ヴァン ミル 20 mille 2018 ジャン フィリップ ジャヌイクス家元詰 超フルボディ 高級 メルロー 100％ 750ml 赤ワイン 辛口
20mille Millesime 2018 Jean Philippe Janoueix【eu_ff】

【生産者：ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏】|世代交代が進むボルドー。 若く新しい世代の生産者たちは、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、科学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。

父はあの『クロ・デ・リタニ』や『ラ・クロワ・サン・ジョルジュ』を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイクス氏。その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。|また、彼は、“ニュー・ジェネレーション”の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。数ある生産者の中から堂々、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた、今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりです。

サンテミリオンの衛星地区「サン・ジョルジュ・サンテミリオン」|ムエックス家と並ぶポムロールの双璧の一つ。ジャヌエックス家からまたまた新しいワインが誕生しました。「シャトー・カプ・サンジョルジュ」サンテミリオンの北側、モンターニュ・サンテミリオンとの間にある小さなアペラシオン(約200ヘクタール)のサン・ジョルジュ・サンテミリオンにシャトーがあります。

もともとシャトー・カプ・ドールという畑をジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏が2014年に購入し、シャトー・カップ・サンジョルジュと改名しました(旧名のシャトー・カプ・ドールはセカンドワインとしてその名を残しております)。|最新＆細心の技術で造られた新しい作品は、高く評価を受け、ポムロールのラ・クロワ・サン・ジョルジュやサンテミリオンのラ・コンフェッションと同様に、この地区で最も偉大なワインとして認識されることでしょう。