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クラッハー コレクションNo.2 ウェルシュ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ ツヴァイシェン デン ゼーン 2004【ハーフサイズ】
KRACHER Collection Welschriesling Trockenbeerenauslese Nummer 2 Zwischen den Seen 2004 Alois Kracher

商品番号 0800004000859
当店特別価格 ¥ 14,061 税込
  • 白ワイン
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クラッハー・コレクションNo.2・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年・アロイス・クラッハー元詰・・パーカー5つ星＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＆ファルスタッフ誌驚異の93点獲得・残糖171.1g/L・ステンレスタンクで発酵＆20ヶ月熟成・希少19年熟成品・11％・375ml

KRACHER Collection Welschriesling Trockenbeerenauslese Nummer 2 Zwischen den Seen [2004] Alois Kracher

  • 生産年[2004]年
  • 生産者アロイス・クラッハー元詰
  • 生産地オーストリア/ブルゲンラント村/トロッケンベーレンアウスレーゼ(ウェルシュリースリング種100％)
  • タイプ白・極甘口
  • 内容量375ml

超入手困難！最高級貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ！しかもびっくり！貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)！しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点（というほぼ満点）の評価を得て、トリプルAの地位を確立!ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者！貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ！(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品。)しかも、19年熟成の超希少[2004]年もの！しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100％のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA！しかもステンレスタンク100%で醗酵、20ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン！ツヴァイゲルトTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の92点獲得！ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインで驚異の93点獲得！コメントは『燦然と輝くグリーン・ゴールドの2004年のNO.2 ヴェルシュリースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴィッシェン・デン・シーンは、グラスの中と同様に口中でも輝く。アプリコット、蜂蜜、バニラに裏打ちされた新鮮なパイナップルの豊かな風味が、爽やかな酸味とほのかなキニーネの苦味によって甘さを抑えている。この美しさには、イーストのような、トリュフのような、麝香のような、究極に不可解な、ボトリティスの高貴さがあり、それは1971年のライン川流域にとてもよく馴染んでいただろう。このワインのバランスは、疲れを感じさせないことを保証している。171グラムの残糖が隠れているため、デザートに直接合わせても、おそらく弱音を吐くことはないだろう。』と絶賛！オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の93点を獲得！ミディアムゴールデンイエロー！調理したルバーブの繊細な葉のニュアンス！ピーチ、繊細なイースト成分、繊細なミネラル、トロピカルフルーツのニュアンス！口に含むと、繊細な蜂蜜、フレッシュなストラクチャー、非常によく溶け込んだ酸味、少しアプリコット、とてもよく粘る、バランスが取れている、とても親しみやすい、バランスが取れており、すでにそれ自体が落ち着きを現している！アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に！高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷！

クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、２００７年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。

このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは２００７年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。

2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。

クラッハー・コレクションNo.2・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年・アロイス・クラッハー元詰・・パーカー5つ星＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＆ファルスタッフ誌驚異の93点獲得・残糖171.1g/L・ステンレスタンクで発酵＆20ヶ月熟成・希少19年熟成品・11％・375ml

KRACHER Collection Welschriesling Trockenbeerenauslese Nummer 2 Zwischen den Seen [2004] Alois Kracher

  • 生産年[2004]年
  • 生産者アロイス・クラッハー元詰
  • 生産地オーストリア/ブルゲンラント村/トロッケンベーレンアウスレーゼ(ウェルシュリースリング種100％)
  • タイプ白・極甘口
  • 内容量375ml

超入手困難！最高級貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ！しかもびっくり！貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)！しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点（というほぼ満点）の評価を得て、トリプルAの地位を確立!ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者！貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ！(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品。)しかも、19年熟成の超希少[2004]年もの！しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100％のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA！しかもステンレスタンク100%で醗酵、20ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン！ツヴァイゲルトTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の92点獲得！ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインで驚異の93点獲得！コメントは『燦然と輝くグリーン・ゴールドの2004年のNO.2 ヴェルシュリースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴィッシェン・デン・シーンは、グラスの中と同様に口中でも輝く。アプリコット、蜂蜜、バニラに裏打ちされた新鮮なパイナップルの豊かな風味が、爽やかな酸味とほのかなキニーネの苦味によって甘さを抑えている。この美しさには、イーストのような、トリュフのような、麝香のような、究極に不可解な、ボトリティスの高貴さがあり、それは1971年のライン川流域にとてもよく馴染んでいただろう。このワインのバランスは、疲れを感じさせないことを保証している。171グラムの残糖が隠れているため、デザートに直接合わせても、おそらく弱音を吐くことはないだろう。』と絶賛！オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の93点を獲得！ミディアムゴールデンイエロー！調理したルバーブの繊細な葉のニュアンス！ピーチ、繊細なイースト成分、繊細なミネラル、トロピカルフルーツのニュアンス！口に含むと、繊細な蜂蜜、フレッシュなストラクチャー、非常によく溶け込んだ酸味、少しアプリコット、とてもよく粘る、バランスが取れている、とても親しみやすい、バランスが取れており、すでにそれ自体が落ち着きを現している！アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に！高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷！

クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、２００７年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。

このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは２００７年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。

2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。

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