アルザス・キュヴェ・ギョタク[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・テール・デトワール(「星々きらめく土地」)元詰・由佳&クリストフ・ミットナット家・AOCアルザス・自然派・ビオディナミ・(デメテール認証&ユーロリーフ認証&ビオディヴァン加盟)ワイン
Alsace Gentil Cuvee GYOTAKU 2022 Domaine Mittnacht Freres Bio (Biodynamique) Demeter AOC Alsace Gentil
- 生産年[2022]年
- 生産者ドメーヌ・テール・デトワール(クリストフ ミットナット)
- 生産地フランス / アルザス / AOCアルザス
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
あの人気作品がついに入荷!アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!お寿司屋さんも地元日本料理店でも大注目!「お寿司に本当に合うワインは何か?」あの『神の雫』にも登場!「Gault & Millau」、「Guide Solar」、「Guide Hachette」等ワインプレスも大注目!しょう油や寿司、生魚にも合う、そんなふうに造られたワイン!お寿司とワインの最高のマリアージュ!その名もキュヴェ・ギョタク(魚拓)!赤坂のレストランで長年シェフを務めていたドメーヌの奥さんの“由佳さん”と夫のクリストフが「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません。」と研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論がこのリースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドだった!「ブレンド比率もヴィンテージの比率も企業秘密(笑)。ヴィンテージによって比率も変わります。」と言う地元ユナウィールとリボーヴィレの畑、粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のブドウを収量50hl/ha!フードルで醸造!人気の「gentil(ジャンティ)」の人気[2022]年ものが蔵出しで限定少量入荷!お寿司屋さん、和食屋さんにもおすすめです!
アルザス・キュヴェ・ギョタク[2023]年・蔵出し品・ドメーヌ・テール・デトワール(「星々きらめく土地」)元詰・由佳&クリストフ・ミットナット家・AOCアルザス・自然派・ビオディナミ・(デメテール認証&ユーロリーフ認証&ビオディヴァン加盟)ワイン
Alsace Gentil Cuvee GYOTAKU 2023 Domaine Mittnacht Freres Bio (Biodynamique) Demeter AOC Alsace Gentil
- 生産年[2023]年
- 生産者ドメーヌ・テール・デトワール(クリストフ ミットナット)
- 生産地フランス / アルザス / AOCアルザス
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
あの人気作品がついに入荷!アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!お寿司屋さんも地元日本料理店でも大注目!「お寿司に本当に合うワインは何か?」あの『神の雫』にも登場!「Gault & Millau」、「Guide Solar」、「Guide Hachette」等ワインプレスも大注目!しょう油や寿司、生魚にも合う、そんなふうに造られたワイン!お寿司とワインの最高のマリアージュ!その名もキュヴェ・ギョタク(魚拓)!赤坂のレストランで長年シェフを務めていたドメーヌの奥さんの“由佳さん”と夫のクリストフが「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません。」と研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論がこのリースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドだった!「ブレンド比率もヴィンテージの比率も企業秘密(笑)。ヴィンテージによって比率も変わります。」と言う地元ユナウィールとリボーヴィレの畑、粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のブドウを収量50hl/ha!フードルで醸造!人気の「gentil(ジャンティ)」の人気[2023]年ものが蔵出しで限定少量入荷!お寿司屋さん、和食屋さんにもおすすめです!
アルザス・キュヴェ・ギョタク[2023]年・蔵出し品・ドメーヌ・テール・デトワール(「星々きらめく土地」)元詰・由佳&クリストフ・ミットナット家・AOCアルザス・自然派・ビオディナミ・(デメテール認証&ユーロリーフ認証&ビオディヴァン加盟)ワイン
Alsace Gentil Cuvee GYOTAKU 2023 Domaine Mittnacht Freres Bio (Biodynamique) Demeter AOC Alsace Gentil
- 生産年[2023]年
- 生産者ドメーヌ・テール・デトワール(クリストフ ミットナット)
- 生産地フランス / アルザス / AOCアルザス
- タイプ辛口 白ワイン
- 内容量750ml
あの人気作品がついに入荷!アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!お寿司屋さんも地元日本料理店でも大注目!「お寿司に本当に合うワインは何か?」あの『神の雫』にも登場!「Gault & Millau」、「Guide Solar」、「Guide Hachette」等ワインプレスも大注目!しょう油や寿司、生魚にも合う、そんなふうに造られたワイン!お寿司とワインの最高のマリアージュ!その名もキュヴェ・ギョタク(魚拓)!赤坂のレストランで長年シェフを務めていたドメーヌの奥さんの“由佳さん”と夫のクリストフが「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません。」と研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論がこのリースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドだった!「ブレンド比率もヴィンテージの比率も企業秘密(笑)。ヴィンテージによって比率も変わります。」と言う地元ユナウィールとリボーヴィレの畑、粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のブドウを収量50hl/ha!フードルで醸造!人気の「gentil(ジャンティ)」の人気[2023]年ものが蔵出しで限定少量入荷!お寿司屋さん、和食屋さんにもおすすめです!