シャトー・コス・デストゥルネル[2007]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第二級 ・AOCサンテステフ・シャトー元詰
Chateau Cos d'Estournel [2007] AOC Saint-Estephe Grand Cru Classe du Medoc en 1855
- 生産年2007年
- 生産者シャトー コス・デストゥルネル
- 生産地フランス / ボルドー / メドック / AOCサンテステフ
- タイプ赤ワイン
- テイスト辛口・フルボディ
- 内容量750ml
入手困難！メドック高級格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン大注目！今やサンテステフのトップ生産者であり、格付第一級にも匹敵する最高峰ワインのひとつ！格付一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する、大人気シャトー！超高級シャトー・コス・デストゥルネル！ロバート・パーカー氏は、満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、この2007年の1stのコスに、「シルキーなタンニンと驚くべき深遠さ」と絶賛し、90点(今～2025年)(WA188号)！ワインエンスージアスト誌高評価！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ワインジャーナルでもニール・マーチン氏が大絶賛！ワインスペクテーター誌でも高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴも絶賛！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でもこの2007年に高評価！ステファン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも絶賛！MWのジェイムズ・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。」と激賞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「サンテステフのワインの中でも最も洗練されたもの。そしていつも決まってメドックで最良のワインに数えられる」とこれまた最高評価！格付第一級に匹敵する、グレイト！な高評価！の格付フルボディ赤ワインが飲み頃12年熟成バックヴィンテージで限定で極少量入荷！
このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人シャトー・ラフィット=ロートシルトを見下ろす丘の背にある。 メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。
厳しい評価で知られるル・クラスマンも「常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている」として、 (シャトー・ラトゥールを含め7シャトーのみ)のトップに挙げ、大絶賛！|
ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルは、サン=テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。1950年代、1960年代とモンローズの後塵を拝してきたコス・デストゥルネルは、1980年代に入ってボルドーで最も人気の高いワインのひとつとなったのである。
シャトー・コス・デストゥルネル[2007]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第二級 ・AOCサンテステフ・シャトー元詰
Chateau Cos d'Estournel [2007] AOC Saint-Estephe Grand Cru Classe du Medoc en 1855
- 生産年2007年
- 生産者シャトー コス・デストゥルネル
- 生産地フランス / ボルドー / メドック / AOCサンテステフ
- タイプ赤ワイン
- テイスト辛口・フルボディ
- 内容量750ml
入手困難！メドック高級格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン大注目！今やサンテステフのトップ生産者であり、格付第一級にも匹敵する最高峰ワインのひとつ！格付一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する、大人気シャトー！超高級シャトー・コス・デストゥルネル！ロバート・パーカー氏は、満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、この2007年の1stのコスに、「シルキーなタンニンと驚くべき深遠さ」と絶賛し、90点(今～2025年)(WA188号)！ワインエンスージアスト誌高評価！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ワインジャーナルでもニール・マーチン氏が大絶賛！ワインスペクテーター誌でも高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴも絶賛！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でもこの2007年に高評価！ステファン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも絶賛！MWのジェイムズ・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。」と激賞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「サンテステフのワインの中でも最も洗練されたもの。そしていつも決まってメドックで最良のワインに数えられる」とこれまた最高評価！格付第一級に匹敵する、グレイト！な高評価！の格付フルボディ赤ワインが飲み頃12年熟成バックヴィンテージで限定で極少量入荷！
このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人シャトー・ラフィット=ロートシルトを見下ろす丘の背にある。 メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。
厳しい評価で知られるル・クラスマンも「常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている」として、 (シャトー・ラトゥールを含め7シャトーのみ)のトップに挙げ、大絶賛！|
ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルは、サン=テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。1950年代、1960年代とモンローズの後塵を拝してきたコス・デストゥルネルは、1980年代に入ってボルドーで最も人気の高いワインのひとつとなったのである。
