オークセイ・デュレス・ルージュ[2016]年・クリストフ・ビュイッソン元詰・AOCオークセイ・デュレス・ルージュ
Auxey Duresses Rouge [2016] Christophe Buisson AOC Auxey Duresses Rouge
- 生産年[2016]年
- 生産者クリストフ・ビュイッソン元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCオークセイ・デュレス・ルージュ
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名!しかも大人気6年熟成で偉大なヴィンテージ[2016]年もの!(WAではブルゴーニュのコートドボーヌの赤に92点&アシェット・ガイド誌2022年版ではブルゴーニュの赤に17/20点の高評価。)しかも造り手は2018年にブルゴーニュワイン委員会(BIVB)によるCave de Prestigeに選出されるなど、高評価を得ているサン・ロマン出身のクリストフ・ビュイッソンが造る高コスパワイン!(96年に自らのドメーヌを興してから、約8haまで畑を増やし、ビオロジック栽培したブドウでワイン造りを行っていましたが、2015年からはネゴシアンのアレックス・ガンバルと合併。ドメーヌ・ガンバル・ビュイッソンとなり、畑はガンバル側が担当し、クリストフはこのドメーヌの醸造コンサルタントとなりました。また、その一方で、自らの名を冠したネゴシアン、クリストフ・ビュイッソンとして買いブドウを使用して最高品質ワイン造りを続けています。)彼のワイン造りは、カーヴでも非常に丁寧であることは地元でも有名で、セラーの中は整然としてホコリひとつ落ちていない!そのクリーンさはワインにも表われており、フルーティーな果実味ときれいな酸と豊かな赤ワインとして定評!このオークセイ・デュレス・ルージュ[2016]年は、サン・ロマン村に隣接する粘土・石灰質土壌のわずか0.55haの畑からの平均樹齢は50年のV.Vの葡萄を約18ヶ月の熟成を得てフィルターもコラージュも無しで太陰暦に基づいて瓶詰め!香り豊かなラズベリーのアロマとかすかに野生的な大地のニュアンスが香る骨格のしっかりとしたオーセイ・デュレス・ルージュ!典型的な持ち味とも言える力強さときれいな酸を兼ね備えたオーセイ・デュレス・ルージュが限定で少量入荷!
オークセイ・デュレス・ルージュ[2016]年・クリストフ・ビュイッソン元詰・AOCオークセイ・デュレス・ルージュ
Auxey Duresses Rouge [2016] Christophe Buisson AOC Auxey Duresses Rouge
- 生産年[2016]年
- 生産者クリストフ・ビュイッソン元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCオークセイ・デュレス・ルージュ
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名!しかも大人気6年熟成で偉大なヴィンテージ[2016]年もの!(WAではブルゴーニュのコートドボーヌの赤に92点&アシェット・ガイド誌2022年版ではブルゴーニュの赤に17/20点の高評価。)しかも造り手は2018年にブルゴーニュワイン委員会(BIVB)によるCave de Prestigeに選出されるなど、高評価を得ているサン・ロマン出身のクリストフ・ビュイッソンが造る高コスパワイン!(96年に自らのドメーヌを興してから、約8haまで畑を増やし、ビオロジック栽培したブドウでワイン造りを行っていましたが、2015年からはネゴシアンのアレックス・ガンバルと合併。ドメーヌ・ガンバル・ビュイッソンとなり、畑はガンバル側が担当し、クリストフはこのドメーヌの醸造コンサルタントとなりました。また、その一方で、自らの名を冠したネゴシアン、クリストフ・ビュイッソンとして買いブドウを使用して最高品質ワイン造りを続けています。)彼のワイン造りは、カーヴでも非常に丁寧であることは地元でも有名で、セラーの中は整然としてホコリひとつ落ちていない!そのクリーンさはワインにも表われており、フルーティーな果実味ときれいな酸と豊かな赤ワインとして定評!このオークセイ・デュレス・ルージュ[2016]年は、サン・ロマン村に隣接する粘土・石灰質土壌のわずか0.55haの畑からの平均樹齢は50年のV.Vの葡萄を約18ヶ月の熟成を得てフィルターもコラージュも無しで太陰暦に基づいて瓶詰め!香り豊かなラズベリーのアロマとかすかに野生的な大地のニュアンスが香る骨格のしっかりとしたオーセイ・デュレス・ルージュ!典型的な持ち味とも言える力強さときれいな酸を兼ね備えたオーセイ・デュレス・ルージュが限定で少量入荷!