ドメーヌ・デュ・グラン・オルモー[2018]年・AOCラランド・ド・ポムロール・オーク樽熟成・ジャン・ポール・ガルド家(コンクール・ボルドー・アキテーヌ＆チャレンジインターナショナル Ｗダブルゴールド金賞受賞)・稲葉輸入品
Domaine du Grand Ormeau [2018] AOC Pomerol Vignobles Jean-Paul Garde
- 生産年[2018]年
- 生産者ジャン・ポール・ガルド家
- 生産地フランス/ボルドー/ポムロール/AOC ポムロール
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
ボルドー高級ポムロール フルボディ辛口赤ワイン愛好家も大注目！畏敬の念さえ覚える偉大な高級赤ワイン産地であり、ボルドー最高峰赤ワインのひとつ！ペトリュスを含むリッチで濃密で、タンニンも豊富な究極高級フルボディ赤ワインの村“ポムロール”の北隣に位置する、ポムロールによく似た人気急上昇AOC地区で知られるラランド・ド・ポムロールAOCから、しなやかなタンニンと力強さを兼ね備えたとてもエレガントな口当たりのフルボディ辛口赤ワイン！造り手のヴィニョーブル・ジャン・ポール・ギャルドは1886年に設立されました！当初はワイン造りだけでなく、混合農業を行っていました！1960年代に、現在のオーナーであるジャン・ポール・ガルド家が引き継ぎ、ワイン造りを専業とするようになりました！その後、ジャン・ポールは40年以上にわたり、葡萄栽培とワイン造りに心血を注ぎ、新たな葡萄の植樹、セラーの建設、最新技術の導入を行ない、ワイナリーを発展させてきました！現在は、息子のフレデリクが中心となってワイナリーを運営しています！近年の新しい取り組みとして2018年にHVE(Haute Valeur Environnmentale・環境価値重視)の認証(レベル３)を取得しました！生物多様性を尊重し、水資源や害虫対策、施肥の管理などについての指標が定められた環境認証です！チーム全体が、この指標に従い、日々の畑仕事、セラーでの作業を行っています！このドメーヌ・デュ・グラン・オルモー[2018]年は、土壌は粘土と砂利、そして深い砂利質になっています！葡萄の平均樹齢は40年、収量は49hL/haです！畝の間に草(カヴァークロップ)を生やし、除草剤は使わず、土を耕します！(セパージュはメルロ種80％、カベルネ・フラン種10％、カベルネ・ソーヴィニヨン種10％)アルコール発酵は温度コントロールされたステンレスタンクで18日～30日間(期間はヴィンテージにより異なる)行います！熟成は一部をオーク樽で行っています！ブラックベリーやカシスなど黒い果実の豊かなアロマにキルシュやスパイスの要素が混ざります！シルクのようにしなやかな口当たりで、厚みのあるアタック、心地よいタンニンが感じられます！しっかりとした骨格を持ち、非常にバランスがよく、長い余韻が感じられる大人気ラランド・ド・ポムロールが限定で少量入荷！
ドメーヌ・デュ・グラン・オルモー[2018]年・AOCラランド・ド・ポムロール・オーク樽熟成・ジャン・ポール・ガルド家(コンクール・ボルドー・アキテーヌ＆チャレンジインターナショナル Ｗダブルゴールド金賞受賞)・稲葉輸入品
Domaine du Grand Ormeau [2018] AOC Pomerol Vignobles Jean-Paul Garde
- 生産年[2018]年
- 生産者ジャン・ポール・ガルド家
- 生産地フランス/ボルドー/ポムロール/AOC ポムロール
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
ボルドー高級ポムロール フルボディ辛口赤ワイン愛好家も大注目！畏敬の念さえ覚える偉大な高級赤ワイン産地であり、ボルドー最高峰赤ワインのひとつ！ペトリュスを含むリッチで濃密で、タンニンも豊富な究極高級フルボディ赤ワインの村“ポムロール”の北隣に位置する、ポムロールによく似た人気急上昇AOC地区で知られるラランド・ド・ポムロールAOCから、しなやかなタンニンと力強さを兼ね備えたとてもエレガントな口当たりのフルボディ辛口赤ワイン！造り手のヴィニョーブル・ジャン・ポール・ギャルドは1886年に設立されました！当初はワイン造りだけでなく、混合農業を行っていました！1960年代に、現在のオーナーであるジャン・ポール・ガルド家が引き継ぎ、ワイン造りを専業とするようになりました！その後、ジャン・ポールは40年以上にわたり、葡萄栽培とワイン造りに心血を注ぎ、新たな葡萄の植樹、セラーの建設、最新技術の導入を行ない、ワイナリーを発展させてきました！現在は、息子のフレデリクが中心となってワイナリーを運営しています！近年の新しい取り組みとして2018年にHVE(Haute Valeur Environnmentale・環境価値重視)の認証(レベル３)を取得しました！生物多様性を尊重し、水資源や害虫対策、施肥の管理などについての指標が定められた環境認証です！チーム全体が、この指標に従い、日々の畑仕事、セラーでの作業を行っています！このドメーヌ・デュ・グラン・オルモー[2018]年は、土壌は粘土と砂利、そして深い砂利質になっています！葡萄の平均樹齢は40年、収量は49hL/haです！畝の間に草(カヴァークロップ)を生やし、除草剤は使わず、土を耕します！(セパージュはメルロ種80％、カベルネ・フラン種10％、カベルネ・ソーヴィニヨン種10％)アルコール発酵は温度コントロールされたステンレスタンクで18日～30日間(期間はヴィンテージにより異なる)行います！熟成は一部をオーク樽で行っています！ブラックベリーやカシスなど黒い果実の豊かなアロマにキルシュやスパイスの要素が混ざります！シルクのようにしなやかな口当たりで、厚みのあるアタック、心地よいタンニンが感じられます！しっかりとした骨格を持ち、非常にバランスがよく、長い余韻が感じられる大人気ラランド・ド・ポムロールが限定で少量入荷！
