Bonnes Mares Grand Cru [2008] Domaine Hudelot-Baillet AOC Bonnes Mares Grand Cru
- 生産年
2008
- 生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCボンヌ・マール・特級・グラン・クリュ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
- 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
超入手困難！高級ブルゴーニュワイン辛口赤ワイン愛好家垂涎！今やブルゴーニュ赤ワイン愛好家のコレクターアイテム！しかも貴重な16年熟成作品！リアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの元詰蔵出し品！もちろん年産2樽(年産わずか600本のみ)の造り手の最高峰の究極ボンヌ・マール特級！シャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドゥニ村にまたがる15haの大人気グラン・クリュ！ヒュー・ジョンソン氏に「極めて頑強で寿命の長いワインは、ミュジニー特級ほどのかぐわしさはないが、シャンベルタンとも対等に勝負しうる」と高評価！のボンヌ・マール特級！リアルワインガイド誌でも最近の2019VTの絶賛コメントは「とても濃い外観。当然閉じているだろうと思って香ったら、やは り閉じていた。しかし、 やはり凄みを思いっきり感じる。複雑な 香りの塊とミネラルの塊を気配で感じるのだ。 口に含むと味も閉 じ気味だけどメチャクチャ美味しい。凝縮しまくった液体は濃密 で力強く、それでいてフィネスがあって滑らか。ありとあらゆる 塊が液体の中に無数に存在している。これは完全に早飲み厳禁の ワイン。最低でも10年。出来れば15年以上位で。」93?96点高評価(飲み頃予想2030?2055年)！インポーターの上田社長も『父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。』と絶賛！ユドロ・バイエはボンヌ・マール村の中心部よりにわずか0.12ha所有！樹齢90年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを新樽50％、1回使用樽50％で造られる生産量600本のみの希少！ボンヌ・マール特級！しかも彼が完全一人立ちした2004年VTから5回目の最高のVT！ワインアドヴォケイト誌でも2012年以降は連続驚異の95点近くをマーク！しかもフランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極ボンヌ・マール特級が市場でも品薄必至！しかも16年熟成作品の希少な[2008]年の蔵出し(正規品)で限定少量入荷！完全割り当て、二度と入手不可の数量限定作品に付きお急ぎ下さい！
