ヴォーヌ ロマネ 2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ ロベール シリュグ(シルグ)元詰 AOCヴォーヌ ロマネ 正規品
Vosne Romanee 2018 Domaine Robert Sirugue AOC Vosne Romanee

商品番号 0102021032708
当店特別価格 ¥ 9,980 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • ミディアムボディ
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ヴォーヌ・ロマネ[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ロベール・シリュグ(シルグ)元詰 ・AOCヴォーヌ・ロマネ・正規品

Vosne Romanee 2018 Domaine Robert Sirugue AOC Vosne Romanee

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ　ロベール　シリュグ (シルグ)
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ/AOC ヴォーヌ・ロマネ
  • タイプ辛口　赤ワイン
  • テイストミディアムボディ
  • 内容量750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネファン大注目！待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！」と大注目！フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ヴォーヌ・ロマネ村から、1960年創業の、非常に小規模ながら高品質なワインで定評！希少！な家族経営生産者！ドメーヌ・ロベール・シルグ！による、本拠地ヴォーヌ・ロマネ村の一級クロ・デ・レアに隣接するオー・レア、一級プティ・モンに隣接するレ・バロー、ラ・クロワ・ラモーの道を隔てて隣、人気畑ヴィニューに隣接するレ・シャランダン！そしてレ・バトーとオー・コミュンの樹齢45年のピノ・ノワールで造られる、スーパーAOCヴォーヌ・ロマネ！Wine Report 山本明彦氏はこのヴォーヌ・ロマネ2017年に「オー・レア、ラ・クロワ・ブランシュ、レ・シャランダン、レ・バトー、オー・コミューンの5区画を別々に仕込んで最後にブレンド。レッドチェリー、キルシュ、シャクヤク、粒子が細かくクリアーなタンニン、心地よいストラクチャーに支えられ、活気のある酸が口中にしみわたる。甘酸っぱいサワーチェリーのタッチ、フィニッシュはグリップがある。全房発酵30%」とコメントし、91点大注目！ブルゴーニュで最もエレガントなワインの代表とされるヴォーヌ・ロマネらしく、村名ながらブルーベリーが香り、ストラクチャーを構成するタンニンは甘美でなめらかでシルキー！そしてきれいな酸！まさにヴォーヌ・ロマネと感じさせる究極の味わい！素晴しい出来の超グレイトヴィンテージ[2018]年のシリュグの究極ヴォーヌ・ロマネ！愛好家垂涎の作品が、限定で極少量入荷！

ヴォーヌ・ロマネが本拠地のドメーヌ！1960年にロベール・シリュグ氏が創業。現在は二人の娘さんが経営に参加。|所有する畑の面積は11haで、AOCヴォーヌ・ロマネ約4ha、AOCブルゴーニュ約2ha、そして特級のグラン・エシェゾーはわずか0.13ha。このすべての畑において自然派(リュット・レゾネ農法＝減農薬農法)で造られ、収穫は人員総動員のもと、すべて手作業で行う。

数年前にD.R.C.が現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、品質が飛躍的に向上し、現在ブルゴーニュファンの間でも目が離せない造り手のひとつになっています。特に特級畑のグラン・エシェゾーは生産量僅少につき、ブルゴーニュファンにとって垂涎の的！所有する9.8haの畑のうち半分以上がＡＣブルゴーニュ・ルージュ。また、ヴォーヌ=ロマネ・レ・プティ・モンにある0.5haの樹齢の高い区画は、小さな地所ながらロマネ=コンティとリシュブールに近い好立地。

このワインはヴォーヌ=ロマネに鳴り響くよその1級畑のものほど知名度はないが、秀れた価値がある。しかしシリュグの最高峰は、0.13haの畑から生まれる衝撃的なグラン・エシェゾー。このワインは数樽しかできないが、たいへん注目に値するもので、ブルゴーニュ最上のワインに匹敵しうる。ドメーヌ・ロベール・シリュグのワインは安定して上手な出来栄えで、はかばかしくない収穫年においても、最高の収穫年と同様に仕上がるようだ彼は20～35％新樽を使用し、18～20ヶ月熟成させる。シリュグは特定のキュベでは濾過せずに瓶詰めするが、これは非常に良心的なつくり手である証し。これらのワインは収穫から6～7年以内が飲み頃。

