ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020 ドメーヌ フランソワ コンフュロン ジャンドル元詰 AOCブルゴーニュ ピノノワール ノンフィルター
Bourgogne Pinot Noir 2020 Domaine Fransois Confuron Gindre AOC Bourgogne Rouge

商品番号 0102021041526
当店特別価格 ¥ 3,505 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • ミディアムボディ
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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2020]年・ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰・AOCブルゴーニュ・ピノノワール・(ヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワール種100％使用)・ノンフィルター・ノンファイニング・(輸入元 稲葉)

Bourgogne Pinot Noir [2020] Domaine Fransois Confuron Gindre AOC Bourgogne Rouge

  • 生産年[2020]年
  • 生産者フランソワ コンフュロン ジャンドル
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ村/AOC　ブルゴーニュ ピノノワール
  • タイプ赤ワイン・辛口
  • テイストミディアムボディ
  • 内容量750ml

希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！しかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ！ヴォーヌ・ロマネ村の小規模生産者！しかも生産量の90％がフランス国内で人気のためフランス国内の顧客に直行！海外市場にはほとんど出回らない“貴重なブルゴーニュワイン！　しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン！全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底！造りもフリーランジュースを90％使用、プレスワインは骨格を付けるために10％のみ使用！ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています！瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます！そのため国内のレストランの需要が高く彼のワインは80％は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行！しかも贅沢にもヴォーヌ・ロマネ村の葡萄を100％使用して造られた、まさにヴォーヌ・ロマネAOC！とも言うべきスーパーAOCブル・ピノ！このブルゴーニュ・ルージュの2020年はヴォーヌ・ロマネ村にある樹齢が22～80年の葡萄を使って造られています！またニュイ・サン・ジョルジュとの県境の『ラ・クロワ・ブランシュ』の葡萄も使用！100％除梗し、樽で発酵、5～6年樽で12ヶ月熟成！鮮やかなルビー色！全体的に力強さとしなやかさがあり、優しい果実味を持つバランスの良いワイン！ヴォーヌ・ロマネといっても過言ではない彼のブルゴーニュ・ルージュは、人気が高まり入手が困難になりつつあります！(このワインでジャスパー・モリスの“インサイド・バーガンディ”で驚異の87～89点の高評価獲得！)しかも蔵出しのグレイトの正規品で限定少量入荷！

「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」「有名なコンフュロン　ファミリーの一員」フランソワ　コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ　ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。1997年に父親からヴォーヌ　ロマネとニュイ　サン　ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ　シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります。

「造りは昔から一緒」全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。フリーラン　ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。発酵は大樽で行ないます。造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージのみです。マセラシオンは、約3週間行います。ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行います。ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。

「国内での評価が高い」彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の相手国です。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2020]年・ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰・AOCブルゴーニュ・ピノノワール・(ヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワール種100％使用)・ノンフィルター・ノンファイニング・(輸入元 稲葉)

Bourgogne Pinot Noir [2020] Domaine Fransois Confuron Gindre AOC Bourgogne Rouge

  • 生産年[2020]年
  • 生産者フランソワ コンフュロン ジャンドル
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ村/AOC　ブルゴーニュ ピノノワール
  • タイプ赤ワイン・辛口
  • テイストミディアムボディ
  • 内容量750ml

希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！しかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ！ヴォーヌ・ロマネ村の小規模生産者！しかも生産量の90％がフランス国内で人気のためフランス国内の顧客に直行！海外市場にはほとんど出回らない“貴重なブルゴーニュワイン！　しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン！全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底！造りもフリーランジュースを90％使用、プレスワインは骨格を付けるために10％のみ使用！ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています！瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます！そのため国内のレストランの需要が高く彼のワインは80％は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行！しかも贅沢にもヴォーヌ・ロマネ村の葡萄を100％使用して造られた、まさにヴォーヌ・ロマネAOC！とも言うべきスーパーAOCブル・ピノ！このブルゴーニュ・ルージュの2020年はヴォーヌ・ロマネ村にある樹齢が22～80年の葡萄を使って造られています！またニュイ・サン・ジョルジュとの県境の『ラ・クロワ・ブランシュ』の葡萄も使用！100％除梗し、樽で発酵、5～6年樽で12ヶ月熟成！鮮やかなルビー色！全体的に力強さとしなやかさがあり、優しい果実味を持つバランスの良いワイン！ヴォーヌ・ロマネといっても過言ではない彼のブルゴーニュ・ルージュは、人気が高まり入手が困難になりつつあります！(このワインでジャスパー・モリスの“インサイド・バーガンディ”で驚異の87～89点の高評価獲得！)しかも蔵出しのグレイトの正規品で限定少量入荷！

「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」「有名なコンフュロン　ファミリーの一員」フランソワ　コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ　ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。1997年に父親からヴォーヌ　ロマネとニュイ　サン　ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ　シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります。

「造りは昔から一緒」全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。フリーラン　ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。発酵は大樽で行ないます。造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージのみです。マセラシオンは、約3週間行います。ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行います。ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。

「国内での評価が高い」彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の相手国です。

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