ブルゴーニュ コート ドール ブラン2020年 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ プレット(プーレット)元詰 シャルドネ100％ AOCブルゴーニュ コート ドール
Bourgogne cotes d'or Blanc 2020 Domaine du Clos des Poulette【eu_ff】

ブルゴーニュのコルゴロアン村に位置する生産者。|その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできた。|その傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール（三等）を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきた。|また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物。|現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っている。

プレットのワイン造りは、有能な夫によってその伝統を守り続けています。19世紀初めにピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイ氏や農業監査長官、レジョン・ドヌール三等勲章受勲者であるシャルル・マイロ氏などその名を知られた人物ばかりです！フランソワ・ミショー・オーディディエ夫人の父、ルシナン・オーディディエ氏は農業功労勲章の受章者で、フランス農業アカデミーの会員でもありました。フランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を購入し、ドメーヌを発展させた人物フランソワ夫人と工芸エンジニアで44年前からワイン造りをしている夫によって営まれ、畑はルシアン・オーディディエ氏の2人の娘によって管理されています。造られるワインの評価は非常に高く、毎年必ずワインガイド、アシェット誌に掲載され、またＲＶＦ誌にも毎年紹介されるなど、人気の高さが伺えます。

ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っており、ヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。|「全て伝統的醸造法を守るドメーヌ。有名な農業技師のいるセラーにふさわしい環境が整えられている。フランスにはここのワインの熱烈な愛好家がいる。スイスもここの重要なお得意先。ドメーヌの女史は18世紀までさかのぼり、その頃から家族世襲が続いている。」と大注目！