シャトー・ミル・ローズ[2017]年・AOCオー・メドック・シャトー元詰
Chateau Mille Roses [2017] AOC Haut-Medoc (Pavid Faure)
- 生産年[2017]年
- 生産者シャトー・ミル・ローズ
- 生産地フランス / ボルドー / AOCオー・メドック
- タイプ赤ワイン
- テイストフルボディ・辛口
- 内容量750ml
ボルドー人気オーメドック辛口赤ワイン愛好家大注目！1999年にマルゴーの近くマコー村(AOCオー・メドック)に彗星のごとく現れ、今や人気急上昇シャトーに！(設立10年を経たずに高い評価を確立！2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得！)手摘み100％！自然派！(今までも除草剤未使用！出来る限りビオディナミに近い農法を守る。)ついに2013年ビオ認証のエコセールに！カベルネ・ソーヴィニヨン50％にメルロー40％、プティ・ヴェルド10％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率25％、80％フレンチ・20％アメリカン)！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「非凡なまでに洗練された豊満さのある構成を常に備えている。フルーティさと魅惑的な酒肉が呈する優雅さ」と激賞コメント！アシェット・ガイド誌も大注目！(2012年版アシェットにも[2008]年が登場！)その名も“千本のバラ”という名の、スケールがありながら、きめ細やかで美しいスタイルの究極フルボディ赤ワイン！ベリー系の果実やスミレのようなフローラルな香りにヴァニラが混ざった複雑なアロマをしています。詰まったタンニンとしっかりした酸味が強い骨格を成し、ポテンシャルを感じるボディをしています。果実味やスパイスの味わいがあり、アフターにミネラルを感じる長い余韻が広がる大人気オー・メドックが限定少量入荷！
ACマルゴーのすぐ南に位置する地区。北はCH.ジスクール、南はCH.カントメルルと隣接する地区で、コストパフォーマンスの高い地区として注目されています。本来のAOCはオー・メドックですが、マコー地区の一部がACマルゴーに格上げされることになり、ポテンシャルが高い地区であることを証明したといえます。どうりで村名ＡＯＣに負けないワインが出来るわけです。もちろんミル・ローズの畑も、半分弱がマルゴーACに格上げ、2007年からはオー・メドックとマルゴーの両方のAOCでワインを造っています。
農薬など化学物質の使用を極力抑えるリュット・レゾネを実践するフォール氏。出来る限りビオロジックに近い農法を実践し、除草剤は使ったことがありません。2010年には遂にビオロジックの認証に申請し、2013年には認証される予定です。
オーナーのダビッド・フォール氏はブルゴーニュ(ユベール・リニエなど)、プロヴァンス、ジュランソンで経験をつんだ後、故郷であるボルドーに戻り1999年にシャトー・ミル・ローズを立ち上げました。設立10年経たずして高い評価を確立し、2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。
シャトー・ミル・ローズ[2017]年・AOCオー・メドック・シャトー元詰
Chateau Mille Roses [2017] AOC Haut-Medoc (Pavid Faure)
- 生産年[2017]年
- 生産者シャトー・ミル・ローズ
- 生産地フランス / ボルドー / AOCオー・メドック
- タイプ赤ワイン
- テイストフルボディ・辛口
- 内容量750ml
ボルドー人気オーメドック辛口赤ワイン愛好家大注目！1999年にマルゴーの近くマコー村(AOCオー・メドック)に彗星のごとく現れ、今や人気急上昇シャトーに！(設立10年を経たずに高い評価を確立！2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得！)手摘み100％！自然派！(今までも除草剤未使用！出来る限りビオディナミに近い農法を守る。)ついに2013年ビオ認証のエコセールに！カベルネ・ソーヴィニヨン50％にメルロー40％、プティ・ヴェルド10％をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率25％、80％フレンチ・20％アメリカン)！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「非凡なまでに洗練された豊満さのある構成を常に備えている。フルーティさと魅惑的な酒肉が呈する優雅さ」と激賞コメント！アシェット・ガイド誌も大注目！(2012年版アシェットにも[2008]年が登場！)その名も“千本のバラ”という名の、スケールがありながら、きめ細やかで美しいスタイルの究極フルボディ赤ワイン！ベリー系の果実やスミレのようなフローラルな香りにヴァニラが混ざった複雑なアロマをしています。詰まったタンニンとしっかりした酸味が強い骨格を成し、ポテンシャルを感じるボディをしています。果実味やスパイスの味わいがあり、アフターにミネラルを感じる長い余韻が広がる大人気オー・メドックが限定少量入荷！
ACマルゴーのすぐ南に位置する地区。北はCH.ジスクール、南はCH.カントメルルと隣接する地区で、コストパフォーマンスの高い地区として注目されています。本来のAOCはオー・メドックですが、マコー地区の一部がACマルゴーに格上げされることになり、ポテンシャルが高い地区であることを証明したといえます。どうりで村名ＡＯＣに負けないワインが出来るわけです。もちろんミル・ローズの畑も、半分弱がマルゴーACに格上げ、2007年からはオー・メドックとマルゴーの両方のAOCでワインを造っています。
農薬など化学物質の使用を極力抑えるリュット・レゾネを実践するフォール氏。出来る限りビオロジックに近い農法を実践し、除草剤は使ったことがありません。2010年には遂にビオロジックの認証に申請し、2013年には認証される予定です。
オーナーのダビッド・フォール氏はブルゴーニュ(ユベール・リニエなど)、プロヴァンス、ジュランソンで経験をつんだ後、故郷であるボルドーに戻り1999年にシャトー・ミル・ローズを立ち上げました。設立10年経たずして高い評価を確立し、2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。
