ジュヴレ シャンベルタン 2006 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCジュヴレ シャンベルタン 17年熟成品
Gevrey Chambertin 2006 Lou Dumont LEA Selection AOC Gevrey Chambertin

商品番号 0102021037871
当店特別価格 ¥ 6,855 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
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ジュヴレ・シャンベルタン[2006]年・限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCジュヴレ・シャンベルタン・17年熟成品

Gevrey Chambertin [2006] Lou Dumont LEA Selection AOC Gevrey Chambertin

  • 生産年[2006]年
  • 生産者ルー・デュモン
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン/AOCジュヴレ・シャンベルタン
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • 内容量750ml

入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重な飲み頃16年熟成ワイン！しっかりしたストラクチャーと優雅さを合わせ持つ、ブルゴーニュの王様！“ジュヴレ・シャンベルタン村”から、なんと！希少な飲み頃16年熟成バックヴィンテージ！しかも！人気のヴィンテージ2006年もの！しかも造り手は、フランス・ワインガイドアシェット誌も大注目！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！あの『神の雫』にも登場！された仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気のジュヴレ・シャンベルタンの貴重な16年熟成秘蔵限定ワイン！若い頃のカシスや、赤や黒い果実の香りから、熟成によるムスクや毛皮、甘草のニュアンスが出てくる熟成ジュヴレ！円熟味を帯びつつある、ジュヴレ・シャンベルタンの飲み頃！オールドヴィンテージが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで、限定極少量入荷！

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。、＜M氏（58歳）・・・元有名ネゴシアンの社長。引退後、クルティエに転業。前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ＞＜B氏（54歳）・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い＞＜ M氏（37歳）・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王＞＜ F氏（38歳）・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。＞

ジュヴレ・シャンベルタン[2006]年・限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCジュヴレ・シャンベルタン・17年熟成品

Gevrey Chambertin [2006] Lou Dumont LEA Selection AOC Gevrey Chambertin

  • 生産年[2006]年
  • 生産者ルー・デュモン
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン/AOCジュヴレ・シャンベルタン
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • 内容量750ml

入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重な飲み頃16年熟成ワイン！しっかりしたストラクチャーと優雅さを合わせ持つ、ブルゴーニュの王様！“ジュヴレ・シャンベルタン村”から、なんと！希少な飲み頃16年熟成バックヴィンテージ！しかも！人気のヴィンテージ2006年もの！しかも造り手は、フランス・ワインガイドアシェット誌も大注目！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！あの『神の雫』にも登場！された仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気のジュヴレ・シャンベルタンの貴重な16年熟成秘蔵限定ワイン！若い頃のカシスや、赤や黒い果実の香りから、熟成によるムスクや毛皮、甘草のニュアンスが出てくる熟成ジュヴレ！円熟味を帯びつつある、ジュヴレ・シャンベルタンの飲み頃！オールドヴィンテージが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで、限定極少量入荷！

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。、＜M氏（58歳）・・・元有名ネゴシアンの社長。引退後、クルティエに転業。前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ＞＜B氏（54歳）・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い＞＜ M氏（37歳）・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王＞＜ F氏（38歳）・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。＞

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