トルパドル・ヴィンヤード・シャルドネ[2021]年・タスマニアG.I.・フレンチオーク樽10ヶ月熟成・オーナー・マーティン・ショウ&マイケル・ヒル・スミス・超重厚ボトル・ジェームス・サックリング驚異の97点最高評価!
Tolpuddle Vineyard Chardonnay [2021] TASMANIA G.I.
- 生産年[2020]年
- 生産者トルパドル・ヴィンヤード
- 生産地オーストラリア/タスマニア州/コールリヴァーヴァレー/ タスマニアG.I
- タイプ赤 辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
超入手困難!世界のシャルドネ愛好家垂涎!高級タスマニア・シャルドネ愛好家大注目!ずばり高級ブルゴーニュのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級シャルドネ!造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得!あのショウ&スミスを率いるあのワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がタスマニアの最も偉大な畑で造る最高傑作品!その名も“トルパドル・ヴィンヤード”!コールリヴァー・ヴァレーは、タスマニアの南東ホバードから車で約20分の場所に位置し、オーストラリアで最も冷涼な気候のエリア!1988年、この地の農夫のCasimatyファミリーがオーストラリアのワインビジネスの草分けとして先端をいくGarry CrittendenとTony Jordanの二人に協力し、トルパドルという畑(名前の由来は1834年に英国のトルパドルという村の名前からきている)にシャルドネとピノノワールを植えたのがスタート!タスマニア州コールリヴァーヴァレー地区の冷涼な海洋性気候!収穫量を少なく、房も小さくすることで香りも凝縮する!マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス氏がオーストラリアの最も偉大な畑の一つになると考えるトルパドル・ヴィンヤードのシャルドネ100%(全て手摘みで収穫)をフレンチオーク樽で発酵!フレンチオーク樽10ヶ月熟成(225L/新樽比率30%)、その後ステンレスタンクで4ヶ月澱と共に熟成!この2021年についてワイナリーは「2021年ヴィンテージは、雨の多い冬に続き、シーズンは例年よりも雨の多い春の天候となりました。この定期的な降雨により、ブドウ畑の土壌水分が良好になりました。また、記録上、最も涼しい季節となり、小さな果実の割合が多くなり、収量が低くなりましたが、凝縮したブドウが収穫できました。」と大絶賛!この[2021]年で、ジェームス・サックリングは「フルボディでクリーミーなテクスチャーと非常に長い余韻を持つ。完璧で美しい。とてもよく造られている。」とコメントを残し、驚異の97点最高評価!さらにデカンタ誌99点最高評価!冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネらしい、バックボーンにライムの果実味を持ち、長くまっすぐに伸びる酸が特徴!樽は綺麗に馴染み、美しい骨格を形成しています!ずばりブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ白特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・シャルドネ!日本入荷極少量の希少作品が超限定で少量入荷!
トルパドル・ヴィンヤード・シャルドネ[2021]年・タスマニアG.I.・フレンチオーク樽10ヶ月熟成・オーナー・マーティン・ショウ&マイケル・ヒル・スミス・超重厚ボトル・ジェームス・サックリング驚異の97点最高評価!
Tolpuddle Vineyard Chardonnay [2021] TASMANIA G.I.
- 生産年[2020]年
- 生産者トルパドル・ヴィンヤード
- 生産地オーストラリア/タスマニア州/コールリヴァーヴァレー/ タスマニアG.I
- タイプ赤 辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
超入手困難!世界のシャルドネ愛好家垂涎!高級タスマニア・シャルドネ愛好家大注目!ずばり高級ブルゴーニュのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級シャルドネ!造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得!あのショウ&スミスを率いるあのワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がタスマニアの最も偉大な畑で造る最高傑作品!その名も“トルパドル・ヴィンヤード”!コールリヴァー・ヴァレーは、タスマニアの南東ホバードから車で約20分の場所に位置し、オーストラリアで最も冷涼な気候のエリア!1988年、この地の農夫のCasimatyファミリーがオーストラリアのワインビジネスの草分けとして先端をいくGarry CrittendenとTony Jordanの二人に協力し、トルパドルという畑(名前の由来は1834年に英国のトルパドルという村の名前からきている)にシャルドネとピノノワールを植えたのがスタート!タスマニア州コールリヴァーヴァレー地区の冷涼な海洋性気候!収穫量を少なく、房も小さくすることで香りも凝縮する!マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス氏がオーストラリアの最も偉大な畑の一つになると考えるトルパドル・ヴィンヤードのシャルドネ100%(全て手摘みで収穫)をフレンチオーク樽で発酵!フレンチオーク樽10ヶ月熟成(225L/新樽比率30%)、その後ステンレスタンクで4ヶ月澱と共に熟成!この2021年についてワイナリーは「2021年ヴィンテージは、雨の多い冬に続き、シーズンは例年よりも雨の多い春の天候となりました。この定期的な降雨により、ブドウ畑の土壌水分が良好になりました。また、記録上、最も涼しい季節となり、小さな果実の割合が多くなり、収量が低くなりましたが、凝縮したブドウが収穫できました。」と大絶賛!この[2021]年で、ジェームス・サックリングは「フルボディでクリーミーなテクスチャーと非常に長い余韻を持つ。完璧で美しい。とてもよく造られている。」とコメントを残し、驚異の97点最高評価!さらにデカンタ誌99点最高評価!冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネらしい、バックボーンにライムの果実味を持ち、長くまっすぐに伸びる酸が特徴!樽は綺麗に馴染み、美しい骨格を形成しています!ずばりブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ白特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・シャルドネ!日本入荷極少量の希少作品が超限定で少量入荷!