ドメーヌドシュヴァリエ (ブラン) 2015年グランクリュクラッセドグラーヴ(グラーヴ格付)(AOCペサックレオニャン) オーク樽発酵＆オーク樽18ヶ月熟成(35％新樽) パーカーポイント驚異の95点＆ワインスペクテーター誌95点の高評価年産僅か1,667ケース

商品番号 0101072000575

当店特別価格 ¥ 13,877 税込

白ワイン
フランス

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ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・(ブラン)[2015]年・グラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ(グラーヴ格付)(AOCペサック・レオニャン)・オーク樽発酵＆オーク樽18ヶ月熟成(35％新樽)・パーカーポイント驚異の95点＆ワインスペクテーター誌95点の高評価・年産僅か1,667ケース・(オーナー・オリヴィエ・ベルナール家)・(コンサルタント・ステファン・ドゥルノンクール)・手摘み100％

Domaine De Chevalier Blanc [2015] Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac Leognan (Famille Bernard)

生産年[2015]年
生産者ベルナール家
生産地フランス/ボルドーグラーヴ/AOC ぺサックレオニャングラーヴ格付
タイプ辛口白ワイン
内容量750ml

希少！最高級ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！ボルドー・グラーヴ最高級格付辛口白ワインの最高峰のひとつ！ロバート・パーカー氏に「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は常に一流の品質だが、生産量が少ないため探すのは難しい」と断言させ、しかも満点★★★★★5つ星生産者に挙げる6社のうちのひとつ！しかもクラーヴの格付でしかもスーパーグレイとヴィンテージの[2015]年もの(WAでグラーヴに96点の最高評価)！しかもこの[2015]年のドメーヌ・ド・シュヴァリエ・フランのこの1st(グランヴァン)でロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌で驚異の95点を獲得！しかも飲み頃今～2035年という驚異の長熟評価で絶賛！ワインスペクテーター誌でも驚異の95点！R.V.F誌でも驚異の高評価！ヴィノム誌に至っては19.5点/20のほぼ満点評価！ソーヴィニヨン・ブラン75％とセミヨン25％を手摘み100％収穫！オークの新樽100％＆オーク樽18ヶ月熟成(これは格付の白ワインを含む、ボルドー白ワインの中で最長の熟成期間)により、ドメーヌ・ド・シュヴァリエらしい重量感と触感を身につける！大人気格付グラーヴの白がグレイトヴィンテージ[2015]年もので限定極少量入荷！

D.ペッパーコーン氏は著書の中で、「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白はたぶん樽熟成の関係だろうか。ラヴィルやオー・ブリオンとは一味違うスタイルをもっている。香り高く、腰がしっかりしていて、ひきしまった風味を持ち、6?8年たってようやくブーケがゆっくりとひらいてくる。並々ならぬ繊細さとフィネスを備え、15年?20年間は持つとともに、その間に次第にその良さを発揮していく。」と高評価！

ル・クラスマン誌も、「前オーナーのクロード・リシャールは、このエリート・シャトーをグラーヴで最高レベルの品質まで引き上げた。現在、ベルナール家が同じエスプリでワイン造りを引き継いでいる。白はこれまでのスタイルと風格をそのままに、著しく向上した醸造技術を駆使してレオニャンの中でもすば抜けて独特なフィネスと複雑味を有している。」

「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は私の知る限りではボルドーで唯一、オークの新樽で1年半以上寝かせられるワインだ。生産量は微々たるものだが、樽から飲むとすばらしい逸品である。赤ワインの多くのヴィンテージよりも明らかに長命で、25年から35年は楽に持つ。・・・ドメーヌ・ド・シュヴァリエはメドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。」とロバート・パーカー氏。

ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・(ブラン)[2015]年・グラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ(グラーヴ格付)(AOCペサック・レオニャン)・オーク樽発酵＆オーク樽18ヶ月熟成(35％新樽)・パーカーポイント驚異の95点＆ワインスペクテーター誌95点の高評価・年産僅か1,667ケース・(オーナー・オリヴィエ・ベルナール家)・(コンサルタント・ステファン・ドゥルノンクール)・手摘み100％

Domaine De Chevalier Blanc [2015] Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac Leognan (Famille Bernard)

生産年[2015]年
生産者ベルナール家
生産地フランス/ボルドーグラーヴ/AOC ぺサックレオニャングラーヴ格付
タイプ辛口白ワイン
内容量750ml

希少！最高級ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！ボルドー・グラーヴ最高級格付辛口白ワインの最高峰のひとつ！ロバート・パーカー氏に「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は常に一流の品質だが、生産量が少ないため探すのは難しい」と断言させ、しかも満点★★★★★5つ星生産者に挙げる6社のうちのひとつ！しかもクラーヴの格付でしかもスーパーグレイとヴィンテージの[2015]年もの(WAでグラーヴに96点の最高評価)！しかもこの[2015]年のドメーヌ・ド・シュヴァリエ・フランのこの1st(グランヴァン)でロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌で驚異の95点を獲得！しかも飲み頃今～2035年という驚異の長熟評価で絶賛！ワインスペクテーター誌でも驚異の95点！R.V.F誌でも驚異の高評価！ヴィノム誌に至っては19.5点/20のほぼ満点評価！ソーヴィニヨン・ブラン75％とセミヨン25％を手摘み100％収穫！オークの新樽100％＆オーク樽18ヶ月熟成(これは格付の白ワインを含む、ボルドー白ワインの中で最長の熟成期間)により、ドメーヌ・ド・シュヴァリエらしい重量感と触感を身につける！大人気格付グラーヴの白がグレイトヴィンテージ[2015]年もので限定極少量入荷！

D.ペッパーコーン氏は著書の中で、「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白はたぶん樽熟成の関係だろうか。ラヴィルやオー・ブリオンとは一味違うスタイルをもっている。香り高く、腰がしっかりしていて、ひきしまった風味を持ち、6?8年たってようやくブーケがゆっくりとひらいてくる。並々ならぬ繊細さとフィネスを備え、15年?20年間は持つとともに、その間に次第にその良さを発揮していく。」と高評価！

ル・クラスマン誌も、「前オーナーのクロード・リシャールは、このエリート・シャトーをグラーヴで最高レベルの品質まで引き上げた。現在、ベルナール家が同じエスプリでワイン造りを引き継いでいる。白はこれまでのスタイルと風格をそのままに、著しく向上した醸造技術を駆使してレオニャンの中でもすば抜けて独特なフィネスと複雑味を有している。」

「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は私の知る限りではボルドーで唯一、オークの新樽で1年半以上寝かせられるワインだ。生産量は微々たるものだが、樽から飲むとすばらしい逸品である。赤ワインの多くのヴィンテージよりも明らかに長命で、25年から35年は楽に持つ。・・・ドメーヌ・ド・シュヴァリエはメドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。」とロバート・パーカー氏。

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