ムルソー レ ペルショ(アンフォラ) 2021 アントワーヌ ルプティ ド ラ ビーニュ 自然派 AOCムルソー ロウ封印キャップ
Meursault Les Perchots 2021 Antoine Lepetit de la Bigne (La Pierre Ronde) AOC Meursault BIO
- 生産年[2021
- 生産者アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ(ラ・ピエール・ロンデ)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー
- タイプ白・辛口
- 内容量750ml
超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！あの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長(技術責任者)を務め上げた超エリート新進ブルゴーニュ生産者！しかもルフレーヴで8年間醸造長として活躍し、ビオディナミを熟知する生産者！しかもギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版新規掲載ドメーヌ！しかも、この2021年が1回目の初リリース！で総生産量はわずか！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！しかもムルソー レ・ペルショは、クロ・ド・ラ・バールの隣、アン・ラ・バールに隣接する表土の浅い有名村名区画で白い花やローストアーモンドのアロマとエキス感の高い果実味に上品なミネラル感が溶け込んだ奥深くまろやかな仕上がり！しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかも造り手のアントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得し、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務めました！その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート！長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています！このムルソー・レ・ペルショ[2021]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュは斜面下部の表土が深い粘土石灰質土壌、樹齢驚異の60年のVV！350L樽で発酵およびMLF！アンフォラ樽(75%)と古樽(25%)で醗酵&11ヶ月シュールリー熟成後、さらにイノックスで4ヶ月熟成！清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め！豊かな果実のアロマがグラスから溢れます！フレッシュで繊細な柑橘と花のフレーヴァーが溶け合い、快活な酸が滑らかな質感にしっかりとした骨格を与えています！(さすが名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長)今後さらに世界的に入手困難になるであろう究極辛口白ワインが記念すべき1回目のグレイトヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！超入手困難！につきお一人様一本でお願い致します。
アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府、エコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得した超エリートです。 2005年にアルザスのウンブレヒトでビオディナミをを学び、2007年にドメーヌ・ルフレーヴで技術責任者を8年間努めます。 ビオのコンサルタント業を経て、2021年から自らの名前を冠したワイン造りをスタートさせました。
アントワーヌ・ルプティ・ラ・ビーニュは、フランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得。 農業技師(アグロ・パリ)、ブドウ栽培専門(アグロ・モンペリエでブドウ栽培と醸造学の修士号取得)、エノロジスト(モンペリエ)でもあります。
1997年、フィリップ・ブルギニョン(1978年フランス最優秀ソムリエ)にワインテイスティングを教わる。18年間オーガニックとビオディナミのブドウ栽培を実践し、そのうち8年間はピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長を務めました。
その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート。長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています。
アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府、エコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得した超エリートです。 2005年にアルザスのウンブレヒトでビオディナミをを学び、2007年にドメーヌ・ルフレーヴで技術責任者を8年間努めます。 ビオのコンサルタント業を経て、2021年から自らの名前を冠したワイン造りをスタートさせました。
アントワーヌ・ルプティ・ラ・ビーニュは、フランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得。 農業技師(アグロ・パリ)、ブドウ栽培専門(アグロ・モンペリエでブドウ栽培と醸造学の修士号取得)、エノロジスト(モンペリエ)でもあります。
1997年、フィリップ・ブルギニョン(1978年フランス最優秀ソムリエ)にワインテイスティングを教わる。18年間オーガニックとビオディナミのブドウ栽培を実践し、そのうち8年間はピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長を務めました。
その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート。長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています。
【商品名】ムルソー レ ペルショ(アンフォラ) 2021 アントワーヌ ルプティ ド ラ ビーニュ 自然派 AOCムルソー ロウ封印キャップ
【英名】Meursault Les Perchots 2021 Antoine Lepetit de la Bigne (La Pierre Ronde) AOC Meursault BIO
【商品説明】超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！あの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長(技術責任者)を務め上げた超エリート新進ブルゴーニュ生産者！しかもルフレーヴで8年間醸造長として活躍し、ビオディナミを熟知する生産者！しかもギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版新規掲載ドメーヌ！しかも、この2021年が1回目の初リリース！で総生産量はわずか！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！しかもムルソー レ・ペルショは、クロ・ド・ラ・バールの隣、アン・ラ・バールに隣接する表土の浅い有名村名区画で白い花やローストアーモンドのアロマとエキス感の高い果実味に上品なミネラル感が溶け込んだ奥深くまろやかな仕上がり！しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！しかも造り手のアントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得し、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務めました！その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート！長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています！このムルソー・レ・ペルショ[2021]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュは斜面下部の表土が深い粘土石灰質土壌、樹齢驚異の60年のVV！350L樽で発酵およびMLF！アンフォラ樽(75%)と古樽(25%)で醗酵&11ヶ月シュールリー熟成後、さらにイノックスで4ヶ月熟成！清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め！豊かな果実のアロマがグラスから溢れます！フレッシュで繊細な柑橘と花のフレーヴァーが溶け合い、快活な酸が滑らかな質感にしっかりとした骨格を与えています！(さすが名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長)今後さらに世界的に入手困難になるであろう究極辛口白ワインが記念すべき1回目のグレイトヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！超入手困難！につきお一人様一本でお願い致します。
【タイプ】白・辛口
【生産年】2021
【生産者】アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ(ラ・ピエール・ロンデ)
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー
【内容量】750ml
【JANコード】0102021052881
