ドン メルチョー カベルネ ソーヴィニヨン 2021 コンチャ イ トロ社 蔵出し限定品 ワインスペクテーター誌96点で2024年間ランキング第1位
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021

ドン メルチョー カベルネ ソーヴィニヨン 2021 コンチャ イ トロ社 蔵出し限定品 ワインスペクテーター誌96点で2024年間ランキング第1位

Don Melchor Cabernet Sauvignon [2021] Concha y Toro

豊穣の地から世界を凌駕する品質を生み出す 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。

恵まれた風土を最大限に活かしたワイン造り チリの国土は西は太平洋、東はアンデス山脈に挟まれて南北に細長く広がっています。北に砂漠、南に南極という自然環境が害虫の侵入を防ぎ、長く乾燥する夏、寒い冬、そしてブドウ生育期の昼夜の大きな寒暖差は、ブドウの生育に理想的な環境です。そのため、チリでは毎年、高品質なブドウが安定して収穫されています。 チリの優秀なブドウ栽培地は、首都サンティアゴ市周辺から南にあたるチリ中央部にほぼ集中しています。中でもセントラル・ヴァレーは、まれにみる世界有数のワイン産地として有名です。太平洋とアンデス山脈から冷たい風が吹き込み、バランスのとれた土壌とアンデスの雪解け水に恵まれ、フランス系の高級ブドウ品種を栽培するのに最適な環境です。

チリワインを世界に知らしめた「ドン・メルチョー」 チリ最高峰との呼び声の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。当時、低価格ワインの生産が主流だったチリワイン業界において、一早くプレミアムワイン造りに挑んだのが、コンチャ・イ・トロでした。 「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされたり、アメリカのワイン専門誌「ワイン・スペクテイター」において合計9ヴィンテージがトップ10リストに入ったりと、確固たる地位を築いています。 また、「シャトー・ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルトとのジョイント・ベンチャーによって1998年に誕生した「アルマヴィヴァ」は、世界中で称賛の的となっています。 初ヴィンテージから30年目にあたる2017年ヴィンテージをリリースした「ドン・メルチョー」は2019年、コンチャ・イ・トロから独立し、単独ブランドとして新たな一歩を踏み出しました。これにより、今後の更なる飛躍が期待されることでしょう。

【商品名】ドン メルチョー カベルネ ソーヴィニヨン 2021 コンチャ イ トロ社 蔵出し限定品 ワインスペクテーター誌96点で2024年間ランキング第1位 【英名】Don Melchor Cabernet Sauvignon [2021] Concha y Toro 【商品説明】入手困難！チリ究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高評価の最新ヴィンテージ[2021]年でワインスペクテーター誌2024年度年間TOP100の堂々第一位に選出の快挙！スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が世界有数のワイン銘醸地のボルドーの苗をマイポヴァレーに持ち込み、コンチャ・イ・トロの基礎を築いた、その創業者の名を冠した最高級赤ワインであり、同社の最高峰フルボディ赤ワイン！あの『神の雫』にも登場！名実ともにチリを代表する、幻のカベルネ・ソーヴィニヨン！「これぞ赤ワイン」とうならせる巨大なタンニン！果実の甘い凝縮感！と厚みのある質感！あのコンチャ・イ・トロの限定自社畑の最高級品！2019年は、手摘み100％のカベルネ・ソーヴィニヨン93％にカベルネ・フラン4％、メルロー3％を手摘み100％で収穫！さらにフレンチオーク樽100％で驚異の15ヶ月熟成で造られる最高級チリワイン！この2021年のドン・メルチョーでワインスペクテーター誌驚異の96点で2024年度年間TOP100の堂々第一位に選出の快挙！コメントは「このヴィンテージのフィネスとリッチで筋肉質なエッジを併せ持つ傑出したワインで、黒鉛とカシスのノートがベースとなり、ドライ・ローズマリーとホワイト・ペッパーのエレガントな層の周りに集まっている。ラズベリーとプラムの風味のリッチなテクスチャーの核は正確さと十分な酸を示し、よく溶け込んだタンニンとカカオのタッチを伴ってフィニッシュまで順風満帆に進む。2026年から2040年がベスト。」！さらにジェームス・サックリング99点でコメントは「灰色がかった黒鉛、カシス、鉄、ブラックベリー、シガーボックスとチョコレートのヒント。スミレも多い。リッチで力強く、フルボディの味わい。密度が高く、非常に繊細だが骨格のあるタンニンを示す。余韻は長く力強く、風味豊か。カベルネ・ソーヴィニヨン93%、カベルネ・フラン4%、メルロー3%。ここ数年で最高の1本。今すぐ飲めるが、今後20年は非常に良く熟成する。」と激賞！ヴィノス誌97点でコメントは「2021年のドン・メルチョールは濃いガーネットレッド。控えめなノーズは、カシスのようなピュアな果実香に葉や紅茶のニュアンス、洗練されたウッディなアロマ、プラムや赤ピーマンの優しいタッチが感じられる。口に含むと、まろやかなジューシーさと丸みを帯びたタンニンが強く感じられる。張りのある味わいは徐々に深みを増し、喉の奥に杉の風味が広がり、長く飲み応えのあるフィニッシュへと続く。ゆっくりと様々な層に包み込まれるような、明確というより暗示的なワイン。フレッシュさが加わることで、フルーティーな風味の透明感が引き出される。」！深いチョコレートの色合い！あふれんばかりの黒いフサスグリとブラックベリー、ブルーベリーの熟したアロマとスパイスの香り！チョコレートやタバコのニュアンスも感じられる！味わいには、やわらかく滑らかなタンニンとエレガントで生き生きとしながらもしっかりとした骨格を持つバランスのとれた味わいのフルボディ辛口赤ワイン！2024年度年間ランキング第1位を獲得した待望の高評価ヴィンテージ[2021]年で、しかも蔵出し(正規品)で限定でしかも正規代理店輸入品で少量入荷！ 【タイプ】赤・辛口 【テイスト】フルボディ 【生産年】2021 【生産者】コンチャ・イ・トロ 【生産地】チリ/マイポヴァレー 【品種/セパージュ アッサンブラージュ】カベルネ・ソーヴィニヨン93％、カベルネ・フラン4％、メルロー3％ 【内容量】750ｍｌ 【JANコード】※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 【JANコード】0600004001432