステイト・ピノ・ノワール[2017]年・ダーウェント・エステイト・ワインズ タスマニア州 サザンタスマニア
Derwent Estate Pinot Noir 2017 Derwent Estate Wines Tasmania
- 生産年[2017]年
- 生産者 ダーウェント・エステイト・ワインズ
- 生産地オーストラリア/タスマニア州/サザンタスマニア
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
タスマニア愛好家垂涎！高級ピノ・ノワール愛好家大注目！タスマニアの冷涼な気候で造られた完成された傑作ピノ・ノワール！「ダーウェント・エステイトは常に並外れた葡萄を生産している」とあのオーストラリアのロバート・パーカーと呼ばれるジェームス・ハリディ氏が大絶賛！あの銘醸ベイ・オブ・ファイアーズワインとペンフォールズのヤッターナラベルへ10年以上ブドウを提供するダーウェント・エステイト・ワインズによる傑作最高峰辛口赤ワイン！造り手のダーウェント・エステイトのワイナリーは、麦藁の壁で囲われています！麦藁の壁には、優れた断熱特性があり、これはワインの醸造プロセスをスムーズに進めるうえでとても重要とのこと！ダーウェント・エステイトのブドウ園は、ダーウェント川に続く北向きの斜面に位置し、土壌は石灰岩の上に浸透するローム層で、果実に強さと芳香の繊細さを与えます！葡萄樹のクローンはI10V1、I10V5及びPenfoldsを使用！ワイン葡萄に適した西からの風がブドウ樹を通り気流を良好に保ち、ブドウを病気から守る為に空気を循環させる重要な役割を担っている！ブドウ園では殺虫剤を一切使用せず、農薬も最大限使用しない！特にジェームス・ハリデ－氏が絶賛するほどの安定した高品質のブドウを生産しており、多くの著名なワイナリーから高い評価を受け、そのブドウはベイ・オブ・ファイアーズワインとペンフォールズのヤッターナラベルへ10年以上も提供！ずばりダーウェント・エステイト・ワインズが誇る最高峰辛口赤ワイン！タスマニアで最も安定しており、オーストラリアで最も信頼できると評価されているダーウェント川の北岸にある涼しい気候のブドウ園からの樹齢26年の厳選ピノ・ノワール100%を100%フランス産のオーク樽で9ヵ月熟成！深く落ち着いた色調の綺麗なルビー色！ブラックベリーやレッドチェリー、桑、スパイス、土などの魅惑的な香り、強烈に明るい果実味とスパイシーなオーク、いばら等の味わいが特徴！明確で濃厚な果実味と黒、重量感が全体に広がり、タンニンは存在しますが、繊細でバランスよく統合されており、風味の奥で深い味わいを感じる仕上りの素晴らしい完成度の究極ピノ・ノワール！日本市場でも非常に希少な究極タスマニア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！
エステートワインズ ジャパンは、オーストリアとイタリアの選りすぐりのワイナリーで作られたプレミアムワインをお届けしています。当社は伝統的な小規模生産と環境にやさしいブドウ栽培を重視し、昔ながらのワイン作りと近代的な「フード エンジニアリング」のすばらしいミックスから生まれたワインを取り扱っております。当社ではポピュラーなブドウ品種から通好みの希少品種までを使用し醸造されたワインを各種取り揃えており、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。アジアンテイストのお食事にマッチするワインのご用意もございます。また、リーズナブルなワインから希少ワインまで、お値打ちのワインをご提供いたしております。
オーストリー国籍であるフォスター氏のワインとの出会いは９歳の頃、親族が村で営む レストランの手伝いからであった。仕事をする事に責任とプライドを持ち、学校へも通いながら 手伝いも続けていった。二十代前半、学業と徴兵を終えたフォスター氏はニュージーランドへ と移住、ネルソンとモツエカ地方において２種の素晴らしいビンテージを現地ワインメーカー と共に発掘した先駆者となる。１９８０年代中盤には醸造から販売の側に立つようになり、拠点を 日本へと移し、イタリアワインを日本や東南アジア各国の取引先に仲介するエージェントとして 活躍。その後、ある輸入会社大阪支店長に従事。
フォスター氏は世界中にあるより選ったワインや ワインメーカーを追求するために常に各地を飛び回り、この経験を年々重ねてゆくと同時に、 レパートリーを着実に広げていった。最近では、エステートワインズという会社を興し、特選ワインを レベルの高いレストランやホテル、上級酒販店や個人愛飲家に提供している。フォスター氏は国内各地で ワインセミナーやワイン関連話についての勉強会なども行っている。
