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【お1人様1本限り】ブルゴーニュ アリゴテ 2022 セラー出し ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCブルゴーニュ アリゴテ フレンチオーク樽15ヶ月間熟成
Bourgogne Aligote 2022 Lou Dumont

商品番号 0102021056414
当店特別価格 ¥ 4,636 税込
  • 白ワイン
  • フランス
  • 辛口
[ 42 ポイント進呈 ]
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【お1人様1本限り】ブルゴーニュ アリゴテ 2022 セラー出し ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCブルゴーニュ アリゴテ

Bourgogne Aligote 2022 Lou Dumont AOC Bourgogne Aligote

  • 生産年2022
  • 生産者ルー・デュモン(仲田晃司氏)
  • 生産地フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ アリゴテ
  • タイプ白・辛口
  • ブドウ品種アリゴテ100%
  • 内容量750ml

超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年間1樽のみのブルゴーニュ・アリゴテ辛口白ワイン！ルー・デュモン(仲田晃司氏)が来客用に毎年1樽のみ造る貴重ワイン！仲田さん曰く『毎年自家消費用に1樽だけ造っているワインで、SO2無添加です。私たち家族はもちろん、収穫人の方や、セラーを訪問してくださる方に飲んでいただいています。爽やかな酸とほのかな樽香が特徴です。少量でのご案内になりますが日本の皆様にもぜひ味わっていただきたいと思い、今回初めてご紹介します。』と少数のみ案内頂いた希少白ワイン！近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る大人気ブルゴーニュ・アリゴテ！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、この2022年の7VTのみ。RVF誌でも驚異の98点)でついに入荷！ルル・ヴェルジー村産のアリゴテ100%。平均樹齢10年。収量は30hl/ha。天然酵母のみを使用し、ステンレスタンクで一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の5回使用樽で15ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。SO2は不使用。毎年自家消費用に1樽だけ造っているワインで、少量だけ提案していただけることになったものです。もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで少量入荷！超限定生産品に付き、お一人様一本限定でおねがいいたします。

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

【お1人様1本限り】ブルゴーニュ アリゴテ 2022 セラー出し ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCブルゴーニュ アリゴテ

Bourgogne Aligote 2022 Lou Dumont AOC Bourgogne Aligote

  • 生産年2022
  • 生産者ルー・デュモン(仲田晃司氏)
  • 生産地フランス・ブルゴーニュ・AOCブルゴーニュ アリゴテ
  • タイプ白・辛口
  • ブドウ品種アリゴテ100%
  • 内容量750ml

超入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年間1樽のみのブルゴーニュ・アリゴテ辛口白ワイン！ルー・デュモン(仲田晃司氏)が来客用に毎年1樽のみ造る貴重ワイン！仲田さん曰く『毎年自家消費用に1樽だけ造っているワインで、SO2無添加です。私たち家族はもちろん、収穫人の方や、セラーを訪問してくださる方に飲んでいただいています。爽やかな酸とほのかな樽香が特徴です。少量でのご案内になりますが日本の皆様にもぜひ味わっていただきたいと思い、今回初めてご紹介します。』と少数のみ案内頂いた希少白ワイン！近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る大人気ブルゴーニュ・アリゴテ！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、この2022年の7VTのみ。RVF誌でも驚異の98点)でついに入荷！ルル・ヴェルジー村産のアリゴテ100%。平均樹齢10年。収量は30hl/ha。天然酵母のみを使用し、ステンレスタンクで一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の5回使用樽で15ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。SO2は不使用。毎年自家消費用に1樽だけ造っているワインで、少量だけ提案していただけることになったものです。もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで少量入荷！超限定生産品に付き、お一人様一本限定でおねがいいたします。

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

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