エシェゾーグランクリュラグランドコンプリカシオン 2018年ドメーヌモンジャールミュニュレ元詰 AOCエシェゾー特級重厚ボトルブルゴーニュ赤ワイン
Echezeaux Grand Cru La Grande Complication 2018 Domaine Mongeard Mugneret AOC Echezeaux Grand Cru

商品番号 0102021034344

当店特別価格 ¥ 33,231 税込

赤ワイン
フランス
フルボディ

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エシェゾー・グラン・クリュ・特級“ラ・グランド・コンプリカシオン”[2018]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCエシェゾー・グラン・クリュ・特級・重厚ボトル・WA誌驚異の94点+プラス(2028～2060年)

Echezeaux Grand Cru La Grande Complication [2018] Domaine Mongeard Mugneret AOC Echezeaux Grand Cru

生産年[2018]年
生産者ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/エシェゾー村
タイプ辛口赤ワイン
テイストフルボディ
内容量750ml

ブルゴーニュ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！超限定作品の究極エシェゾー・特級がグレイトヴィンテージでついに入荷！1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手!寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、マット・クレイマー氏に「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりとひきしまった味わいをもつ。すぐれたエシェゾーであればじつに見事である。」と絶賛させ、「アンリ・ジャイエ、デュジャック、ミシェル・クレルジェ、ルネ・アンジェル、ジョルジュ・ミュヌレ、モンジャール＝ミュヌレといったドメーヌの作を味わえばよくわかる。」としてミュニュレを含め6人の造り手の名を挙げています。このモンジャール・ミュニレのエシェゾー・ラ・グランド・コンプリカシオン(グランド・コンプリケーション)(時計の超複雑機構)と名付けられたこのワインは、2011まではエシェゾー・V.Vとしてリリースされていたワイン(このワインの区画はオスピスに売却)で2012VTからはこの名称で、しかもわずか0.36haのLes Treux.のリューディー畑からの高樹齢、樹齢70年以上の(現オーナー、ヴァンサンの父が1945年に植樹)のピノ・ノワールを手摘み100％で、新樽比率100％で15～18ヶ月熟成で造られる甘味で上品さがあり熟した果実と男性的でスパイシーなアロマ！と凝縮したコクのある味わいで、しかも長く続く心地よい余韻！の最高のフルボディ特級辛口赤ワイン！このグレイトヴィンテージ2018年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点+プラス(2028～2060年)の高評価！(これは2018年のリシュブールに次ぐ高評価！)アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも、同ヴィンテージの中でもNo.1の最高評価(トップ評価)の驚異の90～93点高評価！が正規品の蔵出しでグレイトヴィンテージ[2018]年でインポーターさんとの協賛プライス！で限定で少量入荷！

1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァンサン・モンジャールが当主を務めています。23ものアペラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は30haにも及びます。年間平均生産量は170000本。ぶどうの植生と結実を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適芽をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。

リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4?5日間浸漬します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと甘味を加えています。10?20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも数えるほどでしょう。

ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。

エシェゾー・グラン・クリュ・特級“ラ・グランド・コンプリカシオン”[2018]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCエシェゾー・グラン・クリュ・特級・重厚ボトル・WA誌驚異の94点+プラス(2028～2060年)

Echezeaux Grand Cru La Grande Complication [2018] Domaine Mongeard Mugneret AOC Echezeaux Grand Cru

生産年[2018]年
生産者ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/エシェゾー村
タイプ辛口赤ワイン
テイストフルボディ
内容量750ml

ブルゴーニュ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！超限定作品の究極エシェゾー・特級がグレイトヴィンテージでついに入荷！1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手!寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、マット・クレイマー氏に「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりとひきしまった味わいをもつ。すぐれたエシェゾーであればじつに見事である。」と絶賛させ、「アンリ・ジャイエ、デュジャック、ミシェル・クレルジェ、ルネ・アンジェル、ジョルジュ・ミュヌレ、モンジャール＝ミュヌレといったドメーヌの作を味わえばよくわかる。」としてミュニュレを含め6人の造り手の名を挙げています。このモンジャール・ミュニレのエシェゾー・ラ・グランド・コンプリカシオン(グランド・コンプリケーション)(時計の超複雑機構)と名付けられたこのワインは、2011まではエシェゾー・V.Vとしてリリースされていたワイン(このワインの区画はオスピスに売却)で2012VTからはこの名称で、しかもわずか0.36haのLes Treux.のリューディー畑からの高樹齢、樹齢70年以上の(現オーナー、ヴァンサンの父が1945年に植樹)のピノ・ノワールを手摘み100％で、新樽比率100％で15～18ヶ月熟成で造られる甘味で上品さがあり熟した果実と男性的でスパイシーなアロマ！と凝縮したコクのある味わいで、しかも長く続く心地よい余韻！の最高のフルボディ特級辛口赤ワイン！このグレイトヴィンテージ2018年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点+プラス(2028～2060年)の高評価！(これは2018年のリシュブールに次ぐ高評価！)アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも、同ヴィンテージの中でもNo.1の最高評価(トップ評価)の驚異の90～93点高評価！が正規品の蔵出しでグレイトヴィンテージ[2018]年でインポーターさんとの協賛プライス！で限定で少量入荷！

1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァンサン・モンジャールが当主を務めています。23ものアペラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は30haにも及びます。年間平均生産量は170000本。ぶどうの植生と結実を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適芽をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。

リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4?5日間浸漬します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと甘味を加えています。10?20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも数えるほどでしょう。

ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。

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