ボーヌ ブランシュ フルール ルージュ 2018 VV ピノ ノワール 蔵出し品 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 AOCボーヌ ルージュ 750ml 赤ワイン
Beaune Rouge 2018 Domaine Vincent Legou AOC Beaune Rouge【eu_ff】

商品番号 0102021036003
当店特別価格 ¥ 5,266 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
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ボーヌ(ブランシュ・フルール)・ルージュ[2018]年・平均樹齢50年のV.Vのピノ・ノワールをオーク樽16ヶ月熟成・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰・AOCボーヌ・ルージュ

Beaune Rouge [2018] Domaine Vincent Legou AOC Beaune Rouge

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ
  • タイプ赤ワイン・辛口
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

あの世界最高峰の一つ！D.R.C(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の片鱗を見せる大人気ワインがグレイト[2018]年でついに入荷！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目！RVF誌大注目！の造り手！アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ！2009年V.Tからビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(DRC社との人間関係は今も深く、ロマネ・コンティのオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回連れ立ってドメーヌを試飲に訪れ「価値ある助言」をしてくれるとか）そのため、人によってはDRCと同じ酵母の雰囲気を感じるという人もいるぐらい！その彼による村名ながら大人気一級畑“クロ・デュ・ロワ”に隣接する大人気畑“Blanche Fleur”畑からのわずか0.5haの畑からの平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽16ヶ月熟成(新樽25％、1～5回使用樽75％)で造られる究極ボーヌ・ルージュ！しかも大人気グレイトヴィンテージの[2018]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとしてぶどう栽培などを全うしました。

2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。

翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」。

ボーヌ(ブランシュ・フルール)・ルージュ[2018]年・平均樹齢50年のV.Vのピノ・ノワールをオーク樽16ヶ月熟成・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰・AOCボーヌ・ルージュ

Beaune Rouge [2018] Domaine Vincent Legou AOC Beaune Rouge

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ
  • タイプ赤ワイン・辛口
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

あの世界最高峰の一つ！D.R.C(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の片鱗を見せる大人気ワインがグレイト[2018]年でついに入荷！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目！RVF誌大注目！の造り手！アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ！2009年V.Tからビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(DRC社との人間関係は今も深く、ロマネ・コンティのオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回連れ立ってドメーヌを試飲に訪れ「価値ある助言」をしてくれるとか）そのため、人によってはDRCと同じ酵母の雰囲気を感じるという人もいるぐらい！その彼による村名ながら大人気一級畑“クロ・デュ・ロワ”に隣接する大人気畑“Blanche Fleur”畑からのわずか0.5haの畑からの平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽16ヶ月熟成(新樽25％、1～5回使用樽75％)で造られる究極ボーヌ・ルージュ！しかも大人気グレイトヴィンテージの[2018]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとしてぶどう栽培などを全うしました。

2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。

翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」。

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