ヴォーヌ・ロマネ[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ロベール・シリュグ(シルグ)元詰 ・AOCヴォーヌ・ロマネ・正規品

Vosne Romanee 2018 Domaine Robert Sirugue AOC Vosne Romanee

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ　ロベール　シリュグ (シルグ)
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ/AOC ヴォーヌ・ロマネ
  • タイプ辛口　赤ワイン
  • テイストミディアムボディ
  • 内容量750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネファン大注目！待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！」と大注目！フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ヴォーヌ・ロマネ村から、1960年創業の、非常に小規模ながら高品質なワインで定評！希少！な家族経営生産者！ドメーヌ・ロベール・シルグ！による、本拠地ヴォーヌ・ロマネ村の一級クロ・デ・レアに隣接するオー・レア、一級プティ・モンに隣接するレ・バロー、ラ・クロワ・ラモーの道を隔てて隣、人気畑ヴィニューに隣接するレ・シャランダン！そしてレ・バトーとオー・コミュンの樹齢45年のピノ・ノワールで造られる、スーパーAOCヴォーヌ・ロマネ！Wine Report 山本明彦氏はこのヴォーヌ・ロマネ2017年に「オー・レア、ラ・クロワ・ブランシュ、レ・シャランダン、レ・バトー、オー・コミューンの5区画を別々に仕込んで最後にブレンド。レッドチェリー、キルシュ、シャクヤク、粒子が細かくクリアーなタンニン、心地よいストラクチャーに支えられ、活気のある酸が口中にしみわたる。甘酸っぱいサワーチェリーのタッチ、フィニッシュはグリップがある。全房発酵30%」とコメントし、91点大注目！ブルゴーニュで最もエレガントなワインの代表とされるヴォーヌ・ロマネらしく、村名ながらブルーベリーが香り、ストラクチャーを構成するタンニンは甘美でなめらかでシルキー！そしてきれいな酸！まさにヴォーヌ・ロマネと感じさせる究極の味わい！素晴しい出来の超グレイトヴィンテージ[2018]年のシリュグの究極ヴォーヌ・ロマネ！愛好家垂涎の作品が、限定で極少量入荷！

ヴォーヌ・ロマネが本拠地のドメーヌ！1960年にロベール・シリュグ氏が創業。現在は二人の娘さんが経営に参加。|所有する畑の面積は11haで、AOCヴォーヌ・ロマネ約4ha、AOCブルゴーニュ約2ha、そして特級のグラン・エシェゾーはわずか0.13ha。このすべての畑において自然派(リュット・レゾネ農法＝減農薬農法)で造られ、収穫は人員総動員のもと、すべて手作業で行う。

数年前にD.R.C.が現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、品質が飛躍的に向上し、現在ブルゴーニュファンの間でも目が離せない造り手のひとつになっています。特に特級畑のグラン・エシェゾーは生産量僅少につき、ブルゴーニュファンにとって垂涎の的！所有する9.8haの畑のうち半分以上がＡＣブルゴーニュ・ルージュ。また、ヴォーヌ=ロマネ・レ・プティ・モンにある0.5haの樹齢の高い区画は、小さな地所ながらロマネ=コンティとリシュブールに近い好立地。

このワインはヴォーヌ=ロマネに鳴り響くよその1級畑のものほど知名度はないが、秀れた価値がある。しかしシリュグの最高峰は、0.13haの畑から生まれる衝撃的なグラン・エシェゾー。このワインは数樽しかできないが、たいへん注目に値するもので、ブルゴーニュ最上のワインに匹敵しうる。ドメーヌ・ロベール・シリュグのワインは安定して上手な出来栄えで、はかばかしくない収穫年においても、最高の収穫年と同様に仕上がるようだ彼は20～35％新樽を使用し、18～20ヶ月熟成させる。シリュグは特定のキュベでは濾過せずに瓶詰めするが、これは非常に良心的なつくり手である証し。これらのワインは収穫から6～7年以内が飲み頃。

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