ヒューゲル アルザス リースリング エステート 2019 ファミーユ ヒューゲル(ドメーヌもの) AOCアルザス リースリング 白 辛口 フランス
Alsace Riesling Estate Hugel 2019 Famille Hugel AOC Alsace Riesling
- 生産年2019
- 生産者ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フェス社
- 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種アルザス・リースリング種100％
- 内容量750ml
- JANコード3300370195038
フランス・アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング100％辛口白ワイン愛好家大注目！あまりに有名！あらゆるラベルの中でひときわ目立つ黄色いラベル！造り手は1639年創業、12世代360年以上に渡り「ワインの品質は100％ブドウそのものによる」という黄金律を守り続けるアルザスの名門中の名門ヒューゲル社！しかもアルザス・リースリング種100％のエステートもの！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2019年！しかもリクヴィールのヒューゲル家のドメーヌの中で、最も名高いクリュにある最良の区画のセレクション 「パルセレール」。シェーネンブールの特徴であるユニークなマリーの特徴がはっきりと表れています。ブドウは小さな桶に入れられて圧搾機に運ばれ、ポンプなどの機械的な介入は一切なく、重力によって充填され、圧搾後、マストは数時間デカンタージュされ、温度管理された樽またはタンク(18～24ﾟC)で発酵される。冬の間に自然清澄を行う前に、ワインは一度だけ澱引きされる。翌年の春、ワインは瓶詰めの直前に軽く濾過され、瓶はその後、リリースされるまで私たちのセラーで熟成される。(手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵、春に瓶詰め、リリースまで瓶熟)まさにリースリングは白ワインのピノ・ノワールとも言えます。この品種はヒューゲルのブドウの中で最も気難しく、最も熟すのが遅い品種です。辛口でエレガント、一番傾斜の激しい斜面の畑において、最も複雑なミネラルを備えた素晴らしい個性を表現します。もちろん正規品の素晴らしい状態で偉大な2019年もので限定少量入荷！
ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100＆ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
各々の品種・ヴィンテージの特徴を現すジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥグラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。
フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120ヵ国に輸出されています。「ジェンティ」は、昔アルザスの高貴品種のブレンドとしてその名をはせていましたが、長い歴史の中で姿を消しました。現当主のエティエンヌ・ヒューゲルがその伝統を見直すべく1993年に復活させました。 この度、2015年度のANA国際線ビジネスクラス用ワインとして採用されたように、エントリーレベルながらその品質は非常に高く評価されています。
ヒューゲル アルザス リースリング エステート 2019 ファミーユ ヒューゲル(ドメーヌもの) AOCアルザス リースリング 白 辛口 フランス
Alsace Riesling Estate Hugel 2019 Famille Hugel AOC Alsace Riesling
- 生産年2019
- 生産者ドメーヌ・ヒューゲル・エ・フェス社
- 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種アルザス・リースリング種100％
- 内容量750ml
- JANコード3300370195038
フランス・アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング100％辛口白ワイン愛好家大注目！あまりに有名！あらゆるラベルの中でひときわ目立つ黄色いラベル！造り手は1639年創業、12世代360年以上に渡り「ワインの品質は100％ブドウそのものによる」という黄金律を守り続けるアルザスの名門中の名門ヒューゲル社！しかもアルザス・リースリング種100％のエステートもの！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2019年！しかもリクヴィールのヒューゲル家のドメーヌの中で、最も名高いクリュにある最良の区画のセレクション 「パルセレール」。シェーネンブールの特徴であるユニークなマリーの特徴がはっきりと表れています。ブドウは小さな桶に入れられて圧搾機に運ばれ、ポンプなどの機械的な介入は一切なく、重力によって充填され、圧搾後、マストは数時間デカンタージュされ、温度管理された樽またはタンク(18～24ﾟC)で発酵される。冬の間に自然清澄を行う前に、ワインは一度だけ澱引きされる。翌年の春、ワインは瓶詰めの直前に軽く濾過され、瓶はその後、リリースされるまで私たちのセラーで熟成される。(手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵、春に瓶詰め、リリースまで瓶熟)まさにリースリングは白ワインのピノ・ノワールとも言えます。この品種はヒューゲルのブドウの中で最も気難しく、最も熟すのが遅い品種です。辛口でエレガント、一番傾斜の激しい斜面の畑において、最も複雑なミネラルを備えた素晴らしい個性を表現します。もちろん正規品の素晴らしい状態で偉大な2019年もので限定少量入荷！
ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100＆ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
各々の品種・ヴィンテージの特徴を現すジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥグラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。
フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120ヵ国に輸出されています。「ジェンティ」は、昔アルザスの高貴品種のブレンドとしてその名をはせていましたが、長い歴史の中で姿を消しました。現当主のエティエンヌ・ヒューゲルがその伝統を見直すべく1993年に復活させました。 この度、2015年度のANA国際線ビジネスクラス用ワインとして採用されたように、エントリーレベルながらその品質は非常に高く評価されています。
