ラドワ・“ル・クル”・ブラン[2022]年・蔵出し限定作品(正規代理店輸入品)・ドメーヌ・プリューレ・ロック元詰・自然派・ビオディナミ(認証) AOCラドワ・ル・クルー・ブラン・アルコール驚異の14％
Ladoix Le Clou Blanc 2022 Domaine Prieure Roch AOC Ladoix Le Clou Blanc
- 生産年2022
- 生産者ドメーヌ・プリューレ・ロック元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCラドワ・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
超希少！超レア・ワイン！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーナー (共同経営者) 亡きプリューレ・ロック氏！長年、プリューレ・ロック氏の下で醸造家 (愛弟子) として活躍していたヤニック氏によるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ (DRCのオーナーでもあるアンリ・フレデリック・ロック氏が56歳という若さで亡くなられたため、凄腕ヤニック氏が現在、醸造の全てを受け継いでいます。) しかも非常に珍しいラドワの辛口白！
除草剤、化学肥料は一切使用せず、醗酵も自然酵母。酸化防止剤すら醗酵・熟成中にはいっさい使用しないという、究極の自然派です！樽にはロマネ・コンティが50年以上も前に買い付けた、伐採前の木を共同で使用！シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌ・プリューレ・ロック！がラドワ村に広がる白色の泥灰土は非常にシャルドネに適していると言われます。
偉大なブルゴーニュ2大特級の辛口白ワインの一つ！コルトン・シャルルマーニュ特級も生まれるラドワ地区のわずか0.35haの畑からのシャルドネ100％で造る (年産わずか約4,000本前後！) の究極AOCラドワ・ブラン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年ものでついに待望の少量入荷！あの世界最高峰ワイン！ほとんど市場で出回ることのない究極辛口白ワイン！2010年が初ヴィンテージで、この2022年が13作目となる超希少ワイン！
レモンや林檎のフレッシュな香りに、酵母のニュアンスも感じられます。キリっとしたシャープなアタックを感じ、その後穏やかな果実味と天然由来成分のほろ甘い旨味がじわっと広がります。しっかりとした芯が感じられ、熟成による変化も楽しめそうです！
シャルドネでこんな特徴のあるワインもあるんだ！と驚かせてくれる1本！しかも希少のヴィンテージのため、全世界で争奪戦！当店入荷も極少量！非常に希少な究極ラドワ白は早いもの勝ち！皆様、ぜひお急ぎ下さい！ヤニック氏が手掛けた渾身のスーパーグレイトヴィンテージの偉大な[2022]年もの！で当店入荷も極少量！非常に希少なラドワ・クル”ブランは早いもの勝ち！皆様、ぜひお急ぎ下さい！
ラドワ・“ル・クル”・ブラン[2022]年・蔵出し限定作品(正規代理店輸入品)・ドメーヌ・プリューレ・ロック元詰・自然派・ビオディナミ(認証) AOCラドワ・ル・クルー・ブラン・アルコール驚異の14％
Ladoix Le Clou Blanc 2022 Domaine Prieure Roch AOC Ladoix Le Clou Blanc
- 生産年2022
- 生産者ドメーヌ・プリューレ・ロック元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCラドワ・ブラン
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ100％
- 内容量750ml
超希少！超レア・ワイン！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーナー (共同経営者) 亡きプリューレ・ロック氏！長年、プリューレ・ロック氏の下で醸造家 (愛弟子) として活躍していたヤニック氏によるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ (DRCのオーナーでもあるアンリ・フレデリック・ロック氏が56歳という若さで亡くなられたため、凄腕ヤニック氏が現在、醸造の全てを受け継いでいます。) しかも非常に珍しいラドワの辛口白！
除草剤、化学肥料は一切使用せず、醗酵も自然酵母。酸化防止剤すら醗酵・熟成中にはいっさい使用しないという、究極の自然派です！樽にはロマネ・コンティが50年以上も前に買い付けた、伐採前の木を共同で使用！シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌ・プリューレ・ロック！がラドワ村に広がる白色の泥灰土は非常にシャルドネに適していると言われます。
偉大なブルゴーニュ2大特級の辛口白ワインの一つ！コルトン・シャルルマーニュ特級も生まれるラドワ地区のわずか0.35haの畑からのシャルドネ100％で造る (年産わずか約4,000本前後！) の究極AOCラドワ・ブラン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年ものでついに待望の少量入荷！あの世界最高峰ワイン！ほとんど市場で出回ることのない究極辛口白ワイン！2010年が初ヴィンテージで、この2022年が13作目となる超希少ワイン！
レモンや林檎のフレッシュな香りに、酵母のニュアンスも感じられます。キリっとしたシャープなアタックを感じ、その後穏やかな果実味と天然由来成分のほろ甘い旨味がじわっと広がります。しっかりとした芯が感じられ、熟成による変化も楽しめそうです！
シャルドネでこんな特徴のあるワインもあるんだ！と驚かせてくれる1本！しかも希少のヴィンテージのため、全世界で争奪戦！当店入荷も極少量！非常に希少な究極ラドワ白は早いもの勝ち！皆様、ぜひお急ぎ下さい！ヤニック氏が手掛けた渾身のスーパーグレイトヴィンテージの偉大な[2022]年もの！で当店入荷も極少量！非常に希少なラドワ・クル”ブランは早いもの勝ち！皆様、ぜひお急ぎ下さい！
■一気にプレミアが付くほどになったドメーヌ 1989年に設立されたNSGに本拠を構える比較的新しいドメーヌでありながら一気にプレミアが付くほどになったドメーヌです。当主のアンリ・フレデリック・ロック氏はあのマダム・ルロワの甥っ子、アンリ・ルロワ氏の孫にあたり、1992年からDRCの共同経営者にもなっています。ロック氏は古文書を研究し700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の1人となっています。ロック氏曰く、これは「微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理との調和を目指した栽培方法だ」と言っています。また、ラベルに描かれている独特のロゴはエジプトのある古文書に由来しています。左側にある緑色の包丁を立てたような模様はブドウの木、下に描かれている 3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、その下の黄色い楕円は人を表しているといいます。自然（神）と人間の両方の力によってワインを作り出すというロック氏の考えがうかがえます。
■ワインの品質の8割はブドウで決まる 「ワインの品質の8割はブドウで決まる！」という考えのもと、最高のブドウを作るべく肥料にも有機肥料をわずかに使い除草剤、化学肥料なども一切使用しないという有機無農薬栽培を実践し、収穫は全て手摘みによって行われ厳しい選果を経て醸造へと回されます。醸造に関してもまさに自然で伝統的手法を頑なに貫いています。収穫したブドウは選果をした後に房をそのまま丸ごと発酵槽に入れます。そして発酵は木樽を使い全て自然酵母のみを用いて行っています。また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古くからのワイン作りにこだわり、澱引きもせずノン・フィルターで瓶詰めをします。さらに驚くべきことにこの間、酸化防止剤のSO2も一切添加しないというまさに伝統的な手法を厳格なまでに貫いています（SO2は醸造の過程で自然と発生して来ることもあるのでワインの中身に全く入っている可能性が無いというわけではありません。あくまでもここでは添加はしていないということです）
■DRCと共同で使用している樽の材木も ラベルに描かれている独特のロゴは、エジプトのある古文書に由来。左側にある緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、その下の黄色い楕円は人を表しています。これには、自然（神）と人間の両方の力によってワインを造り出すというロックの考えが表現されています。
