ニュイ・サン・ジョルジュ[2006]年・限定輸入品・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ(セリエ・デ・ウルシュリーヌ)・AOCニュイ・サン・ジョルジュ
NUITS ST GEORGES 2006 LES CELLIERS DE LA CROIX BLANCHE AOC Nuits St Georges
- 生産年[2006]年
- 生産者セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ(セリエ・デ・ウルシュリーヌ)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!飲み頃14年熟成バックヴィンテージで超限定入荷!堅牢なタンニンとしっかりしたストラクチャー!男性的なニュイの代表格として有名な高級ニュイ・サン・ジョルジュ!しかも造り手は、ブルゴーニュのレストランやパリのビストロで人気のあるネゴシアン!本拠地はボーヌの南にある「ブリニー・レ・ボーヌ」にあり、そこから各地のドメーヌを精力的に回っては、蔵に眠るお値打ちの古酒を発掘して買い付け、自社のネゴシアンラベルで販売!ルイ・ラトゥールやルイ・ジャド、ジョセフ・ドルーアンなど、大御所もワインを買い付ける有名ネゴシアン“ウルシュリーヌ”で有名!しかも、栽培農家のほとんどが自然派(リュット・レゾネ)を実践!セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュによる高級ニュイ・サン・ジョルジュ!ミネラル感があり、エレガントでチェリーやスグリなどの熟した果実味にトリュフを想わせる香ばしく滑らかなタンニン!と心地よい酸!しっかりとしたバックボーンを備えた力強さ!素晴らしい熟成!を兼ね備えた飲み頃ニュイ・サン・ジョルジュ!の飲み頃14年熟成バックヴィンテージで限定で少量入荷!
生産者、特にネゴシアンの多くは自社でブランド名を多数所有しており、マーケットや需要によってブランド名を使い分けて販売することがあります。セリエ・デ・ウルシュリーヌでも、「シャルル・ノエラ」という商標をブランドのひとつとして使用しています。セリエ・デ・ウルシュリーヌは、1970年代に元クルティエのドミニク・ラヴォー氏によって設立されました。モットーは「よりコストパフォーマンスが高く、堅苦しくない親しみやすいスタイルで誰からも愛されるブルゴーニュワインを提供すること」。
ネゴシアンとして、契約している優良な生産者よりワインを買いつけていますが、厳格なリュット・レゾネを実践し、丁寧に栽培された古樹からのブドウも購入しています。徹底的なグリーンハーヴェストや収量なども細かく制限し、ブドウはすべて手摘み。さらに選別を厳しくしたブドウのみを買い付ける徹底ぶりは、はっきりとワインの純粋さに現れています。伝統的かつ丁寧な醸造後、アリエ産のミドルトーストされた樽で熟成されます。新樽率は15~35%
ワインはボーヌ郊外にあるブリニー・レ・ボーヌ村の醸造所にて瓶詰め、その後自らのラベルを貼って販売しています。また、元クルティエならではのネットワークを活かして、生産者の蔵に眠っているオールドヴィンテージのボトル買いも行っています。その膨大なストックと品質の高さはブルゴーニュでも特に有名で、ルイ・ラトゥール、ジョゼフ・ドルーアンやアルベール・ビショーなどの優良なネゴシアンも買い付けるほどです。
ニュイ・サン・ジョルジュ[2006]年・限定輸入品・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ(セリエ・デ・ウルシュリーヌ)・AOCニュイ・サン・ジョルジュ
NUITS ST GEORGES 2006 LES CELLIERS DE LA CROIX BLANCHE AOC Nuits St Georges
- 生産年[2006]年
- 生産者セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ(セリエ・デ・ウルシュリーヌ)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!飲み頃14年熟成バックヴィンテージで超限定入荷!堅牢なタンニンとしっかりしたストラクチャー!男性的なニュイの代表格として有名な高級ニュイ・サン・ジョルジュ!しかも造り手は、ブルゴーニュのレストランやパリのビストロで人気のあるネゴシアン!本拠地はボーヌの南にある「ブリニー・レ・ボーヌ」にあり、そこから各地のドメーヌを精力的に回っては、蔵に眠るお値打ちの古酒を発掘して買い付け、自社のネゴシアンラベルで販売!ルイ・ラトゥールやルイ・ジャド、ジョセフ・ドルーアンなど、大御所もワインを買い付ける有名ネゴシアン“ウルシュリーヌ”で有名!しかも、栽培農家のほとんどが自然派(リュット・レゾネ)を実践!セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュによる高級ニュイ・サン・ジョルジュ!ミネラル感があり、エレガントでチェリーやスグリなどの熟した果実味にトリュフを想わせる香ばしく滑らかなタンニン!と心地よい酸!しっかりとしたバックボーンを備えた力強さ!素晴らしい熟成!を兼ね備えた飲み頃ニュイ・サン・ジョルジュ!の飲み頃14年熟成バックヴィンテージで限定で少量入荷!
生産者、特にネゴシアンの多くは自社でブランド名を多数所有しており、マーケットや需要によってブランド名を使い分けて販売することがあります。セリエ・デ・ウルシュリーヌでも、「シャルル・ノエラ」という商標をブランドのひとつとして使用しています。セリエ・デ・ウルシュリーヌは、1970年代に元クルティエのドミニク・ラヴォー氏によって設立されました。モットーは「よりコストパフォーマンスが高く、堅苦しくない親しみやすいスタイルで誰からも愛されるブルゴーニュワインを提供すること」。
ネゴシアンとして、契約している優良な生産者よりワインを買いつけていますが、厳格なリュット・レゾネを実践し、丁寧に栽培された古樹からのブドウも購入しています。徹底的なグリーンハーヴェストや収量なども細かく制限し、ブドウはすべて手摘み。さらに選別を厳しくしたブドウのみを買い付ける徹底ぶりは、はっきりとワインの純粋さに現れています。伝統的かつ丁寧な醸造後、アリエ産のミドルトーストされた樽で熟成されます。新樽率は15~35%
ワインはボーヌ郊外にあるブリニー・レ・ボーヌ村の醸造所にて瓶詰め、その後自らのラベルを貼って販売しています。また、元クルティエならではのネットワークを活かして、生産者の蔵に眠っているオールドヴィンテージのボトル買いも行っています。その膨大なストックと品質の高さはブルゴーニュでも特に有名で、ルイ・ラトゥール、ジョゼフ・ドルーアンやアルベール・ビショーなどの優良なネゴシアンも買い付けるほどです。