シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・クロ”[2020]年・正規品・オーク樽発酵＆オーク樽(225L)熟成 ・ラ・シャブリジェンヌ元詰・AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・年産わずか約3000本・自然派・ リュット・レゾネ・ティム・アトキン驚異94点・デカンタ誌92点獲得ワイン
- 生産年[2020]年
- 生産者ラ・シャブリジェンヌ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/ AOCシャブリ グラン クリュ 特級
- タイプ白 辛口
- 内容量750ml
高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級愛好家大注目！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！シャブリのグラン・クリュの中で、最も有名で最も男性的でパワフル！最も最大にして最上の特級畑であり、最も有名(1832年(180年前)にもうすでにワインライターのアンドレ・ジュリアンがレ・クロが最上位と絶賛)で最もパワフル！評価においても人気においてもシャブリの7つグラン・クリュの中でもトップ！別格のグラン・クリュ(特級)畑“レ・クロ”！しかも造り手は、ゴーミヨ誌大注目！ロバート・パーカー★★★★4つ星大注目！ル・クラスマン誌大注目！各ワイン誌大絶賛！1923年から歴史があり、質・量ともに最高レベルと評される、シャブリの造り手が造る、自然派リュット・レゾネの1haの畑からのシャルドネ100％を、オーク樽発酵＆オーク樽(225L)で8ヶ月熟成(大樽を含め)で計20ヶ月で造られる、力強く凝縮された果実味！力強く飲む歓びに溢れた究極辛口シャブリ・グラン・クリュ！この2020年のレ・クロでティム・アトキン驚異94点！デカンタ誌92点獲得ワイン！リッチで完熟果物、たとえばパイナップルやピーチに白い花の香りやヴァニラやスライスしたてのバターの香りにたっぷりのミネラル感！そしてシトラスフルーツの香り！力強く凝縮された果実味と、土壌からのミネラル分が織り成す複雑な深み、キレの良い口当たりとの完璧なバランス！香りで感じた風味の全てが、味わいでも再発見させてくれる新鮮さと複雑なバランスが非常に素晴らしく、フィニッシュにも力強さが残る究極辛口白ワイン！最高峰シャブリ特級“レ・クロ”が、大人気スーパーグレイトヴィンテージで高評価続出[2020]年で、正規品の蔵出しで限定少量入荷！
生産者共同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインを是非お試し下さい。シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者として目されるラ・シャブリジェンヌ。1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名声を築いています。
より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。
ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。
シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。「ラ・シャブリジェンヌ」の名は最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。
ラ・シャブリジェンヌではプティ・シャブリからグラン・クリュまで、素晴らしい条件を備えた畑を揃えています。それぞれに強い個性をもった畑は全てワイナリーにとって宝石のように大切なもの。彼らは誇りを持って言います。
