ヴォルネ プルミエ クリュ 一級 サントノ 2005 超希少限定秘蔵酒 モワラール社 AOCヴォルネ プルミエ クリュ サントノ 19年熟成作品
Volnay 1er Cru Santenots [2005] Remoissenet Pere & Fils AOC Volnay 1er Cru
- 生産年[2005
- 生産者モワラール社
- 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ヴォルネ村 ヴォルネ・プルミエ・クリュ・一級・サントノ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
- JANコード4902701519088
- 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！高級ヴォルネー一級・超希少限定秘蔵酒ファン大注目！高級ブルゴーニュ・オールドヴィンテージ！しかもスーパーグレイトヴィンテージの飲み頃2005年ヴィンテージ！(アシェット・ガイド誌2024年版では史上最高級ブルゴーニュの赤に19/20点の最高評価！)19年熟成バックヴィンテージ！しかもコート・ド・ボーヌでもっとも女性的で、もっともフィネスのあるワインとして知られるヴォルネ一級！！しかも「甘草や燻香の香りがし、ヴォルネでもっとも野生的で奥行きのあるワインとなる」と言われるサントノ！(しかもすべてがムルソー内にありヴォルネイに比べ粘土分がかなり多いため長期熟成ではじめて「実力を発揮し、大きく豊かな質感を持ったワインができる」と言われるヴォルネー・サントノ！(サントノはムルソー村に位置する、ヴォルネイ一級の中でも評価の高い畑。厚めのお肉や上質なカツレツ、内臓系(ブーダンノワールやソースサルミ)、濃いめのソースと合う力強さもあるワインです。赤黒系果実のボリューム感ある香り。果実味と熟成した酸もしっかりあり、オールスパイスやキノコの風味も。しっかりと芯の硬いタンニンは残りながらも、熟成により余分なものが削ぎ落され、引き締まって力強い味わいです。)(オールドヴィンテージのテイスティングでも40-50年もののヴォルネー・サントノに出会うことがあるぐらい長熟赤ワイン。)しかも造り手はドメーヌ・シャルル・トマを始め、優良ドメーヌを何軒も所有するモワラール社！優良メゾン！「ネゴシアンの蔵出し作品にハズレなし」の法則通りです！「畑」や「人」などをセールスポイントにできるドメーヌと比較して、ネゴシアンはやはり「ブランドの信用」が全てという面があります！したがって、古酒に特有の高嗜好性によってブランドの信用が失われるリスクをとるくらいなら、最初から古酒を扱わないという選択のほうが懸命ともいえるでしょう！逆に言えば、そんな彼らが堂々と販売している古酒こそ、あらゆる角度から検討しつくされた、間違いのないものということになります！「ドメーヌ・シャルル・トーマ」をはじめ優良なドメーヌを何件も所有するモワラール社は、お買い得価格の優良な蔵出し古酒のビン買いにかけては、ブルゴーニュでもトップクラスの調達力を誇ります！しかも「ピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さを兼ね備えた心をそそるブルゴーニュ(セレナ・サトクリフ)」といわれるヴォルネの19年以上を経た、素晴らしい状態！しかも満点★★★★★5つ星良年の[2005]年ヴィンテージ！の人気飲み頃！熟成蔵出し秘蔵酒が限定で極少量入荷！もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！
